Расскажем про устройства, которые используются в перспективной отрасли бизнеса, который называется вендинг - чему и посвящен наш портал.
Оглавление
Термин «вендинговые аппараты» (кто-то говорит «автоматы») прочно вошел в разговорный обиход отрасли как историческое наследие от определения «торговый автомат».
Итак, определение:
Вендинговый аппарат - это автоматическое устройство для торговли без участия продавца. Если говорить простыми словами – ящики с приёмом денег и выдачей товаров или услуг.
Вид бизнеса с вышеупомянутыми устройствами - называется «вендинг». В России он появился сравнительно недавно – в конце 90-х – начале 2000-х, практически с началом демократической рыночной экономики. Для тех, кому интересно до подробностей узнать что такое вендинг - определение, этимологию и с «чем его едят», читайте подборку тут.
Задумываясь о том, куда вложить деньги, частенько начинающие предприниматели приходят к бизнес-планам и бизнес-проектам в Интернете связанным с вендинговыми автоматами. По сравнению с организацией классической кофейни и даже точки «кофе-с-собой« вендинговый бизнес конечно же является более простым и менее трудозатратным.
Но не забывайте, что это всё равно бизнес-предприятие, которое потянет за собой большую часть спектра занятий рядового российского предпринимателя.
Если вы собираетесь заняться бизнесом нашей отрасли впервые – столкнетесь с массой открытий для себя, потому что русской поговорки «учишься на своих ошибках» никто не отменял, но бояться не стоит.
«Мне тут приятель рассказывал, что его знакомый зарабатывает большие деньги» - наверняка вы слышали не одну такую историю на кухне или в «курилке» и не только про автоматы, но и про другие виды предпринимательской деятельности?
Такие истории вполне реальны, есть люди – которым везет, есть люди – которые «везут» сами, но еще есть люди – которые наслушавшись таких историй пытаются их повторить. Но, как занудливые педагоги, мы хотим напомнить, что работа с вендинговыми автоматами – это труд! Где-то тяжелый, где-то интересный, в чем-то тягомотный, в чем-то веселый – любое дело обладает этими свойствами.
Отметим, что одним из критериев привлекательности потребителя в вендинге – является необычность процесса. Новинка, что-то нестандартное всего привлекает людей.
Несмотря на слегка троллинговый предыдущий раздел, вендинг-бизнес имеет ряд неоспоримых и очевидных преимуществ по сравнению с другими. Мы напишем те плюсы, которые считаем со своей точки зрения важными, и которыми не завален Интернет в статьях про вендинговые бизнесы на любом оборудовании.
В самом бизнесе, есть понятие «умные аппараты» или «smart-автоматы». Смысл примерно такой же как Smart-TV – есть техника достаточно «деревянная», а есть и с умной начинкой, которая умеет передавать данные на сервер и управлять устройствами удалённо.
Если вы правильно подойдете к организации дела и процессу обслуживания, вам не придется стоять лакеями перед чиновниками и государственными служащими. Сами бизнес-процессы достаточно просты, системы налогообложения выверены годами и на практике применимы тысячами коллег. Остается не запятнать совесть некачественным кофе или просроченным шоколадным батончиком.
Технологичность и реальные перспективы развития бизнеса, на базе примеров развития вендинг-отрасли в других странах – вот что привлекает предпринимателей. Современное, высокотехнологичное и достойное дело!
Про минусы, пожалуй, мы промолчим, как средство массовой информации пропагандирующее вендинг-отрасль экономики. Но если без шуток - минусов нет. Есть особенности и нюансы бизнеса, в которых каждый конкретный человек может найти хорошее или плохое лично для себя. Есть люди, которым не нравится таскать громоздкие устройства, а есть люди которым нравится. Или существуют товарищи, которые покупают классную тележку для перевозки оборудования - и никаким образом не задумываются об этом.
В мире существует масса оборудования по продажам без участия продавца, можно выделить следующие основные типы аппаратов:
Так или иначе у вас должна быть, реализуемая в рамках автоматизированной торговли - бизнес-идея, которую вы хотите предложить своим покупателям.
Примеры снековых автоматов:
Отметим, что средняя окупаемость вендинговых аппаратов составляет около 1.5 года, примерно за пару лет вы с вероятностью 99% вернете затраты на оборудование и начнете зарабатывать уже себе.
Крайне советуем первую технику – кофейную или снековую, и уж тем более остальные - ставить по жестким рекомендациям продавцов или поставщиков оборудования, возможно идя на меньшую прибыль, но лучше перестрахуйтесь – крупный и хороший поставщик вам зла не пожелает.
Поставщик заберет небольшой процент от ваших коммерческих ожиданий и доходности – да, но на основании опыта первого использования - вы поймете многие нюансы по установке и обслуживанию.
Величина прибыли зависит от многих факторов: места установки, чистоты автомата, своевременности обслуживания, качества работы платежных систем - купюроприемника, монетоприемника, устройства выдачи сдачи и редкого оборудования на российском рынке - эквайринговых банковских терминалов.
Как увеличить прибыль - читайте на нашем портале.
Автоматы по розливу напитков:
Основными факторами, влияющими на прибыльность кофейных автоматов, являются: место расположения и, конечно же, регион расположения. Еще одной немаловажной составляющей является стоимость предлагаемых напитков и, конечно же, в ряде случаев не стоит забывать о сезонности (к примеру, при расположении в вузах). Порога рентабельности удается достичь примерно за 8-16 месяцев.
Приводим примерные показатели расходной и доходной части одного аппарата:
Таблица №1. Расходы и доходы в расчёте на одну единицу техники
Расходы, руб. | Доходы, руб. | ||
Аренда места, руб | 1500 | Себестоимость одного напитка* | 7 |
Расходы на ингредиенты, руб: | 10000 | Цена реализации одного напитка, руб* | 27 |
Кол-во продаж в день*, шт. | 75 | ||
Кол-во дней в работе | 30 |
* - среднее значение
В итоге, средний доход от одного кофейного аппарата составит 45.000 (сорок пять тысяч) руб., а прибыль за 1 месяц примерно 37.968 (тридцать семь тысяч девятьсот шестьдесят восемь) рублей.
Примеры кофейных аппаратов:
В нашей стране, пожалуй, кофейный вендинг - самое выгодное направление для развития.
Здесь не требуется продавец, обслуживание под силу одному человеку (в одном кофейнике помещается около 300 порций кофе).
А технологии ушли настолько вперед, что контролировать автомат сегодня возможно дистанционно, с помощью специальных систем.
Кроме этого, кофе-бизнес можно совмещать с другими видами деятельности, и иметь дополнительный доход.
Это и отличный способ компенсировать возможные потери в зарплате на основном месте работы.
Именно поэтому кофе-вендингу принадлежит 65-70% доля в общей структуре рынка.
Средние ежемесячные затраты данного направления:
Таблица №2. «Горячий» бизнес-расчет
Цена автомата | 198.000 |
Налог, руб | 2.000 |
Аренда места, руб | 1.500 |
Обслуживание, руб | 500 |
Расходы на ингредиенты, руб: | |
Себестоимость одного напитка* | 7 |
Доходы (в расчёте на один аппарат) | |
Цена реализации одного напитка, руб* | 27 |
Кол-во продаж в день*, шт. | 75 |
Кол-во дней в работе | 30 |
* - средние значения
Итого, наш «горячий расчет»:
Доход: 45.000 (сорок пять тысяч) рублей в месяц
Прибыль: 41.000 (сорок одна тысяча) рублей в месяц
Окупаемость в месяцах: около 5 месяцев
В месяц, в среднем, один вендинговый аппарат позволяет заработать около 20.000 (двадцати тысяч) рублей. При правильном и удачном выборе месторасположения доход может увеличиться и до 50.000 рублей! Поэтому настоятельно рекомендуем, перед началом работы в данном направлении объективно оценить все организационные моменты, рассмотреть другие перспективные идеи, новинки.
Возможно, окупить вложенные инвестиции быстрее и получить более высокий доход можно будет работая по франшизам, но на практике вендинг-франшизы пока не зарекомендовали себя. Рынок франшиз только развивается и представителей крайне мало. Отметим лишь самого крупного представителя - компанию UVENCO с их франчайзингом.
Коммерческие предложения с ценами и условиями поставки вы можете найти на портале в каталоге компаний-поставщиков, но кроме банальной оценки стоимости - мы хотим обратить внимание предпринимателей-новичков на условия сопровождения сделки по приобретению и установке.
У большинства серьезных поставщиков есть услуга, которая называется «запуск автомата» - не пренебрегайте этой услугой на первых порах.
Особенно если вы не сталкивались в обслуживанием вендинг-машин на предыдущем месте работы или по бизнесу.
Ознакомтесь с примерами документов:
Для старта бизнеса нужно:
Вуаля! - и вы уже вендинг-бизнесмен!
Можно посмотреть и изучить примерный бизнес-план на оборудование по продаже «незамерзайки»
в MS Word
или
Adobe PDF
с приложениями-расчетами по экономике проекта в виде
таблиц и графиков в MS Excel.
Поехали! Продажи поехали, вендинг-машины на месте!
По организации и созданию вендингового бизнеса на портале много информационных материалов, пользуйтесь глобальным поиском.
Аппараты по продаже пищи и еды:
Рассуждать про вендинговую технику можно точно так же как о мобильных телефонах – у каждого модели есть свои технические характеристики, который в той или иной мере круче или полезнее.
Опять же каждый экземпляр оборудования имеет свой набор комплектующих, включенных по умолчанию в аппарат, например, сенсорные экраны или кнопочную панель управления.
Одним людям нравятся одно, другим другое – поэтому отзывы разные.
Но мы призываем всех оставлять только положительные мнения!
«Нормальный бюджетный вариант аппарата!» | Пишет Алексей 28 января 2016 года, Food Box SM 6367. |
«Немного есть претензии конечно к производителю, отдельные автоматы приходят как сделанные топором, приходится самому напильником «допиливать».» | Отмечает Юрий по Уникум Фудбокс, 19 июля 2016 г. |
«Отличная модель для широкого круга установки и потребления кофе.» | Пишет Арсен 7 апреля 2017 г., про Necta SOLISTA ES5. |
Остальные мнения вы можете почитать в специальном разделе на нашем портале, который так и называется «Отзывы».
Какие могут быть перспективы у индустрии автоматизированных решений в торговле, спросите вы – конечно же автоматические, ответим мы! :)
Как сегмент общей торговли - отрасль вендинг-бизнеса достаточна молода. В США, родоначальнике вендинга – рынок серьезно сформировался с 1960-х годов. В Японии, как самой вендинговой стране мире, вендинг расцвел с 90-х.
Развитие вендинга обусловлено развитием массы других цифровых технологий – компьютеры и микропроцессоры, сенсорные технологии, развитие автоматики и других технологий - которые позволяют молодой отрасли развиваться.
На нашем портале вы найдете много материалов про перспективы и будущее отрасли, как в целом в мире, так и в России.
Надо сказать, что с 2015 года началась мода на самообслуживание в розничных магазинах по всему миру. Некоторые боятся, что это убьет вендинговые аппараты. Можете не волноваться: бизнес переживет любые кассы самообслуживания. Ведь автомат намного умнее – это и витрина, и продавец, и упаковщик.
Вендинговый аппарат - это искусственный интеллект перед каждым покупателем!
21.04
«Битва роботов» 2023На Госуслугах завершился приём заявок на участие в международном чемпионате инженерных команд «Битва роботов».
31.03
Маркировка напитковМинпромторг предложил начать проводить эксперимент по маркировке некоторых видов безалкогольных напитков в мае этого года.
23.03
Первый роботизированный ПВЗ появился в РоссииВ Санкт-Петербурге «Почта России» открыла первый в России роботизированный пункт приема и выдачи заказов.
17.03
РЖД от открывают собственную сеть кофеенРЖД начали открывать на российских вокзалах собственную сеть кофеен под названием «Вокзалы России».
01.03
Мораторий на внеплановые проверки ККТПостановлением Правительства РФ от 29.12.2022 года №2516 «О внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 10 марта 2022 г.№336» на 2023 год продлён мораторий на внеплановые проверки ККТ.