В образовательных учреждениях отмечается высокий спрос на кофейные аппараты. Ведь ученики за день тратят много сил на уроки, контрольные, дополнительные занятия, школьные кружки. Именно поэтому они должны получать полноценное питания, обеспечивать себя перекусами. Дети смогут пить любимые напитки, проводить время за полезными перекусами. Какао, чай, кофе, - все эти напитки любимы многими детьми. Некоторые придерживаются мнения, что кофе вредит детскому организму, но нужно заметить, что в небольших дозах допускается его употребление. При этом никто не будет заставлять школьников пить кофе, каждый будет пользоваться автоматом по желанию.
Можно или нельзя?
Вендинговый кофейный бизнес охватывает и образовательную сферу, именно поэтому в школьных столовых регулярно появляются вендинговые автоматы. Понятно, что для многих это новый формат питания, но не стоит сразу отказываться от него. Обратите внимание на то, что существует специальный законопроект, который поддерживает внедрение кофейных аппаратов в школы и прочие образовательные учреждения.
Ведь ученики, которые находятся в учебном учреждении дольше, чем на протяжении 4 часов, должны получать необходимые возможности для питания. При этом они могут питаться, не только как организованные группы, но и по своему желанию. Именно поэтому установку вендингового устройства стоит рассматривать как заботу о детях. Отдельно стоит сказать о педагогах и прочем персонале школы, которые получат возможность питаться на работе. По собственному желанию они смогут перекусывать, получат регулярный доступ к горячим напиткам.
Какие можно поставить?
Если вы решились на установку вендинговых устройств, то стоит разобраться в том, какие именно подойдут для учебного учреждения. Можно использовать:
- Стандартные кофе аппараты от известной фирмы, которая покажется вам наиболее надежной. Они подразумевают выдачу нескольких видов горячих напитков.
- Комбинированные устройства для вендинга.
На что обратить внимание?
Нужно учитывать один важный нюанс, решение об установке агрегата может приниматься не самой школой, а, например, администрацией. Нужно выяснить, кто именно занимается данным вопросом, это потребуется для вынесения положительного решения. Также следует помнить и о том, что кофейные вендинг-аппараты требуют оформления части помещения в аренду. Но со школой немного другая ситуация. Именно поэтому договор не является стандартным, он не должен подразумевает аренду помещения.
Следите не только за бумажными вопросами, но и за тем, что именно будет реализовываться. К школам приковано особенное внимание контролирующих органов, потому никаких нарушений быть не должно. Реализуемый ассортимент строго регламентируется, список товаров должен соответствовать нормативной документации. В ней прописывает, что могут кушать дети в школе, а что - нет. Так запрещено реализовывать настоящий зерновой кофе. Если говорить о снековых устройствах, то они должны предлагать такую продукцию, которая обладает высоко пищевой ценностью. Это будет основной гарантией полезности продукции.
Нормативы школьного питания
Для школ четко прописываются нормы, - продукция, которую можно реализовывать в пределах школы. Ее стоит тщательно изучить, если не хотите, чтобы в ходе вашей деятельности возникли какие-либо проблемы. Сразу стоит сказать, что в автоматах разрешается реализовывать напитки, - чай, кофе, какао. Рассматривая разрешенные позиции, которые стоит выделить:
- различные творожные изделия, они могут быть простыми, а могут иметь наполнитель;
- молоко, допускается использование натуральных наполнителей, соков;
- негазированная вода, соки, нектары, чай, какао, прочие безалкогольные напитки;
- йогурты, которые могут быть простыми, а могут дополняться различными наполнителями, но они уже продаются через пищевые снековые автоматы
