Дозировка
Расход на порцию:
20-25
Дозировка:
150
Составляющие:
сахарная пудра, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, сыворотка молочная сухая, кофе растворимый порошкообразный, какао-порошок алкализова
Дополнительная информация
При применении в вендинговых аппаратах: рекомендуемые дозировки для приготовления капучино от 20 до 25 г на 150 мл воды. При настройке дозировок учитывайте реальный вес выдаваемого ингредиента, поскольку он может отличаться от веса прописанного в настройках аппарата.При использовании в индустрии HoReCa: рекомендуемая дозировка для приготовления капучино от 30 до 35 г на 250 мл воды.Для личного потребления: засыпать 20-30 г (2-3 столовые ложки) «ГОРЯЧЕГО КАПУЧИНО» «Nevelvend™» в кружку и залить 180-200 мл горячей кипяченой воды температурой 60-85°С, тщательно перемешать до полного растворения. Для получения более насыщенного кофейного вкуса дозировка может быть увеличена.Срок хранения: Не более 18 месяцев со дня выработки при температуре не выше 25°С и относительной влажности не выше 85%.