Дозировка
Расход на порцию:
8-10
Дозировка:
150
Составляющие:
молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, сыворотка молочная сухая. Не содержит ГМО.
Дополнительная информация
При применении в вендинговых аппаратах: рекомендуемые дозировки для приготовления кофейного напитка от 8 до 10 г на 150 мл воды. При настройке дозировок учитывайте реальный вес выдаваемого ингредиента, поскольку он может отличаться от веса прописанного в настройках аппарата.При использовании в индустрии HoReCa: рекомендуемая дозировка для приготовления кофейного напитка от 20 до 25 г на 250 мл воды.Для личного потребления: восстановить 120 г в небольшом количестве теплой кипяченой воды температурой 45-60°С, затем, непрерывно помешивая, постепенно довести объем до 1 литра, употреблять аналогично питьевому коровьему молоку. Для получения более насыщенного молочного вкуса дозировка может быть увеличена.ВАЖНО: не восстанавливать кипятком во избежание сворачивания белков молока.Срок хранения: Не более 18 месяцев со дня выработки при температуре не выше 25°С и относительной влажности не выше 85%.
