Гранулированное, быстрорастворимое сухое обезжиренное молоко с массовой долей жира - не более 1,5%

При применении в вендинговых аппаратах: 6-8 г. на 150 мл. жидкости. В расчете оптимальной дозировки необходимо ориентироваться на индивидуальные настройки аппарата;При использовании в индустрии HoReCa: рекомендуемая дозировка от 12 до 15 г на 250 мл воды.Для личного потребления: восстановить 100 г сухого молока в небольшом количестве теплой кипяченой воды температуры 45-60С°, затем непрерывно помешивая, постепенно довести объём до 1 литра, употреблять аналогично питьевому коровьему молоку.ВАЖНО: не восстанавливать кипятком во избежание сворачивания белков молока.Пищевая ценность (средние значения на 100 г продукта): Белки – 32; Жиры – 1,5; Углеводы – 54; Энергетическая ценность - 1520кДж/360ккал.Физико-химические показатели: Массовая доля влаги, % - не более 4; Массовая доля жира, % - 1,5; Массовая доля белка, % - 32; Кислотность, °Т - не более 21.Дополнительные показатели: Растворимость - повышенная (при комнатной температуре); Кипячение - Стабилен.Срок хранения: Не бол