28 ноября 2019 г.
По оценкам экспертов, доля заказов «кофе с собой» с октября 2018 по сентябрь 2019 года выросла с 29% до 32% и составляет примерно 41,6 млрд руб в денежном эквиваленте. В борьбе за покупателя в сегменте кофейных напитков сегодня участвуют все: продукт навынос пытаются предложить и банки и салоны сотовой связи, теперь и федеральный ритейл обратил внимание на этот рынок.
Компания «РусХОЛТС» (разработчик it-решений и поставщик товаров нетопливного ассортимента на АЗС «Роснефти», ЛУКОЙЛа, «Газпром нефти», Shell) договорилась об установке кофейных вендинговых автоматов в супермаркетах сети «Магнит». Оборудование для второго по выручке ритейлера в России - «Магнита» будет бесплатным, зарабатывать «РусХОЛТС» планирует на поставках кофейных зерен и расходных материалов - стаканчиков, палачек и пр, рассказал гендиректор «РусХОЛТС» Александр Кузьмин. На этапе пилотного проекта компания поставит «Магниту» 24 кофейных аппарата.
Привлечь дополнительную аудиторию в свои розничные магазины решила и всем известная сеть «Вкусвилл», поставщиком кофейных ингредиентов и оборудования в магазины так же будет «РусХОЛТС». По оценкам Александра Кузьмина, такие автоматы в магазинах в среднем должны продавать не менее 30 чашек кофе в день.
У некоторых экспертов подобные планы федерального ритейла вызвали скепсис. Так, консультант JosDeVries The Retail Company Ирина Болотова сомневается, что подобные кофе-зоны смогут существенно повысить трафик «Магнита», но тем не менее они точно повлияют на время пребывания в магазине и на средний чек покупателя.
Сеть «Магнит» масштабирует российскую технологию, которая распознает товары на полке и сообщает о неточностях выкладки.
Торговая сеть «Магнит» начала открывать собственные вендинговые киоски «Магнит GО» в аэропортах России.
Эксперты Роскачества провели масштабный анализ рынка капсульных и автоматический кофемашин в России.
Розничная сеть «Магнит» начала тестировать на кассах в магазинах технологию распознаванию эмоций покупателей, которая должна повысить качество обслуживания и улучшить покупательский опыт.
Между неаполитанской кофейной культурой и культурой остальной части Италии продолжается конфликт из-за принадлежности культуры эспрессо.
Компания «Магнит» протестирует в офисах и парках Краснодарского края новые форматы торговых точек.
«Магнит» приступил к развитию нового формата магазинов с кассами-трансформерами и фандоматами.
Невероятно необычный вендинговый автомат продемонстрировали Xinyue Yang, Antonia Nandori: концепция устройства обогащена взаимодействием с потребителями, максимально используя то, что люди делают лучше всего: творческие и тактильные части процесса.
Функциональный витаминный напиток - растворимый кофе, обогащенный половиной рекомендованной дневной дозы тринадцати основных витаминов, возможно станет новым трендом кофейного рынка.
Сбербанк совместно с ИT-компаниями «Платформа ОФД» и «Эвотор» проанализировали, в какую цену обходится россиянам чашечка самого популярного бодрящего напитка - кофе.
Холода и дождливая погода в России привела к увеличению потребления кофейных напитков и шоколада во втором летнем месяце.
Жители России полюбили натуральный кофе и предпочитают пить его в кофейнях или покупать в кофейных вендинговых автоматах.
Абсолютно уникальный напиток создан учеными компании «Atomo», мягчайший вкус и бодрящее действие кофеина без кофейных зерен!
15% рост потребления кофе и чая в московском метрополитене зафиксирован в январе 2019 года.
Кофе и спицы представляют угрозу для посетителей московского метро, уверены некоторые депутаты. Однако Департамент транспорта Москвы эту точку зрения не разделяет.
Холодный кофе шагает по стране, а значит пора задуматься о его внедрении в уличные торговые аппараты, а чем же так нравится этот напиток искушенной публике? Как готовят кофейный напиток похожий на пиво?
В России намечается повышения спроса на кофе. На фоне снижения цен на мировых биржах остаётся ожидать уменьшение стоимости популярного продукта в рознице, в том числе и в вендинговых автоматах.
Открывается сеть из 50 кафе под общим брендом Coffeecell, где посетители могут попробовать напитки с грибами рейши и порошками женьшеня.
Россияне предпочитают кофе чаю, но по количеству потребления пока уступают европейцам
23.03.23
Первый роботизированный ПВЗ появился в РоссииВ Санкт-Петербурге «Почта России» открыла первый в России роботизированный ...
17.03.23
РЖД от открывают собственную сеть кофеенРЖД начали открывать на российских вокзалах собственную сеть кофеен под ...
31.03.23
Маркировка напитковМинпромторг предложил начать проводить эксперимент по маркировке некоторых ...
01.03.23
Мораторий на внеплановые проверки ККТПостановлением Правительства РФ от 29.12.2022 года №2516 «О внесении изменений ...
21.04.23
«Битва роботов» 2023На Госуслугах завершился приём заявок на участие в международном чемпионате ...