Молокоматы Талицкие

В Екатеринбурге с 1 сентября заработают два торговых автомата, предлагающие фасованную молочную продукцию Талицкого молочного завода («Агрохолдинг Талицкий»). По заявлениям представителей холдинга стоимость продукции будет такой же, как и в магазинах.

Для автоматического обновления продукции устройства оснащены системой мониторинга, способной в режиме реального времени отслеживать. Агрохолдингом вендинговые автоматы рассматриваются пока как дополнительный канал продаж, запускаемый в тестовом режиме. Так как молочная продукция весьма консервативный продукт, а потребитель редко меняет производителя, руководители проекта не ожидают большого экономического эффекта.

В России доля продаж молока в торговых автоматах не превышает 1%. Как правило, продажи точечные, выполняющие скорее функцию поддержки имиджа. В РФ массовый сбыт молочной продукции производиться через торговые сети и дистрибьюторов. Но мировой опыт показывает, что реализация молока в автоматах перспективное направление. Причём не только в крупных городах миллионерах, но и маленьких посёлках. Там фермерам выгодно использовать вендинговые автоматы про продаже молока по причине малых затрат на их содержание. Причём потребители получают высокий уровень сервиса: шаговую доступность круглосуточно работающего аппарата, предлагающего свежую продукцию. Это даёт возможность конкурировать с крупным сетевыми игроками на местном уровне.

Европейские молокоматы

Недавно мы писали про заботу депутатов о малом бизнесе с помощью ограничений. Пример европейского подхода - рядом с городком Мон-Сен-Обер расположен Шапель-а-Ое, в котором ферма Famelart-Dubus установила автомат по реализации пастеризованного молока. Оно доступно круглосуточно, отличается отменным качеством, всегда свежее. Всего 40 коров фермы позволяют постоянно пополнять запасы молока в автомате.

Молокоматы позволяют фермерам, не имеющим собственных магазинов прямых продаж предоставлять свежие продукты собственного производства в альтернативу крупным сетевым компаниям и супермаркетам. Обслуживание техники товаропроизводителю обходиться дешевле, позволяя конкурировать с крупными игроками рынка на местном уровне, плюс для потребителя вендинговый аппарат удобнее, он работает круглосуточно и обслуживает молниеносно.