Как вы оцениваете состояние российского рынка вендинга в 2015 году, сильно ли повлиял на него кризис?
Безусловно, кризис повлиял на вендинговый бизнес. Увеличился спрос на аппараты бывшие в употреблении (б/у), соответственно, объем продаж новой техники снизился. Некоторые вендинговые операторы приостановили свое развитие и сконцентрировались над оптимизацией своей работы, некоторые продолжили развитие, но более осмысленное, сдержанное, выбирая только потенциально высокодоходные места и ограничивая свое развитие на точках с «неопределенной» экономикой.
Некоторые вендоры ушли из бизнеса, однако при этом было достаточно много начинающих предпринимателей, которые в кризис увидели для себя перспективу в развитии именно данного бизнеса.
Из новых аппаратов стали пользоваться популярностью более дешёвые модели, а также настольные кофе аппараты Table Top.
С какими проблемами в этом году столкнулись российские вендинг операторы?
Стремительно дешевеющий рубль и увеличивающиеся затраты, связанные с ведением вендингового бизнеса.
В некоторых регионах ужесточились правила установки аппаратов в учебных заведениях.
Со значительным снижением объема покупок через аппарат, при всех негативных тенденциях на рынке, наши Клиенты не столкнулись. Люди продолжают пить напитки из вендинговых торговых аппаратов. В некоторых регионах объем продаж горячих напитков даже вырос – вендинговые операторы связывают данный факт с повышением доверия к вендинговым аппаратам и переоценкой ценностей у населения.
Упали ли продажи торговых автоматов и ингредиентов?
Продажи аппаратов перераспределились в сторону б/у и настольных форматов аппаратов. Продажи ингредиентов незначительно перераспределились в сторону более дешевых, но не самых дешевых. При этом наблюдалась картина, при которой Клиенты, использовавшие в докризисные времена ингредиенты низкого качества, начали приобретать более дорогие качественные ингредиенты, используя их в качестве конкурентного инструмента (более вкусные напитки) в местах с высокой конкуренцией.
Торговые автоматы по каким направлениям в основном приобретались?
В основном, популярность сохраняют кофейные торговые аппараты.
По вашим данным состоялся ли приход новых операторов в сферу и закрывались ли старые сети?
Операторы уходили, и приходили новые. Увеличился срок принятия решения о вхождении в вендинговый бизнес новыми инвесторами.
На фоне кризиса развитие рынка замедлилось или наоборот на рынок пришли новые предприниматели из других сфер, компании открывают для себя новые/дополнительные каналы торговли?
Развитие рынка значительно замедлилось по сравнению с докризисными годами. По факту приток новых вендоров частично нивелирует отток.
Что на ваш взгляд ожидает рынок в 2016 году?
Ситуация будет аналогичной 2015 году. При этом законопроект о внедрении ККТ скорее всего приведет к снижению привлекательности данного бизнеса среди инвесторов и оттоку начинающих Вендоров.
Благодарим за ответы Герасименко Ирину
Директора Департамента Продаж ГК «Вавилон-Вендинг»
Вавилон Вендинг
