ИСО 3720:2011 «Черный чай - Определение и основные требования»
Требования к фабрикам изготовителям черного чая. Требования к химическому составу черного, требования к упаковке и маркировке для черного чая в контейнерах. Документ не охватывает ароматизированный черный чай или черный чай без кофеина.
ИСО 11287:2011 «Зеленый чай - Определение и основные требования»
Определяет требования к фабрикам-производителя зеленного чая, к упаковке и маркировке. Стандарт не применяется к зеленому чаю, прошедшему обработку по удалению кофеина и обработанному высокотемпературной сушкой (обжиг).
ИСО / ТР 12591:2013 «Белый чай – Определение»
Содержит информацию о производстве и химическом анализе белого чая. Дает определение белого чая, описывает источники растительного сырья для его изготовления и используемых методов производства.
ИСО 6770:1982 «Быстрорастворимый чай - Определение насыпной плотности в обычном и в уплотненном виде»
Описание чайного концентрата (порошок или паста).
ИСО 14502-2:2005 «Определение веществ, характерных для зеленого и черного чая - Часть 2: Содержание катехинов в зеленом чае»
Анализ методом высокоэффективной жидкостной хроматографии.
Определяет общее содержание катехинов в чае суммированием отдельных катехинов. Распространяется на зеленый и (при определенных условиях) черный чай.
Стандарт ASTM F1023 (WK54525) «Стандартные спецификации на диспенсеры для порошкового замороженного чая»
Стандарт для порошкового или сублимированного чая применяемого в торговых автоматах (ингредиенты для кофейных автоматов).
Охватывает диспенсеры для порошкообразного чая со льдом, являющиеся компонентами кофейных автоматов. Стандарт распространяется на чайные диспенсеры, которые помогают дозировать порошкообразный концентрат для последующего смешивания с питьевой водопроводной водой с получением готового напитка (тест энергопотребления, тест подачи воды, тест подачи ингредиентов и тест влажности).
При перепечатке материала обязательна активная гиперссылка на данную страницу!
