27 июня 2019 г.
Активным внедрением вендинговых технологий в жизнь офисных сотрудников занимаются не только такие крупные и всем известные ритейлеры как «Вкусвилл» и DC Daily, но и, как оказалось, современные заводы! Так, в начале недели на термогальваническом производстве завода двигателей Камаз появился первый вендинговый автомат, продающий готовые обеды для сотрудников, работающих в вечерние и ночные смены.
Современная вендинговая машина, установленная на завод вмещает по 100 комплектов вторых блюд с гарниром, салатов и хлебобулочных изделий. В день открытия сотрудники производства смогли попробовать гречку с куриными котлетами с сыром, спагетти с курицей и овощами, салатом из свёклы с черносливом.
Блюда для «столовой без продавцов» готовятся в столовой №17 завода двигателей, после чего охлаждаются в специальном аппарате до +3-4 °C, упаковываются в герметичные контейнеры и загружаются в вендинговый автомат на ТГП ( термогальваническое производство). Срок хранения такой продукции составляет 12 часов, по истечении срока годности автомат попросту не выдаст сотрудникам испорченный товар, сообщив о окончании срока годности.
В новую «столовую без кассира», в первые минуты после её официального открытия выстроилась очередь – людям не терпелось испытать новинку в действии!
Поздравить работников Камаза с открытием современной столовой приехал заместитель гендиректора по управлению персоналом и оргразвитию Александр Ушенин. По его словам, теперь и работники вторых-третьих смен смогут получить положенную компенсацию за питание в размере 60 рублей (или 90 рублей при длительности смены свыше 12 часов).Александр попросил всех «первоиспытателей» новой машины дать обратную связь: об удобстве пользования автоматом и качестве представленных блюд. Эти отзывы будут учтены при открытии подобных точек питания в других подразделениях. К слову, следующие три «столовых без продавцов» планируется открыть на производстве чугунного литья литейного завода. Сейчас там проводят работы по подготовке помещений, ведь согласно санитарным нормам, аппараты с питанием должны находиться в отдельном закрытом помещении.
Эксперты бизнес-школы «Сколково» провели исследование, в результате которого выпустили «Атлас 100 новых профессий и 30 профессий, которые уничтожит автоматизация».
Компания Subway планирует установить беспилотные «умные» холодильники в местах, где нет возможности размещения фастфуд-кафе.
Резидент территории опережающего социально-экономического развития (ТОСЭР) «Володарск» компания «АйронТех» планирует построить комплекс по производству вендингового оборудования в Нижегородской области.
Компания Panasonic предложила рестораторам, работающим в сегменте «еды на вынос», воспользоваться возможностями экосистемы ClearConnect.
После реконструкции спортивный комплекс «Динамо» преобразился не только внешне, но и получил самую современную техническую начинку.
К настоящим магазинам без продавцов, подобных европейским с вендинговыми холодильниками, российское общество относится весьма скептически, в связи с этим во Владимире решили провести необычный эксперимент.
В городе Долгопрудный X5 Retail Group тестирует полностью автоматизированный вендинговый магазин без продавцов.
В Москве открыл свои двери для посетителей первый автоматизированный магазин самообслуживания без продавцов «Фасоль».
Итак,вот и подошел к концу второй день любимой выставки всех вендоров, предпринимателей и разработчиков оборудования - VendExpo 2019!
Еще совсем недавно к промышленному вендингу относились со скепсисом, однако именно это направление стремительно развивается в 2019 году.
Автоматизация ресторанного производства, кухня без поваров и всегда вкусные и свежие блюда, это всё возможно в Вендинг-кафе.
Автоматизация производства, экономия ресурсов и новые технологии, и это всё благодаря индустриальному вендингу.
Крым включился в проект автоматизации городского пространства: остановки Севастополя скоро «поумнеют»
Автоматизация городских сервисов позволит Тюмени развиваться органично!