Financial Times сообщает о снижении фьючерсных цен на кофе на 20%. Причиной такого резкого падения стал китайский коронавирус, следствием борьбы с распространением инфекции стало закрытие большое количества кофеен как в Китае так и во всем мире. Всё это вызвало ряд негативных для кофейного рынка событий. Кроме прямого снижения потребления кофе, из-за закрытия кофеен упала и стоимость акций крупных кофейных сетей, таких, как Starbucks и Luckin Coffee. Помимо этого, усилилась неопределенность прогнозов относительно спроса на кофе в Китае, которые до коронавируса были весьма позитивными. Все это в совокупности и привело к изменению биржевых цен.
Из-за коронавируса руководство Starbucks даже приняло решение временно прекратить выдачу кофе в кружках посетителей. Те, кто придет со своей посудой, получат скидку, но кофе им нальют в одноразовый стаканчик сети. Важно отметить, что от коронавируса страдают не только владельцы кофеен и другие крупные игроки рынка, но и огромное количество обычных людей, работающих в сфере услуг, как правило наименее социально защищенных, например молодежь и студенты.
По информации Национальной комиссии по здравоохранению Китая, в стране зарегистрирован 80 651 подтвержденный случай заболевания. А число заразившихся во всем мире, согласно данным SCMP, составляет 101 492 человека. Опасаясь заражения люди постепенно стараются адаптироваться к сложившейся ситуации: потребители избегают посещения ресторанов и отказываются от совершения покупок в супермаркетах, отдавая предпочтение автоматизированным системам и вендингу. Устройства самообслуживания стали удобной круглосуточной альтернативой магазинам, в условиях пандемии коронавируса вендинговые автоматы способны снизить количество контактов между людьми по сравнению с торговлей в розничных сетях. Но владельцам вендинговых устройств необходимо строго отнестись к санитарным нормам оборудования и регулярно проводить обработку поверхностей сенсорных экранов, клавиатур и различных дозаторов, чтобы минимизировать риск распространения вируса среди их пользователей.
При перепечатке материала обязательна активная гиперссылка на данную страницу!
