19 октября 2017 г.
Эксперты подсчитали, что популярность кофе в России увеличилась на 20%. И хотя чай пока еще остается востребованным напитков, уже через семь лет ситуация может серьезно измениться в пользу свежего латте или эспрессо, купленного в вендинговом кофейном автомате или кафе по дороге на работу.
Согласно статистике, предоставленной Федеральной таможенной службой, объемы импорта зеленой необжаренной арабики выросли на 66%, кофе сорта робуста – на 32%. Если перевести проценты в тонны, то с января по июль в страну ввезли 64,4 тыс. т арабики и 57 тыс. т. сорта робуста.
Стабильный, хоть и не такой значительный, рост наблюдается в импорте жареного кофе обоих видов: +13-17%.
Причина такого роста – не в изменении ценовой политики, а в становлении кофейной культуры, которая давно есть в Соединенных Штатах и Европе. Теперь же развитие отрасли (востребованность формата продаж «кофе с собой», развитие кофеен, включая иностранные, активное и практически повсеместной появление кофейных аппаратов) приводит и к росту продаж.
Отметим, что основными поставщиками зерен остаются Гондурас, Колумбия, Эфиопия и, конечно же, Бразилия.
Пока индонезийцы праздную, экспорт кофе-зерна и растворимого кофе снизился на 42% .
Все интересующиеся кофейной и чайной культурой разных стран, кофеманы и любители чая смогут проникнуться в эти дни кофейной и чайной атмосферой, и, конечно, попробовать представленные кофе и чаи.
Аналитики говорят переделе мира кофеен: кофе на вынос потеснит привычные кафешки.
Российские и зарубежные исследователи составили рейтинг кофемашин
Ароматным кофе из аппарата угощали за отказ от курения студентов Нижегородского университета управления – филиала РАНХиГС.
Международная организация по кофе прогнозируется дефицит предложения кофе в размере около 3,5 млн 60-килограммовых мешков за год.
По данным Росстата, цены на чай и кофе с начала года выросли на 22-29%
Кофеин – это яд растения против насекомых
Теперь на мировом кофейном рынке появился новый сорт кофе
Если глобальные производители не предпримут срочных мер, направленных на предоставление помощи мелким производителям, то рынок кофе грозит стать одним из самых дефицитных
В небольшой стране, в которой ежедневно продается десятки миллионов чашек кофе, повышение цен вызвало многочисленные протесты
27.09.19
Нездоровый вендингТак называемые «никпаки» или «бестабачный снюс», свободно продаются в ...
13.11.19
Стагнация малого бизнесаПо итогам третьего квартала 2019 года малый и средний бизнес в трех отраслях: ...
03.10.19
Магазин без продавцов «по-владимирски»К настоящим магазинам без продавцов, подобных европейским с вендинговыми ...
22.10.19
Вендинг-рынок в России и ЕвропеВендинг как самостоятельная площадка для ведения бизнеса с каждым годом ...
01.11.19
Телеметрон анонсировал бесплатные кассыНашим клиентам больше не нужно будет платить за аренду кассы и чеки. Теперь это ...