26 октября 2017 г.
В течение двух лет сеть кофеен «Шоколадница» преобразится. Инвестиции в ребрендинг и смену поставщика кофейных зерен составят порядка 600 млн. рублей.
Обновление – возможность улучшить свои конкурентные позиции по сравнению с такими игроками, как «Кофемания», «Дабл би» и Starbucks.
Кроме того, смена формата должна привлечь новых клиентов, в частности, молодежь. При этом перед компанией стоит задача не растерять и постоянных покупателей, заходящих на десерт или взять кофе с собой.
Известно, что у заведений появится новый логотип, интерьер, включая мебель. Коснутся перемены и меню. Компания собирается сменить кофейного поставщика: Olam вместо SFT Trading. При этом средняя сумма чека менять не должна: 300 рублей – на вынос, 500 рублей – заказ в зале.
Первые обновленные кофейни заработают в Москве. Отметим, что всего в сети – 450 заведений: 360 собственных кофеен группы и 90 по франшизе. У главного конкурента «Кофе хауз» насчитывается 226 кофеен.
«Шоколадница» начала устанавливать в московских офисах вендинговые автоматы с продукцией собственного производства.
Группа компаний «Шоколадница» начала устанавливать кофейные автоматы под своим основным брендом в бизнес-центрах и на станциях МЦК Москвы.
По данным Росконтроля.
В 2002-ом году вышел «Русский орфографический словарь», созданный Лопатиным («РОС»), где были опубликованы данные, согласно которым употребление кофе в мужском роде и среднем допустимо для разговорной речи и считается правильным
Пенка стала темнеть? Не в коем случае не давайте кофе «томится», прибавьте огня пусть кипит!
Для сотрудников существует четкое правило — покупать напитки только в торговых автоматах, размещённых в офисах, сотрудники принесшие напитки с собой караются штрафом.
Развивая тему качества напитка в торговом автомате, переходим к основным трем китам качества напитка
В небольшой стране, в которой ежедневно продается десятки миллионов чашек кофе, повышение цен вызвало многочисленные протесты