Новинка 2018 снековый аппарат MVM по невероятно низкой цене!
Новинка 2018 снековый аппарат MVM по невероятно низкой цене!

Шоколадница меняет формат

26 октября 2017 г.

Версия для печати
Добавить материал в закладки
Рейтинг:
Оборудование: Кофейные аппараты

В течение двух лет сеть кофеен «Шоколадница» преобразится. Инвестиции в ребрендинг и смену поставщика кофейных зерен составят порядка 600 млн. рублей.

Обновление – возможность улучшить свои конкурентные позиции по сравнению с такими игроками, как «Кофемания», «Дабл би» и Starbucks.

Кроме того, смена формата должна привлечь новых клиентов, в частности, молодежь. При этом перед компанией стоит задача не растерять и постоянных покупателей, заходящих на десерт или взять кофе с собой.

Известно, что у заведений появится новый логотип, интерьер, включая мебель. Коснутся перемены и меню. Компания собирается сменить кофейного поставщика: Olam вместо SFT Trading. При этом средняя сумма чека менять не должна: 300 рублей – на вынос, 500 рублей – заказ в зале.

Первые обновленные кофейни заработают в Москве. Отметим, что всего в сети – 450 заведений: 360 собственных кофеен группы и 90 по франшизе. У главного конкурента «Кофе хауз» насчитывается 226 кофеен.


При перепечатке материала обязательна активная гиперссылка на данную страницу!


Связанные материалы

29.10.15
Интересные факты о кофе (Интересные факты о вендинге)

В 2002-ом году вышел «Русский орфографический словарь», созданный Лопатиным («РОС»), где были опубликованы данные, согласно которым употребление кофе в мужском роде и среднем допустимо для разговорной речи и считается правильным

25.02.15
10 советов, как неправильно варить кофе (Интересные факты о вендинге)

Пенка стала темнеть? Не в коем случае не давайте кофе «томится», прибавьте огня пусть кипит!

13.05.13
К сети кофеен предъявили иск (Закон)

Для сотрудников существует четкое правило — покупать напитки только в торговых автоматах, размещённых в офисах, сотрудники принесшие напитки с собой караются штрафом.

15.06.12
Качество напитка – рост продаж (Ингредиенты)

Развивая тему качества напитка в торговом автомате, переходим к основным трем китам качества напитка

13.05.11
Итальянцы готовы устроить «кофейный бунт» (Новости вендинга)

В небольшой стране, в которой ежедневно продается десятки миллионов чашек кофе, повышение цен вызвало многочисленные протесты






Комментарии (0)

Для того, чтобы оставлять комментарии, необходимо войти на портал. Вход с паролем

Ингредиенты для кофейных автоматов - только качественные бренды, проверенные временем!



G23  TableTop G23 TableTop
Вендинговое оборудование Jofemar
G23 Table Top – современный настольный кофе-аппарат категории люкс

Brio Brio
Вендинговое оборудование Necta
Кофейный автомат для приготовления зерновых и растворимых напитков.


Ингредиенты для кофейных автоматов - только качественные бренды, проверенные временем!
Kit Online - ферма онлайн-касс

Отлично! Спасибо!
Вы уже везде проголосовали.
Можно посмотреть результаты голосований >>.
Популярное

23.05.19

Пользователей онлайн-ККТ освободят от декларации по УСН?

Вполне возможно,что ритейлеров, ведущих свой бизнес с применением онлайн-ККТ ...

26.06.19

О ККТ: от А до Я

Третий этап реформы ККТ начнется уже 1 июля, в этой статье мы опубликовали всю ...

28.05.19

Продлить нельзя отсрочить

Продлить нельзя отсрочить: с 1 июля 2019 года онлайн­-кассы должны применять ...

11.06.19

Магазин без продавцов

В Москве открыл свои двери для посетителей первый автоматизированный магазин ...

07.06.19

Оплата товара по QR-коду

На 23-м Петербургском международном экономическом форуме проведут первую ...