Шоколадница меняет формат

26 октября 2017 г.

Добавить материал в закладки
Рейтинг:
Оборудование: Кофейные аппараты

В течение двух лет сеть кофеен «Шоколадница» преобразится. Инвестиции в ребрендинг и смену поставщика кофейных зерен составят порядка 600 млн. рублей.

Обновление – возможность улучшить свои конкурентные позиции по сравнению с такими игроками, как «Кофемания», «Дабл би» и Starbucks.

Кроме того, смена формата должна привлечь новых клиентов, в частности, молодежь. При этом перед компанией стоит задача не растерять и постоянных покупателей, заходящих на десерт или взять кофе с собой.

Известно, что у заведений появится новый логотип, интерьер, включая мебель. Коснутся перемены и меню. Компания собирается сменить кофейного поставщика: Olam вместо SFT Trading. При этом средняя сумма чека менять не должна: 300 рублей – на вынос, 500 рублей – заказ в зале.

Первые обновленные кофейни заработают в Москве. Отметим, что всего в сети – 450 заведений: 360 собственных кофеен группы и 90 по франшизе. У главного конкурента «Кофе хауз» насчитывается 226 кофеен.


При перепечатке материала обязательна активная гиперссылка на данную страницу!


Связанные материалы

12.01.21
«Шоколадница» идет в офисы (Жизнь вендинговых аппаратов)

«Шоколадница» начала устанавливать в московских офисах вендинговые автоматы с продукцией собственного производства.

22.09.20
«Шоколадница» устанавливает новые автоматы в Москве (Новые автоматы)

Группа компаний «Шоколадница» начала устанавливать кофейные автоматы под своим основным брендом в бизнес-центрах и на станциях МЦК Москвы.

29.10.15
Интересные факты о кофе (Интересные факты о вендинге)

В 2002-ом году вышел «Русский орфографический словарь», созданный Лопатиным («РОС»), где были опубликованы данные, согласно которым употребление кофе в мужском роде и среднем допустимо для разговорной речи и считается правильным

25.02.15
10 советов, как неправильно варить кофе (Интересные факты о вендинге)

Пенка стала темнеть? Не в коем случае не давайте кофе «томится», прибавьте огня пусть кипит!

13.05.13
К сети кофеен предъявили иск (Закон)

Для сотрудников существует четкое правило — покупать напитки только в торговых автоматах, размещённых в офисах, сотрудники принесшие напитки с собой караются штрафом.

15.06.12
Качество напитка – рост продаж (Ингредиенты)

Развивая тему качества напитка в торговом автомате, переходим к основным трем китам качества напитка

13.05.11
Итальянцы готовы устроить «кофейный бунт» (Новости вендинга)

В небольшой стране, в которой ежедневно продается десятки миллионов чашек кофе, повышение цен вызвало многочисленные протесты






Комментарии (0)

Для того, чтобы оставлять комментарии, необходимо войти на портал. Вход с паролем



Sienna L / M Sienna L / M
Вендинговое оборудование Azkoyen
Автомат кофе, 14 напитков

Coffeemar G-250 Coffeemar G-250
Вендинговое оборудование Jofemar
Классический европейский вендинговый автомат по приготовлению кофе.

SL 100 SL 100
Вендинговое оборудование Spengler
Автомат по продаже кофе с листовым чаем



Отлично! Спасибо!
Вы уже везде проголосовали.
Можно посмотреть результаты голосований >>.
Популярное

28.07.22

Новые и старые банкноты

В рамках развития наличного денежного обращения на 2021–2025 годы в РФ ...

06.07.22

Приоритетный импорт

Правительство России присвоило ингредиентам для производства чая, кофе и ...

09.09.22

Бизнесмены просят вернуть проверки

Бизнесмены обратились в Минпромторг с предложением частично снять временный ...

26.07.22

Флешка для КЭП(ЭЦП)

С 2022 года обязанность по выпуску КЭП (квалифицированной электронной подписи) ...

27.07.22

Молокоматы в тренде

В Москве молочные автоматы копируют экс-макдональдсы, а на Дальнем Востоке ...