Шоколадница меняет формат

26 октября 2017 г.

Добавить материал в закладки
Рейтинг:
Оборудование: Кофейные аппараты

В течение двух лет сеть кофеен «Шоколадница» преобразится. Инвестиции в ребрендинг и смену поставщика кофейных зерен составят порядка 600 млн. рублей.

Обновление – возможность улучшить свои конкурентные позиции по сравнению с такими игроками, как «Кофемания», «Дабл би» и Starbucks.

Кроме того, смена формата должна привлечь новых клиентов, в частности, молодежь. При этом перед компанией стоит задача не растерять и постоянных покупателей, заходящих на десерт или взять кофе с собой.

Известно, что у заведений появится новый логотип, интерьер, включая мебель. Коснутся перемены и меню. Компания собирается сменить кофейного поставщика: Olam вместо SFT Trading. При этом средняя сумма чека менять не должна: 300 рублей – на вынос, 500 рублей – заказ в зале.

Первые обновленные кофейни заработают в Москве. Отметим, что всего в сети – 450 заведений: 360 собственных кофеен группы и 90 по франшизе. У главного конкурента «Кофе хауз» насчитывается 226 кофеен.


При перепечатке материала обязательна активная гиперссылка на данную страницу!


Связанные материалы

22.09.20
«Шоколадница» устанавливает новые автоматы в Москве (Новые автоматы)

Группа компаний «Шоколадница» начала устанавливать кофейные автоматы под своим основным брендом в бизнес-центрах и на станциях МЦК Москвы.

29.10.15
Интересные факты о кофе (Интересные факты о вендинге)

В 2002-ом году вышел «Русский орфографический словарь», созданный Лопатиным («РОС»), где были опубликованы данные, согласно которым употребление кофе в мужском роде и среднем допустимо для разговорной речи и считается правильным

25.02.15
10 советов, как неправильно варить кофе (Интересные факты о вендинге)

Пенка стала темнеть? Не в коем случае не давайте кофе «томится», прибавьте огня пусть кипит!

13.05.13
К сети кофеен предъявили иск (Закон)

Для сотрудников существует четкое правило — покупать напитки только в торговых автоматах, размещённых в офисах, сотрудники принесшие напитки с собой караются штрафом.

15.06.12
Качество напитка – рост продаж (Ингредиенты)

Развивая тему качества напитка в торговом автомате, переходим к основным трем китам качества напитка

13.05.11
Итальянцы готовы устроить «кофейный бунт» (Новости вендинга)

В небольшой стране, в которой ежедневно продается десятки миллионов чашек кофе, повышение цен вызвало многочисленные протесты






Комментарии (0)

Для того, чтобы оставлять комментарии, необходимо войти на портал. Вход с паролем




DSK -118 DSK -118
Вендинговое оборудование DongGu DSK
Автомат по продаже растворимых напитков


KiT Vending - комплексное решение для вендинга

Отлично! Спасибо!
Вы уже везде проголосовали.
Можно посмотреть результаты голосований >>.
Популярное

02.07.20

Российские терминалы Vendotek Lite обеспечат прием платежей смарт-вендинга Televend

Televend, сильнейшее европейское решение для смарт-вендинга от компании INTIS, ...

25.06.20

«Сберлогистика» займется доставкой заказов Wildberries

Самый известный в России онлайн-ритейлер Wildberries начал осуществлять ...

11.08.20

5 шагов к безналичным платежам c VENDOTEK

Компания VENDOTEK представляет платежное решение 3 в 1: эквайринг, фискализация ...

23.06.20

Trade In за первую половину 2020 года от Kit Vending

Программа обмена телеметрических контроллеров на продукцию Kit Vending.

30.07.20

Ужесточение контроля за применением ККТ

В ближайшее время ФНС собираются усилить борьбу с нарушениями ФЗ-54 про ...