Жители Воронежа совсем не против того, чтобы в городе появляясь новые сети торговых автоматов, так как, по их мнению, вендинг практически не развит в городе. На местном рынке представлены только молокоматы, снековые и кофейные автоматы.
В связи этим на портале улучшения делового климата Воронежской области, один горожанин опубликовал свое предложение – продажу свежих фруктов через торговый автомат.
«Мне бы, как человеку, интересующемуся новаторскими направлениями бизнеса, хотелось предложить развитие в Воронеже сети вендинговой продажи свежих фруктов и овощей. Хотя до недавнего времени такой ходовой товар, например, те же бананы, продавать именно так не получалось. Всё дело в том, что данный вид продукции требует поддержания определенной температуры хранения, а также целого ряда дополнительных условий, чтобы оставаться довольно длительное время именно свежим», отметил инициатор.
Отметим, что в Европе и на Западе автоматы по продаже фруктов были представлены два года назад, в Японии продажа фруктов и овощей через вендинг-машины началась еще раньше. Автоматы по продаже фруктов и овощей оборудованы специальным холодильным модулем, системой потоков воздуха, которые можно настраивать на разные температурные режимы на отдельных полках — в связи с этим фрукты не портятся. Цельные фрукты или нарезанные, а также салаты помещаются в специальную упаковку, в которой продукт может храниться длительное время.
Горожанин предложил развить в Воронеже сеть таких торговых автоматов по продаже фруктов и овощей, так как после ликвидации незаконных рынков за овощами воронежцам приходится идти в ближайший супермаркет, что не всегда удобно.
Однако необходимо учесть, что такие автоматы пока не завезены в Россию, а значит не русифицированы, кроме того стоимость одного такого аппарата примерно от 400 до 500 тысяч рублей.
А в России вендоры реализовывали фрукты, наравне с бутербродами и йогуртами через автоматы барабанного типа (карусельного), уже давно. Так что не прав был горожанин в том, что ранее нельзя было реализовывать фрукты через аппараты. В зависимости от конфигурации через такие автоматы можно реализовывать от 10 и больше наименований продукции, автоматы поддерживают разные температурные режимы.
Цена на такие модели, конечно, не самая маленькая, но все-таки меньше чем на новейшие фруктовые автоматы – в районе 200-300 тысяч рублей. Другой вопрос в том, что бизнесу не всегда выгодно продавать такую продукцию.
При перепечатке материала обязательна активная гиперссылка на данную страницу!
