Ресторан будущего

24 августа 2021 г.

Добавить материал в закладки
Рейтинг:
Оборудование: Вендинговые магазины

SJW Robotics - новаторская компания FoodTech, разрабатывающая автономные кухонные роботизированные системы для индустрии гостеприимства, представила свою новую разработку - первый в мире автономный роботизированный ресторан, предлагающий блюда на заказ. Основываясь на шестидесятилетнем опыте в области автономного машиностроения, разработки концепций ресторанов и производства услуг общественного питания, многопрофильная команда компании стремится изменить отрасль общественного питания с помощью масштабируемых и прибыльных автоматизированных решений, объединяя искусство приготовления пищи с наукой автоматизации.

Первый автоматизированный ресторан самообслуживания, который также может функционировать как облачная кухня, откроется уже осенью 2021 года. В основе модели автономного роботизированного ресторана - Rowok, запатентованная автоматизированная система вок, которая готовит блюда на заказ, используя навыки опытного шеф-повара. Высокоскоростной механизм Rowok улавливает суть приготовления пищи на основе вок и использует самые современные датчики для обеспечения стабильного качества в соответствии с высочайшими стандартами безопасности пищевых продуктов.

Автоматические ресторанные киоски с нулевым выбросом углерода могут готовить 70 блюд в час. А небольшие размеры ресторанного киоска, возможности plug-and-play и круглосуточная доступность позволяют использовать его во множестве мест, таких как аэропорты, больницы, университеты, продуктовые магазины, офисные башни, торговые центры, стадионы и концертные залы.


При перепечатке материала обязательна активная гиперссылка на данную страницу!


Связанные материалы

31.08.22
Тортоматы (Новые автоматы)

Популярные в Японии вендиногвые автоматы по продаже тортов в банках в скором времени появятся в Сингапуре.

28.07.21
Panasonic автоматизирует рестораны (Технологии и инновации)

Компания Panasonic предложила рестораторам, работающим в сегменте «еды на вынос», воспользоваться возможностями экосистемы ClearConnect.

27.05.21
Пельменемат из Нью-Йорка (Новые автоматы)

В Нью-Йорке открылась первая бесконтактная автоматизированная пельменная Brooklyn Dumpling Shop с технологией «Zero Human Interaction».

24.05.21
Новый автомат Freestyle от Coca-Cola (Новые автоматы)

Компания Coca-Cola представила компактный настольный вендинговый автомат Freestyle с 80 видами напитков для небольших кафе и ресторанов.

19.02.21
Искусственный интеллект в общепите (Технологии и инновации)

Корпорация Sodexo, занимающаяся организацией питания, совместно с Huawei France работает над внедрением системы интеллектуальных расчетов в сфере общепита.

20.01.21
Ресторанный робот от Hyundai (Технологии и инновации)

Компания Hyundai Robotics разработала и начала выпуск мобильных роботов для ресторанного бизнеса.

24.12.20
KFC автоматизирует рестораны (Новые автоматы)

KFC установит сенсорные киоски самообслуживания с биометрической идентификацией пользователей во всех своих ресторанах.

09.11.20
Бесконтактные технологии от Coca-Cola (Технологии и инновации)

Coca-Cola внедряет бесконтактные технологии в своих вендинговых автоматах по продаже и розливу газированных напитков.






Комментарии (0)

Для того, чтобы оставлять комментарии, необходимо войти на портал. Вход с паролем



Флагман Флагман
Вендинговое оборудование A-stores
Вендинговые автоматизированные магазины

APS Premium Shop APS Premium Shop
Вендинговое оборудование Jofemar
Торговый автомат APS Premium Shop подходит для VIP духов, косметики, технологии и спортивного инвентаря, и т.д. APS Premium Shop предлагает уникальный, интерактивный опыт продаж с продуктами высокого уровня.



Отлично! Спасибо!
Вы уже везде проголосовали.
Можно посмотреть результаты голосований >>.
Популярное

03.10.22

Аппараты с утиным кормом

Вендинговые автоматы с бесплатным кормом для уток появились в ...

09.09.22

Бизнесмены просят вернуть проверки

Бизнесмены обратились в Минпромторг с предложением частично снять временный ...

27.09.22

Акциз на сладкие напитки

Правительство РФ вернулось к обсуждению идеи по введению акциза на сладкие ...

13.09.22

Альтернатива капсульного кофе

В Швейцарии разработали новую технологию хранения и заварки кофе, которая ...

26.10.22

Без купюр

В связи с неготовностью банкоматов к приему новой купюры номиналом 100 рублей, ...