17 января 2019 г.
Согласитесь, ничто не сравнится с ароматом и вкусом свежеиспеченного хлеба!
Но далеко не каждый готов тратить уйму времени на его приготовление в домашних условиях, а пекарни, к великому сожалению, есть далеко не везде и люди вынуждены покупать самый обычный хлеб в супермаркетах.
Компания Wilkinson Baking Company на выставке электроники CES-2019 продемонстрировала новое решение хлебного вопроса - полностью роботизированную мини-пекарню под названием Breadbot или Хлебобот.
Эта удивительная вендинговая машина абсолютно не требует наличия людей-операторов и пекарей для контроля над процессом приготовления и способна выпекать несколько разных видов хлеба: белый, черный, из цельного зерна. На приготовление каждой отдельной буханки требуется около 90 минут времени, но поскольку машина работает без остановки и готовит сразу несколько батонов, то за один час она способна выпечь около 10 хлебобулочных изделий, а максимальная производительность аппарата в сутки достигает 235 буханок.
В основе машины лежит использование декомпрессора и мини-печки, которая нагнетает необходимую температуру для того, чтобы тесто и дрожжи взошли. Затем хлебобот это тесто замешивает, дает ему подойти, делит на части и помещает в формы для выпечки. Как только этот процесс заканчивается, свежий хлеб отправляется прямиком в соседний вендинговый автомат для реализации конечному потребителю.
Вендинговый модуль для розничной продажи хлебобота оснащен сенсорным дисплеем, на который по запросу пользователя выдается информация о том, когда была приготовлена та или иная буханка хлеба, ее состав и время изготовления.
Конечно же, домой такую штуку покупать вряд ли кто-то будет, даже несмотря на то, что она обладает весьма компактными для такого устройства размерами и многофункциональностью. Эта разработка станет прекрасным решением для автоматизированных вендинговых кафе, поставить рядом с хлебоботом кофейный аппарат и отечественную разработку - блиндозер и все гурманы сбегутся в подобный гастрономический райский уголок!
В двух московских магазинах сети гипермаркетов «Лента» появились «Блинный роботы», способные за три минуты приготовить как обычные, так и блины с начинками.
Просто упакуйте блины с начинкой в банку и продавайте себе на здоровье!
От агентства Citrartwork, Индонезия.
Советский автомат по продаже хлеба
Торговые автоматы решают повседневные проблемы небольших поселений, проще говоря, деревень, которые обходят стороной крупные магазины. Так в нескольких французских деревнях появились торговые автоматы по продаже хлеба
Автоматизированные вендинговые магазины, отправляют небольшие продуктовые магазинчики при поселках в прошлое
На этой неделе уже несколько вендинговых автоматов установили на дамбе в Мемориальном парке.
Вендинг в коттеджных поселках
Через автомат было продано 5 тысяч багетов.
Идея установки такой круглосуточной вендинговой пекарни, приносит соответствующие плоды — денежные конечно.
Пекари называли лозунг размещенный на торговом автомате не более чем мистификацией.
Во Франции устанавливают автоматы по продаже хлеба.
27.04.22
Новинки VendShop на VendExpo 2022Посмотрите видео обзор стенда российского производителя вендинговых автоматов ...
10.06.22
«Умные» остановки в ПермиВ Пермском крае главе региона презентовали три различных концепта «умных» ...
05.04.22
Правительство поддержит вендингМинпромторг и Минфин совместно с российскими общественными организациями ...
12.05.22
Первая автоматическая сиропная станция для кофе-поинтовПроекты KiT Vending и KiT Shop представляют свою новинку - автоматическую ...