Выгодный эквайринг для вендинга от Позитрон
Выгодный эквайринг для вендинга от Позитрон

Итальянский пиццемат в роли пекаря

14 июля 2014 г.

Добавить материал в закладки
Рейтинг:
Роды деятельности: служба поддержки  
Оборудование: Торговые автоматы еды

Москвичи постепенно привыкают покупать пиццу из автоматов. Однако подавляющее большинство пиццематов не готовят пиццу, а всего лишь разогревают замороженный полуфабрикат. В то же время в Европе наибольшей популярностью пользуются пиццематы, готовящие пиццу прямо на виду у покупателей. Одним из лидеров на этом рынке являются автоматы Let's Pizza. Они предлагают прохожим свежую пиццу всего за три минуты в любое время суток.

Изобретатель устройства – предприниматель из итальянской коммуны Роверто Клаудио Торгеле, говорит, что особенность его автоматов в том, что покупателю предоставляется широкая возможность для выбора ингредиентов пиццы. И при этом, он может в специальное окошко пронаблюдать, как и из чего готовится его блюдо.

- Пиццемат смешивает муку и воду, из которых готовится тесто для пиццы, затем вы сами выбираете начинку, а машина распределяет ее по лепешке и запекает блюдо. Пицца выпекается в инфракрасной печи при 380°С, а тем временем автомат готовит коробку для её транспортировки. Готовый продукт помещается в картонную коробку и подаётся вам в специальную прорезь. За всем процессом вы наблюдаете в стеклянное окошко, так что «человеческий фактор» полностью исключен, а в итоге вы получаете свежий и полезный продукт, - говорит Клаудио Торгеле.
Пиццемат смешивает муку и воду, из которых готовится тесто для пиццы, затем вы сами выбираете начинку.

В автомат каждодневно загружается мука, различные ингредиенты и свежие томаты для приготовления 100 пицц. Потребитель может выбрать четыре основных варианта пиццы: сырная, с колбасой, ветчиной или ассорти. Однако, по желанию клиента можно запрограммировать и другие сочетания. Столичные дистрибьюторы говорят, что стоимость такой пиццы несколько дороже, чем в пиццематах, разогревающих замороженный полуфабрикат, однако за свежесть и эксклюзив не грех и заплатить чуть побольше.

Достоинство новых пиццематов - скорость, эксклюзивность и отсутствие замороженных полуфабрикатов и "человеческого фактора" при готовке.

При перепечатке материала обязательна активная гиперссылка на данную страницу!


Связанные материалы

31.01.18
В Италии вендинг - самый развитый бизнес в ЕС (Вендинг в мире)

В Евросоюзе по числу работающих вендинговых аппаратов лидирует Италия. В этой стране установлено 800 тысяч единиц, в то же время в таких странах как Франция их только 590 тыс.

12.11.17
Итальяно-вендинг теснит традиционный семейный бизнес Италии (Тренды, направления)

В Италии вендинг-машины вытеснили с рынка семейные магазины.

22.06.12
В Москву пришла Q-pizza (Оборудование)

Несмотря на неудачный опыт их предшественников, а это были очень дорогостоящие пиццематы, которые готовили пиццу на месте, вендинговые аппараты Q-pizza уже снискали популярность у москвичей

06.10.11
Автоматы по продаже пиццы (Новые автоматы)

Пиццу «с нуля» приготовит торговый автомат.






Комментарии (0)

Для того, чтобы оставлять комментарии, необходимо войти на портал. Вход с паролем



LV132 LV132
Вендинговое оборудование SOPAMATIC


ЩА ЩА
Вендинговое оборудование ЭСФОР





Отлично! Спасибо!
Вы уже везде проголосовали.
Можно посмотреть результаты голосований >>.
Популярное

24.03.21

Обзор VendExpo-2021

Москва, Пресня, Экспоцентр, для всех вендоров открыла свои двери очередная ...

28.04.21

Почему вендинговые операторы выбирают KiT Vending

Проект KiT Vending представляет краткий обзор своих актуальных на текущий ...

01.04.21

Хотите свой микромаркет?

Ситуация с пандемией Covid-19 стала мощнейшим драйвером для сегмента ...

30.04.21

Вода и газировка подорожают

Безалкогольные напитки и бутилированная вода станут дороже на 10-15% в связи с ...

07.04.21

VendExpo-2021: новые фокусы развития

14-я международная выставка VendExpo обозначила новые фокусы развития вендинга ...