24 июня 2022 г.
Еще в мае этого года Президент Союза производителей соков, воды и напитков Максим Новиков в рамках круглого стола в Общественной палате сообщил о возможной нехватке комплектующих для производства напитков в России. Теперь же отрасль столкнулась еще с одной проблемой — перебоями в поставках из-за нехватки углекислого газа (CO2). Эксперты оценивают дефицит ингредиента в 10–20%, что может повлечь за собой сокращению ассортимента газировки в стране.
Углекислый газ является побочным продуктом при производстве удобрений, поставки которых на внешние рынки начали стремительно сокращаться из-за кризиса и ограничительных мер. Кроме того, спрос на углекислый газ мог вырасти со стороны других отраслей, таких как, химическая. А некоторые заводы, где выпускается CO2, приступили к плановым ремонтным работам своих мощностей, полагают эксперты.
Так, Президент Союза производителей соков, воды и напитков («Союзнапитки») Максим Новиков заметил, что еще в 2020–2021 годах на фоне пандемии COVID-19 часть выпуска углекислого газа перевели под производство медицинского кислорода, что привело к сокращению запасов CO2. А в этом году производители газировок из-за дефицита упаковки стали переходить на тару большего объема, что ведет к росту расхода CO2 на каждый литр продукции. «Союзнапитки» оценивают нехватку углекислого газа у участников рынка в 10–20%. Генеральный директор МПБК «Очаково» Юрий Антонов сообщил, что последние две недели компания наблюдает «критический дефицит» углекислого газа и вынуждена корректировать свою производственную программу. Сейчас «Очаково» пытается обеспечить свои потребности в СО2 за счет собственного газа, полученного в процессе брожения. В ГК «Черноголовка» считают, что в зоне риска в июле окажется 15–20% газированных напитков, если не удастся закупить достаточный объем СО2.
Эксперты считают, что при наступлении более жаркой погоды в стране в летний период, ситуация с газировкой может усугубиться из-за повышенного спроса на напитки данной категории.
Как минимум на 7% подорожают сладкие напитки, в случае если будет введен акциз на газировку.
Напитки под брендом «Русский дар» станут альтернативой для Pepsi, Mirinda и 7Up в России.
В связи с перебоями поставки оборудования и комплектующих для изготовления напитков в России возможна остановка производств.
14 апреля в Минфине пройдет заседание заседание, в рамках которого будут рассмотрены предложения по налогообложению напитков с содержанием сахара.
Введение нормативов по стопроцентной утилизации отходов заставит компании платить экосбор, который сделает выпуск напитков в бутылках маленького объема невыгодным.
Coca-Cola в 2019 сократила году количество средств, выделяемых на промоакции, а до 2024 года намерена снизить на 10% количество добавленного сахара в портфеле производимых напитков.
Необычный газированный напиток «Черная» Fanta от Coca-Cola можно увидеть этой осенью во всех снековых вендинговых автоматах.
Власти решили расширить перечень продукции, подлежащей обязательной маркировке, в ближайшее время в него включат минеральную воду.
В новом видеоролике от Greenpeace снековый вендинговый автомат «съедает» главу по пластику Nestle, этим роликом природоохранная организация решила пристыдить Nestle за негативное влияние на окружающую среду.
Идея введения акцизов в размере 20% на сладкие газированные напитки активно обсуждается экспертным советом при правительстве России.