17 февраля 2022 г.
Один из петербургских экомагазинов предложил городским властям новый способ в борьбе с гололедом – посыпать замороженные дороги отработанной кофейной гущей. Основатель магазина Олеся Бесперстова заметила, что тротуары станут менее скользкими, в почву и воду попадет меньше вредных веществ, а на свалку уедет гораздо меньше отходов, поступающих из кофеен и кафе ежедневно.
«Вспомните сколько кофеен в городе? Сколько испитого кофе ежедневно? Тут сразу две пользы – меньше отходов попадет на свалку и меньше реагентов попадет в почву и воду, меньше сожженных лап собак на прогулках и испорченной обуви. И это совершенно бесплатно! Как минимум, стоит рассмотреть такую практику, когда не справляются коммунальные службы, хотя бы в парках и скверах посыпать скользкие, опасные места для пешеходов… Реагенты совсем жмыхом не заменить, но как в дополнение, неплохой может быть вариант», — считает Олеся.
Однако подобная инициатива не получила поддержки в петербургском комитете по благоустройству. Чиновники заявили, что даже не стали бы рассматривать жмых в качестве средства от гололеда в связи с тем, что кофейный жмых не является разрешенным для данных целей материалом.
«Комитет по благоустройству никогда не использовал неразрешенные материалы для борьбы с гололедом и рекомендует жителям также не делать этого. У Комитета нет никакой информации о том, что проводились исследования противогололедных качеств кофейного жмыха, и нет понимания особенностей и объемов его возможного использования», — считают в комитете по благоустройству.
Потребление натурального кофе в России за последние 30 лет (с 1991 года) выросло с 0,2 до 2,1 кг на душу населения.
Каким был 2021 год для кофейного рынка и что ждать в 2022 году, об этом и многом другом поразмышляли с экспертами компании «MAKALA».
Неурожай, засуха и контейнерный кризис привели к дефициту арабики во всем мире, эксперты предполагают, что дефицит может продлиться вплоть до 2023 года.
Службы доставки СДЭК и «Самокат» провели всероссийский опрос, в ходе которого выяснили сколько жители России готовы ежемесячно тратить на «кофе с собой».
В США начали продавать первые в мире резиновые сапоги изготовленные из переработанной кофейной гущи.
Американский стартап Atomo создал кофе из шелухи семян подсолнечника и семян арбуза, которые подвергаются запатентованной химической обработке.
Функциональный витаминный напиток - растворимый кофе, обогащенный половиной рекомендованной дневной дозы тринадцати основных витаминов, возможно станет новым трендом кофейного рынка.
В связи с сокращением урожая биржевые цены на кофейные зерна выросли на 25%.
Абсолютно уникальный напиток создан учеными компании «Atomo», мягчайший вкус и бодрящее действие кофеина без кофейных зерен!
Санкт-Петербург
Телефоны: +78124099473Санкт-Петербург
Телефоны: +79272486133Санкт-Петербург
Телефоны: +79052231751Санкт-Петербург
Телефоны: +7 812 983 17 51; +7 905 223 17 51Санкт-Петербург
Телефоны: 8 (800) 555-26-3223.03.23
Первый роботизированный ПВЗ появился в РоссииВ Санкт-Петербурге «Почта России» открыла первый в России роботизированный ...
17.03.23
РЖД от открывают собственную сеть кофеенРЖД начали открывать на российских вокзалах собственную сеть кофеен под ...
31.03.23
Маркировка напитковМинпромторг предложил начать проводить эксперимент по маркировке некоторых ...
01.03.23
Мораторий на внеплановые проверки ККТПостановлением Правительства РФ от 29.12.2022 года №2516 «О внесении изменений ...
21.04.23
«Битва роботов» 2023На Госуслугах завершился приём заявок на участие в международном чемпионате ...