28 сентября 2021 г.
С началом нового учебного года вендоры, устанавливающие снековые автоматы в школах, снова столкнулись с вопросом о том, чем же можно и нужно кормить школьников. В соответствии с новыми санитарными правилами (введенными в России 1 января 2021 года) СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», категорически запрещенными продуктами для учащихся стали:
Горячее питание для школьников всех возрастов в 2021 году стало обязательным, а также запрещена замена такого питания на продукцию из буфетов Если школьник находится в учебном заведении более 6 часов - ему будет обеспечено 2-х разовое питание. Для учеников первой смены должен быть предусмотрен завтрак и обед. Для второй смены – обед и полдник. Для приготовления пищи работники пищеблоков обязаны использовать йодированную соль.
В школьных вендинговых автоматах должна продаваться исключительно полезная снековая продукция и напитки. Полезная – это пищевая продукция промышленного изготовления в мелкоштучной упаковке:
Еще одним новшеством стал запрет на употребление блюд, принесенных из дома. С момента упаковки еды в контейнер и до того времени, когда дети садятся обедать в школе, проходит около 4-х часов. Обеспечить всех школьников доступом к холодильному оборудованию невозможно, пища хранится в сумках и рюкзаках при комнатной температуре, а значит, может стать причиной отравления, ведь в тепле бактерии размножаются быстрее. Исключение сделали для детей, которым по состоянию здоровья требуется лечебное или диетическое питание. Они могут брать еду из дома, если в школе есть холодильник для хранения готовых блюд и микроволновка для разогрева.
Декабрь – время подведения итогов года, каким стал 2021 год для вендинговой отрасли?
Российский телевизионный журналист и общественный деятель Тимофей Баженов выступает против быстрых перекусов и фастфуда в школьных учреждениях.
В 50 школах подмосковья к 1 сентября будут установлены вендинговые аппараты по приему пластиковой и жестяной упаковки.
Один из крупнейших владельцев торговых автоматов в России - группа Uvenco может стать совладельцем крупного новосибирского вендингового оператора «Кофейро».
Роспотребнадзор подвел итоги работы «горячей линии» по вопросам организации дополнительного питания в школах через вендинговые автоматы.
Роспотребнадзор ответит на все самые наболевшие вопросы родителей о снековых вендинговых автоматах в образовательных учреждениях.
27.04.22
Новинки VendShop на VendExpo 2022Посмотрите видео обзор стенда российского производителя вендинговых автоматов ...
05.04.22
Правительство поддержит вендингМинпромторг и Минфин совместно с российскими общественными организациями ...
10.06.22
«Умные» остановки в ПермиВ Пермском крае главе региона презентовали три различных концепта «умных» ...
12.05.22
Первая автоматическая сиропная станция для кофе-поинтовПроекты KiT Vending и KiT Shop представляют свою новинку - автоматическую ...