Мировой рынок кофе

Фермеры, выращивающие кофе в Колумбии, вторым по величине производителе арабики в мире, не смогли доставить в этом году до 1 миллиона мешков зерен, что вызвало рост цен на мировом рынке.

Онлайн сервис доставки продуктов «СберМаркет» выяснил как меняются кофейные предпочтения в России от года к году.

Минприроды РФ направило Минпромторгу предложение о запрете использования 28 видов одноразовой упаковки, среди которой оказались и пластиковые капсулы для кофе.

С августа 2020 года количество заведений to-go заведений в России выросло с 4,8 тысячи объектов до 7 тысяч.

Международная сеть кофеен Cofix и агентство маркетинговых исследований Golden Apple Marketing Research провели онлайн-опрос среди жителей Москвы и Санкт-Петербурга чтобы выявить их кофейные предпочтения.

Международные цены на кофе остаются на самом высоком уровне за последние четыре года в связи с засухой в Бразилии.

Мировые цены на арабику выросли на 16% в годовом исчислении до 3,63 доллара США за кг в первом квартале 2021 года, продолжая долгосрочный восходящий тренд.

Спрос на кофе в России в I квартале 2021 года вырос почти на 20% в магазинах и более чем в 1,5 раза в кофейных вендинговых аппаратах.

Между неаполитанской кофейной культурой и культурой остальной части Италии продолжается конфликт из-за принадлежности культуры эспрессо.

29 марта состоялось открытие фестиваля «Оптимизм Земли», в рамках которого представители Puro Coffee рассказали участникам, как они могут сделать более экологичный выбор при покупке кофе.

Международная организация по кофе (ICO) опубликовала отчет о мировых ценах на кофе по состоянию на июнь 2020 года.

За время пандемии коронавируса и карантина в России резко снизились продажи чайных и кофейных напитков.

В связи с вынужденным режимом самоизоляции, закрытием ресторанов и кофеен, а также переходом на удаленную работу, по всему миру произошел рост цен на кофе.

Вендоры обсудили вопросы развития автоматизированной торговли в России на установочном заседании Комиссии в «ОПОРЕ РОССИИ».

Следствием борьбы с распространением коронавируса стало закрытие большое количества кофеен, что вызвало ряд негативных для кофейного рынка событий.

Невероятно необычный вендинговый автомат продемонстрировали Xinyue Yang, Antonia Nandori: концепция устройства обогащена взаимодействием с потребителями, максимально используя то, что люди делают лучше всего: творческие и тактильные части процесса.

Мировой рынок интеллектуальных торговых автоматов 2020-2024 вырастет на $11,24 миллиарда; основным драйвером рынка станут автоматы с системой безналичной оплаты.

Уже в 2020 году итальянский кофе эспрессо планируют внести в список объектов нематериального наследия человечества под охраной ЮНЕСКО.

Функциональный витаминный напиток - растворимый кофе, обогащенный половиной рекомендованной дневной дозы тринадцати основных витаминов, возможно станет новым трендом кофейного рынка.

В связи с сокращением урожая биржевые цены на кофейные зерна выросли на 25%.

Индекс «Кофе с Молоком» в июне продемонстрировал традиционное для летнего периода снижение.

«Кофе Хауз» совместно с «Дикси» выпустили в продажу новую зерновую эспрессо-смесь под собственной торговой маркой .

Лидирующий производитель кофе, компания Lavazza увеличила свою чистую прибыль на 13 %.

Жители России полюбили натуральный кофе и предпочитают пить его в кофейнях или покупать в кофейных вендинговых автоматах.