10 декабря 2019 г.
В результате многочисленных исследований ученые уже давно пришли к выводу, что 80% токсичных веществ попадают в организм человека из одноразовой посуды: тарелок и вилок, которые мы берем на шашлыки, стаканчиков с кофе или чаем, которые приобретаем вместе с напитком в вендинговых автоматах.
Пластиковые стаканчики для торговых автоматов всё еще остаются самыми популярными в использовании, нежели бумажные (картонные), но, что, если сделать стаканчики для кофе не только экологичными, но и съедобными?
Так, новозеландская авиакомпания Air New Zealand уже начала предлагать своим клиентам на авиарейсах и в аэропортах горячие напитки в стаканчиках, созданных на растительной основе - из кукурузы и картона, да еще и с ароматом ванили!
Только представьте, до сегодняшнего дня авиакомпания использовала 8 миллионов стаканчиков из пластика под напитки, ежегодно! Старший менеджер Air New Zealand по работе с клиентами Ники Чейв говорит, что, хотя и сегодня используемые чашки и стаканчики являются перерабатываемыми (т.е. всё же требуют последующей утилизации - компостирования), конечной целью всё же является 100% отсутствие отходов от новой посуды.
Авиакомпания намерена продолжить испытывать съедобные кофейные чашки «Twiice», а так же работать с другими партнерами экологичной посуды, чтобы изучить варианты масштабирования проекта.
«Кофе с виски», «Ирландский виски»: родители школьников, решивших воспользоваться кофейным автоматов вблизи учебного учреждения, были обескуражены названием напитков.
Онлайн сервис доставки продуктов «СберМаркет» выяснил как меняются кофейные предпочтения в России от года к году.
Минприроды РФ направило Минпромторгу предложение о запрете использования 28 видов одноразовой упаковки, среди которой оказались и пластиковые капсулы для кофе.
В лаборатории Финляндии ученым удалось вырастить кофе, вкус и аромат которого совсем не отличается от натурального, в пробирке.
Международная сеть кофеен Cofix и агентство маркетинговых исследований Golden Apple Marketing Research провели онлайн-опрос среди жителей Москвы и Санкт-Петербурга чтобы выявить их кофейные предпочтения.
Американский стартап Atomo создал кофе из шелухи семян подсолнечника и семян арбуза, которые подвергаются запатентованной химической обработке.
В России создали первый розничный кофе криогенного помола.
29 марта состоялось открытие фестиваля «Оптимизм Земли», в рамках которого представители Puro Coffee рассказали участникам, как они могут сделать более экологичный выбор при покупке кофе.
В связи с вынужденным режимом самоизоляции, закрытием ресторанов и кофеен, а также переходом на удаленную работу, по всему миру произошел рост цен на кофе.
Более 92 тысяч литров кофейных напитков из вендинговых автоматов выпили пассажиры московского метро в зимний период.
В богатых вулканических почвах центральной провинции Мадагаскара в провинции Итаси растет редкий и ароматный кофе.
Компания Lavazza Professional добилась прорыва в области аксессуаров для вендинга, разработав чашку, которая поддается биологическому разложению.
Экологические инициативы в торговых сетях, малом бизнесе, вендинге и отношение к ним конечных потребителей.
Кофе и спицы представляют угрозу для посетителей московского метро, уверены некоторые депутаты. Однако Департамент транспорта Москвы эту точку зрения не разделяет.
Минприроды запланировало масштабное повышение ставок экосбора – производители предупреждают о росте цен.
Популяризация социальных идей как креативное искусство в повседневности - как обычные картонные стаканчики для кофе могут изменить реальность.
Россияне, в среднем, употребляют около 2 кг кофе в год.
Японский бренд продает одежду через автоматы, турецкий художник рисует достопримечательности на кофейный стаканчиках.
Ученые призывают отказаться от одноразовых пластиковых стаканов в пользу бумажных.
Популярность автоматов по продаже газированных напитков быстро растет.