Всем по орехам да по ягодам

11 апреля 2019 г.

Добавить материал в закладки
Рейтинг:
Оборудование: Снековые автоматы

Ягоды и орехи являются двумя наиболее быстрорастущими рынками плодоовощной продукции в мире. Об этом сообщил во время своего выступления в рамках Национальной конференция «Орехи Молдовы: эффективность производства и маркетинга» экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак.

«Ежегодно мировая торговля орехами увеличивается в среднем на 7,8%, что сопоставимо с темпами роста рынка ягод. При этом ежегодно экспорт орехов растёт на $2 млрд. в год и уже достигает около $34 млрд.», - говорит Андрей Ярмак. «Наиболее продаваемым орехом в мире является кешью, продажи которого увеличиваются огромными темпами – на 17,2% или на $760 млн в год», - отметил Андрей.

На рынке батончиков мюсли преобладает продукция отечественного производства: в 2017 году на нее пришлось около 87,4%. Доля импортной продукции складывалась в основном из поставок от компаний Hero AG (ТМ Corny) и Cereal Partners Worldwide S.A. (ТМ Nestle Fitness, Nesquik).

Ретейлеры активно реагируют на тренд. Так, по данным Nielsen, среднее количество товарных позиций батончиков на магазин значительно выросло: если в 2016 году их было 19, то в 2018-м – уже 28, а количество товаров увеличилось на 47,4%. Также, по данным Nielsen, наиболее популярным видом батончиков стали злаковые – их продажи увеличиваются на 9,9%.

Еще одним значимым фактором, который влияют на стремительный рост мирового рынка орехов считается мода на веганство, вегетарианство, всевозможные диеты, где орехи распространены более других продуктов, благодаря высокому содержанию белка, полезных жиров и углеводов. На рост потребления орехов также влияет высокий темп жизни людей: всё меньше времени остается в ритме большого города на приготовление пищи, а значит всё чаще люди пользуются вендинговыми автоматамисо снековой продукцией и закусками.

Несомненно, не менее важным фактором популяризации орехов и фруктов является реклама - крупные международные игроки рынка вкладывают значительные средства в промо ролики полезных снеков. Но все ли батончики полезны в одинаковой степени?

На днях компания «Дворникова и Партнеры» опубликовала свои результаты независимой проверки батончиков из орехов и орехово-фруктовых смесей. Как оказалось, большинство производителей теряют доверие покупателей, скрывая реальный состав продукции и продолжая при этом позиционировать её как неотъемлемую часть правильного питания.

«Независимое исследование составов орехово-фруктовых и фруктовых батончиков показало, что все они являются натуральными и изготовлены из сухофруктов и ореховой смеси. Тестирование проводилось в экспертной лаборатории ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова». Проверку прошли батончики следующих производителей: ТМ Bite (ООО «БиоФудЛаб»); ТМ Pikki (ООО «Клин снек»); ТМ «Фрутилад» (ООО «Белое дерево»); ТМ Fitofruit (ООО «Продинко»), ТМ Smart Formula (ООО «Озерский сувенир») и ТМ Nutberry (ООО «Фабрика «Гуд-Фуд»). Однако только два производителя оказались полностью честны и указали реальный состав своей продукции – это Nutberry и Smart Formula. Остальные умышленно скрыли информацию о наличии консервантов, указав на упаковке, что продукт их не содержит», - говорится в отчете.

Ну что ж, остается только ждать открытия фабрики здоровых снеков в Тюменском районе и верить, в натуральность состава их продукции.


При перепечатке материала обязательна активная гиперссылка на данную страницу!


Связанные материалы

26.11.21
Несладкие перспективы сладостей (Ингредиенты и наполнители)

Повышение цен на ингредиенты и упаковку приведет к повышению цен на сладости на 5-20% в России к Новому году.

12.11.21
PepsiCo откроет снековый завод в Новосибирске (Ингредиенты и наполнители)

В промышленно-логистическом парке Новосибирской области появится завод по производству соленых закусок из местного сырья компании PepsiCo.

18.08.21
Шоколад без какао (Ингредиенты и наполнители)

Немецкий стартап QOA начал производить шоколад без какао с целью уменьшения углеродного следа от шоколада и и решения проблемы использования детского труда на плантациях.

27.04.21
Сеть пекарен «Цех 85» займется вендингом (Жизнь вендинговых аппаратов)

Сеть пекарен «Цех 85» будет продавать свою продукцию через снековые вендинговые аппараты.

20.12.19
Фруктоматы (Новые автоматы)

Вендинговые автоматы, позволяющие продавать свежие фрукты, косточковые, бананы, томаты черри, хурму, орехи и сухофрукты, появились в Мадриде.

20.11.19
Снекинг или полноценный обед? (Жизнь вендинговых аппаратов)

Снекинг - привычка перекусывать небольшими порциями в течение дня, отказываясь от длительных приемов пищи из трех блюд, становится новым трендом этого столетия.

15.08.19
«Восстание вендинговых машин» (Жизнь вендинговых аппаратов)

В новом видеоролике от Greenpeace снековый вендинговый автомат «съедает» главу по пластику Nestle, этим роликом природоохранная организация решила пристыдить Nestle за негативное влияние на окружающую среду.

25.02.19
«Вкусвилл» и IPO (Развитие рынка)

«Вкусвилл» начал серию встреч с потенциальными инвесторами, где обсуждается возможность проведения IPO (публичное размещение акций).

31.01.19
Рост цен на ингридиенты для вендингового рынка (Ингредиенты и наполнители)

Цены на снеки, молочную продукцию, мясо птиц и другие ингредиенты для торговых аппаратов можно будет наблюдать уже в феврале текущего года.

11.01.19
Проект «Активный гражданин» и вендинг столицы (Развитие)

«Активные граждане» поспособствовали улучшению комфорта поездок по МЦК, благодаря проекту открыто более сорока новых вендинговых точек продаж.

30.11.18
Полезный перекус «Вкусвилл» и «Кофе хауз» (Ингредиенты и наполнители)

Здоровые продукты от поставщиков «ВкусВилл» (сэндвичи, снеки, соки, молочные продукты короткого срока хранения) и напитки «КофеХауз» появятся на всех станциях Московского Центрального Кольца.

26.11.18
Мышь в автомате (Репортаж)

Маленький диверсант проник в торговый автомат, бесцеремонно надкусывал шоколадки, поедая наиболее вкусные и дорогостоящие в ДК им. Нариманова в подмосковной Шатуре.

20.11.18
«Вкусвилл» идёт в школы (Развитие рынка)

Внедрение торговых автоматов не только на станции МЦК, но и в школы, вузы и торговые центры - приоритетная задача развития в 2019 году столичной сети «Вкусвилл».

12.11.18
Pepsi-снеков станет больше (Ингредиенты и наполнители)

PepsiCo, Inc. и Health Warrior, Inc объединяют усилия для популяризации здорового питания и расширения ассортимента продукции.

25.10.18
«Мы наш, мы новый мир построим…» или новая история Липецких остановок. (Новые автоматы)

Почти 90 новых остановочных комплексов будет установлено в ближайший год в Липецке за счет денежных средств предпринимателей, все они будут оборудованы вендинговыми автоматами по продаже снековой продукции и безалкогольных напитков.

17.10.18
Актуальность горячих напитков в метро по осени (Ингредиенты и наполнители)

С началом осени в столичном метро торговыми автоматами продано чая и кофе в два раза больше чем летом. Сезонные тенденции приносят прибыль вендоманам.

03.09.18
Питер против вендинг-автоматов в школах (Сюжеты)

В комитет по образованию Смольного поступило письмо лидера местной фракции «Единая Россия» с предложением запретить в питерских школах торговые автоматы.

05.06.18
Вендинговые аппараты на автостанциях Подмосковья (Развитие рынка)

По программе улучшения качества обслуживания ГУП «Мострансавто» разрешило установить на территории 42 автостанций Подмосковья торговых автоматов.

27.04.18
Еще больше вендинговых автоматов в московском Метро (Внутренний рынок)

Снеки, прохладительные напитки, мороженное, электронные аксессуары, аптечные препараты в дорогу - путешествовать в московском метро стало ещё удобнее. Планируется на 55 станциях разместить 400 торговых автоматов в этом году.

26.03.18
Вендинговые аппараты в школах полезны (Социум)

В России вендинг в школах предлагают запретить, в Европе – сделать полезным.






Комментарии (0)

Для того, чтобы оставлять комментарии, необходимо войти на портал. Вход с паролем




Vendo VUE Vendo VUE
Вендинговое оборудование Vendo
Торговый автомат по продаже снеков и напитков в банках и в упаковках.

Artic 600 Artic 600
Вендинговое оборудование Jofemar
Торговый автомат по продаже банок и бутылок



Отлично! Спасибо!
Вы уже везде проголосовали.
Можно посмотреть результаты голосований >>.
Популярное

25.11.21

АУСН заработает в 2022 году

В качестве эксперимента с 1 июля 2022 в России появится новый налоговый режим - ...

23.12.21

Кодекс бизнеса

В России Минэкономразвития разработало проект декларации о взаимодействии ...

01.12.21

Вендинг в России 2021

Эксперты рассказали о текущей ситуации на рынке вендинга, перспективах и ...

03.12.21

Интеграция терминалов Vendotek V3 и VX с облачной инфраструктурой KiT Vending

Специалистами проекта KiT Vending выполнена интеграция терминалов Vendotek V3 ...

11.11.21

Умные холодильники KiT Shop заработали в Казахстане

Проект KiT Shop объявляет об успешном запуске своего решения «Умный холодильник ...