Потребление кофе в России растёт, на фоне снижения мировых цен

РФ по импорту жаренного натурального кофе и растворимых продуктов находиться на третьем месте в мире. По общему импорту кофе мы на пятом месте после ЕС, США, Канады и Японии.

В этом году аналитики прогнозируют увеличение спроса на кофе в России более чем на 6,5%. Импорт, следовательно, должен увеличиться почти на 7%. Большая часть растворимого кофе пойдёт в кофе машины.

Статистика показала, что за последний год в России отмечен спад цены на натуральный молотый и зёрнах кофе чуть более 1%. Зато стоимость более популярного растворимого кофе выросла на 0,6%.

По отчётам холдинга «Ромир», за июль 2018 года потребление кофе в стране увеличилось на 4,5%, но в сравнении с аналогичным прошлогодним периодом отмечается спад на 2,5%. Возможно показатели продолжат рост на фоне снижения цен на мировом рынке зелёного кофе. Где отмечают сильнейший за последние 12 лет спад. По данным биржи Intercotinental Exchange, с лета 2006 года цена фунта (0,45 кг) кофе не упускалась ниже доллара. Однако на прошлой неделе был преодолён рубеж в 95 центов за фунт.

Огромный урожай кофе 2018 года в Бразилии

Основная причина – огромный урожай в Бразилии, крупнейшем экспортёре кофе в мире.

Естественно мгновенно цены в РФ на кофе не упадут, но по мере поставки на внутренний рынок продуктов, импортированных во время снижения цен на мировых биржах, стоимость популярного продукта может снизиться. Что должно сказаться и на розничной стоимости в кофейных автоматах.