Минералка из бутылки: враг или друг?

22 июля 2014 г.

Добавить материал в закладки
Рейтинг:
Тэги: состав
Роды деятельности: служба поддержки  

Жарким летом наибольшей популярностью у покупателей пользуются автоматы, торгующие минеральной или обычной питьевой водой. Впрочем, многие употребляют бутилированную воду круглый год, вне зависимости от жары. Эксперты Росконтроля решили выяснить, полезно ли ее содержимое для нашего организма, и проверили 12 образцов популярной воды, продающейся в автоматах по цене от 20 до 150 рублей за полтора литра.

Специалисты отмечают, что зачастую отечественные изготовители маркируют воду как минеральная, если она не отвечает строгим требованиям нормативов, поскольку к минералке требования гораздо менее жесткие. Впрочем, большинство потребителей почему-то считает минеральную воду более полезной. На самом деле минеральную воду лечебную и лечебно-столовую не стоит употреблять для обычного регулярного питья.

Экспертиза показала, что в воде «Просто азбука», которая изготавливается в Ставропольском крае по заказу торговой сети «Азбука вкуса», количество микробов в 70 раз превышало допустимый норматив. По этому же показателю признана небезопасной вода Aparan (производства Армении), в которой микроорганизмов в 3,5 раза больше нормы. За несоответствие требованиям безопасности эти марки воды включили в «черный список» Росконтроля.

В воде Aparan помимо бактерий обнаружены нитраты в два раза больше нормы. Но к удивлению экспертов сумма нитратов и нитритов оказалась завышена в 40 раз и в дорогой французской воде Cristaline. Впрочем, эта марка хоть и была признана безопасной, однако она далеко не соответствует повышенным требованиям, заявленным изготовителем, который отмечает ее как воду «высшей категории».

По содержанию ионов аммония и перманганатной окисляемости были признаны небезопасными марки Bonaqua и «Святой источник». Зато некоторые популярные виды воды оказались несбалансированными по содержанию полезных микроэлементов. Например, кальция и магния почти нет в воде «Шишкин лес» и «Аква минерале», недостаток фтора - в воде Bonaqua, «Святой источник», «Липецкий бювет» и даже в дорогой воде Evian и Vittel. При постоянном употреблении такой воды неизбежен дефицит полезных веществ в организме.

Кроме того, в воде «Шишкин лес» было обнаружено превышение бикарбонатов. По данным врачей, употребление воды с высоким уровнем бикарбонатов не рекомендуется людям, страдающим хроническими заболеваниями почек, а также людям с пониженной секрецией желудочного сока.

Вывод экспертов: наиболее безопасной по итогам испытаний была признана вода марок Evian, Vittel, Nestle Pure Life, Aqua Minerale, «Д» (Дикси) и «Липецкий бювет». Самый оптимальный состав по содержанию минералов и микроэлементов - у питьевой воды «Д» (Дикси). Она же, оказалась самой дешевой из протестированных образцов.

«Святой Источник» готовит иск в суд о защите деловой репутации в ответ на недостоверное исследование воды

Москва, 24 июля 2014 года. В сезон активного потребления питьевой воды в СМИ стало появляться множество различных анализов безопасности питьевой воды и дилетантских заключений, сделанных на их основании.

Информационный портал www.roscontrol.com, позиционирующий себя как Некоммерческое партнерство и имеющий лицензию электронного СМИ, опубликовал результаты исследования питьевой бутилированной воды, в котором допустил неверную трактовку показателей экспертизы, проведенной лабораторией «Ростест - Москва». Согласно выводам, сделанным на сайте, вода «Святой Источник» «не соответствует заявленной категории по показателю перманганатной окисляемости (показателем органического загрязнения)». Это некомпетентное заключение противоречит результатам приводимой на сайте этого СМИ экспертизы, где показатель перманганатной окисляемости составил 3,1 мг/дм3, что не выходит за пределы установленных норм.

Александр Жаданов, генеральный директор IDS Borjomi Russia, комментирует: «Анализ воды «Святой Источник» на соответствие всем нормам проводится нами ежедневно. Более того, несколько раз в год мы исследуем воду на расширенный спектр показателей в аккредитованных лабораториях. Раз в три года добровольно подтверждаем соответствие продукции ГОСТ Р 52109-2003, что является необязательным требованием. И мы с уверенностью говорим о том, что вода «Святой Источник» соответствует всем установленным нормам».

В заключении, сделанном 14 июля 2014 года в аккредитованном испытательном лабораторном центре Заведующей Лабораторией гигиены питьевого водоснабжения и санитарной охраны водоемов д.м.н., профессором Руфиной Михайловой, сказано: «Результаты проведенного исследования природной питьевой артезианской воды «Святой Источник» подтверждают соответствие нормативам воды первой категории по всем показателям. Перманганатная окисляемость в 3,5 раза ниже норматива для вод первой категории».

IDS Borjomi Russia – одна из самых динамично развивающихся компаний на рынке бутилированных минеральных вод России. Она является частью международной компании IDS Borjomi International – крупнейшего производителя природной минеральной воды, лидера в категории природных бутилированных вод в СНГ и странах Балтии. В портфель IDS Borjomi Russia входят такие известные бренды как «Святой Источник», «Боржоми» и «Эдельвейс».

В заключении, сделанном Главным испытательным центром питьевой воды 17 июля 2014 года, говорится: «Комплекс результатов испытаний питьевой бутилированной воды «Святой Источник», а именно - отсутствие в воде антропогенных загрязнителей (поверхностно-активных веществ, фенолов, нефтепродуктов, пестицидов, ртути и других токсикантов), а также низкие показатели перманганатной окисляемости, содержания нитритов, аммонийного азота и т.д. свидетельствует об отсутствии признаков загрязнения бутилированной питьевой воды сточными водами».

«Святой Источник» – лидер в сегменте природных питьевых вод и является первой в России бутилированной родниковой водой из освященного Костромского источника. Освящение источника проходит каждый год на Крещение в часовне Святителя Николая, которая находится на территории костромского завода. Источник имеет естественную очищающую систему природных фильтров, которые позволяют использовать щадящие методы очистки, не меняющие структуру воды.

Александр Жаданов добавил: «В этом году мы отмечаем 20-летний юбилей бренда «Святой Источник» - первой бутилированной питьевой воды, появившейся на российском рынке. Для нас ключевыми факторами были, остаются и всегда будут соблюдение всех норм качества, отвечающих международным стандартам и дающих возможность сохранить лучшие природные свойства воды».


При перепечатке материала обязательна активная гиперссылка на данную страницу!


Связанные материалы

06.06.14
Что влияет на вкус кофе (Ингредиенты и наполнители)

Самое главное — это вода. И лучше всего подходит вода из под крана, средней степени жесткости, которая содержит определенные элементы.

30.07.13
Рентабельность атоматов по продаже воды (Интервью)

Если, взять город с населением 1 миллион человек, в котором (согласно среднестатистическим данным семья состоит из 2,6 человек) проживает 384,6 тысяч семей ,из них готовых покупать воду как минимум 25% семей , это 96,2 тысяч семей.

27.08.19
Маркировка минералки (Закон)

Власти решили расширить перечень продукции, подлежащей обязательной маркировке, в ближайшее время в него включат минеральную воду.






Комментарии (0)

Для того, чтобы оставлять комментарии, необходимо войти на портал. Вход с паролем



Break Point 36(ДЕМО2) Break Point 36(ДЕМО2)
Вендинговое оборудование Справочная служба
Предназначен для продажи упакованных продуктов (хранение которых не требует сильного охлаждения, но поддержания постоянных температур)

ARTIC 272 ARTIC 272
Вендинговое оборудование Jofemar
Автомат по продаже наптков

FoodBox Lift FoodBox Lift
Вендинговое оборудование Unicum
Снековый автомат с системой лифтовой выдачи.


KiT Vending - комплексное решение для вендинга

Отлично! Спасибо!
Вы уже везде проголосовали.
Можно посмотреть результаты голосований >>.
Популярное

11.09.20

Uvenco пробует новый формат торговли

На фоне ограниченной работы бизнес-центров вендинговый оператор Uvenco начал ...

19.08.20

Будущее рождается в Сибири!

В Москве люди делают деньги, а Сибирь строит новую технику. Красноярские ...

02.10.20

Восстановление вендинга невозможно без поддержки государства

Борис Белоцерковский: восстановление вендинговой отрасли невозможно без ...

27.08.20

Подъездные автоматы

У вас еще нет вендингового аппарата в подъезде, тогда торговые сети идут к вам. ...

07.10.20

Coca-Cola запустила продажу кофе в России

Крупный производитель безалкогольных напитков Coca-Cola начинает новый бизнес в ...