15-летний опыт продаж Вавилон Вендинг воплотился в снековом аппарате MVM
15-летний опыт продаж Вавилон Вендинг воплотился в снековом аппарате MVM

Поставки кофе растут

2 ноября 2012 г.

Версия для печати
Удалить материал<br>из закладок
Рейтинг:
Роды деятельности: служба поддержки  
Оборудование: Кофейные аппараты

Поставки кофе-зерна из Бразилии в ноябре могут увеличиться до 162 000 тонн. В сентябре экспорт достиг 132 000 тонн. Сами поставки также подойдут быстрее, так как увеличился темп выдачи сертификатов.

Отметим, что в 2012 году бразильский экспорт кофе снизится до 1,74 - 1,8 млн. тонн, против 1,98 млн. тонн в 2011 году. Так что на сегодняшний день прогноз для кофейного рынка вполне благоприятен.

Не в тему, будет сказано, но теперь на мировом кофейном рынке появился новый сорт кофе, цена на который ни в коем мере не зависит от поставок, урожая и других факторов. Ранее самым дорогим сортом кофе считался «Копи-лювак», сырье для которого получают из экскрементов малайской пальмовой куницы (зверек проглатывает зерна кофе, не переваривает их и «на выходе» получается эксклюзивный кофе). Цена одного килограмма зерен «Копи-лювак», составляет около 600 долларов. Однако сегодня конкуренцию куницам составили слоны — и они могут производить кофе не хуже чем лювак.

Новый сорт кофе от слонов назван Black Ivory (Черная слоновья кость), производится в Таиланде, его цена 1100 долларов за килограмм. Цена на одну чашечку кофе достигает до 50 долларов.

Этот сорт кофе также получают экскрементов, только не куниц, а таиландских слонов. Попадая в пищеварительный тракт слона кофейные зерна, подвергаются действию энзимов, которые разрушают белок. Такой кофе не горчит, поскольку именно белок отвечает за горечь кофе, а энзимы его разрушают. Производители кофе считают, что слоны лучше «обрабатывают» кофе, чем люваки, так как слон животное травоядное. На данный момент есть только 50 килограммов кофе Black Ivory.


При перепечатке материала обязательна активная гиперссылка на данную страницу!


Связанные материалы

19.10.17
Потребление кофейных ингредиентов растет (Социум)

Кофе опередил по полярности чай: объем ввозимых зерен вырос по сравнению с прошлым годом.

20.07.17
«Золотой» кофе на АЗС (Развитие рынка)

Нефтянка зарабатывает не только на нефти, но и на вендинге!

19.08.13
Поддержку ценам на кофе оказывают рекордное снижение сертифицированных остатков в Лондоне, а также некоторое восстановление объемов поставок из Бразилии. (Новости вендинга)

Фьючерсы кофе немного отыграли у падения конца июля и сейчас снова растут, торгуясь выше важного уровня в 120 центов за фунт арабики.

06.06.11
Kopi Luwak (Энциклопедия)

Kopi Luwak. Индонезия. Разновидность кофе, известного, прежде всего, благодаря специфическому способу обработки. Процесс производства зёрен кофе «Копи Лювак» состоит в том, что мусанги (небольшие зверьки) поедают спелые плоды кофе, переваривают окружающую кофейные зёрна мякоть и в ходе дефекации экскретируют зёрнышки кофе, которые затем собираются людьми, моются и сушатся на солнце.
Кофе «Копи Лювак» характеризуется сбалансированным вкусом с деликатной горчинкой, отчётливым оттенком сливочного масла, оттенками нуги и мёда, а также долгим, устойчивым приятным послевкусием.






Комментарии (0)

Для того, чтобы оставлять комментарии, необходимо войти на портал. Вход с паролем

Специальная программа для покупателей торговых аппаратов Bluetec G335


SNAKKY MAX + кофейный автомат KIKKO MAX SNAKKY MAX + кофейный автомат KIKKO MAX
Вендинговое оборудование Necta
Спарка из автоматов, снековый автомат SNAKKY MAX + кофейный автомат KIKKO MAX

BVM 952 ES BVM 952 ES
Вендинговое оборудование Bianchi
Автомат по продаже зернового кофе

Sigma Light Sigma Light
Вендинговое оборудование Westomatic
Напитки из кофейных зерен, заварного чая и растворимых ингредиентов в большом стакане с крышкой!


Специальная программа для покупателей торговых аппаратов Bluetec G335
Kit Online - ферма онлайн-касс

Отлично! Спасибо!
Вы уже везде проголосовали.
Можно посмотреть результаты голосований >>.
Популярное

12.09.18

Причины медленного развития вендинг-рынка в России

Почему во всём мире торговые автоматы продают практически всё и везде, а у нас ...

13.09.18

Нижегородским вендорам, внимание!

На брифинге 10 сентября глава Нижнего Новгорода заявил о готовности всецело ...

11.09.18

Самоходный вендинговый автомат из Рязани

Самоходный «ВендБот» из Рязани представили на выставке «Гидроавиасалон-2018» в ...

07.09.18

Автоматы продвигают продукцию не хуже рекламщиков

Любой вендинговый аппарат может быть рекламным носителем, выдавать промо ...

28.08.18

Смарт-вендинг 2.0 с ИИ

Автоматы с искусственным интеллектом идентифицируют пользователей по радужной ...