Вавилон Вендинг теперь официальный дистрибьютор не только Jofemar, но и вендинговых аппаратов Bianchi!
Вавилон Вендинг теперь официальный дистрибьютор не только Jofemar, но и вендинговых аппаратов Bianchi!

Цены на кофейные ингредиенты рвутся вверх

4 апреля 2011 г.

Версия для печати
Добавить материал в закладки
Рейтинг:
Роды деятельности: служба поддержки  
Оборудование: Кофейные аппараты

В Кот-д'Ивуар идут бои, Алассана Уаттара, в январе издал запрет на экспорт какао-бобов и кофе, президент Кот-д'Ивуара Лоран Гбагбо объявил о намерении национализировать экспорт какао — мировые СМИ ведут репортажи из маленькой южноафриканской республики.

А тем временем произошел скачок цен на какао-бобы и его производные. Почему? Потому что Кот-д'Ивуар является крупнейшим экспортером какао-бобов — на эту небольшую страну приходится 33% мирового экспорта какао-бобов в сезоне 2009-2010 гг.

Казалось бы, где Лоран Гбагбо, а где отдельный владелец торгового автомата в том же Екатеринбурге? Однако в итоге все эти «шоколадные войны» могут отразиться на покупателях ингредиентов на основе какао-бобов, и в частности шоколада для торговых автоматов — на бирже цены уже выросли. А какао- бобы на бирже покупает перекупщик или производитель продуктов на основе какао-бобов, а потом из них делают ингредиенты для вендинговых автоматов и прочее — вот такая вот сказка о попе и его собаке.

По крайне мере уже точно понятно, что борьба за контроль над столицей Кот-д'Ивуара, крупнейшего поставщика какао, подтолкнуло на 1% биржевые цены на какао-бобы. После сообщения о запрете экспорта какао – бобов в январе цены на мартовские фьючерсы с поставкой в марте на NYMEX поднялись в цене на 3,93%, до $3306 за тонну, в Лондоне какао с поставкой в марте прибавило 2,09%, до 2190 фунтов стерлингов ($3502).

И кстати Европейский Союз поддерживает эмбарго на экспорт какао-бобов. Само эмбарго на какао должно было первоначально действовать в течение месяца, но в конце февраля его действие было продлено. ЕС также заморозил активы Гбагбо и 84 чиновников его режима и запретил вести коммерческую деятельность с 11 компаниями, с ним связанными.

По информации одних источников СМИ за время действия запрета торговые дома, через которые осуществляется экспорт, накопили около 400 тыс. т какао-бобов общей стоимостью примерно в $1,45 млрд. А по данным других источников, экспортеры уже задекларировали в портах Кот-д'Ивуара на 43,5% больше бобов, чем в предыдущем сезоне.

Получается, что в реальности, проблемы дефицита какао не существует, хотя рынок и «крутит цены» — сообщения о проблемах с поставками повышают цены.

Но есть и хорошие новости — лицензии на экспорт какао из этой восточноафриканской страны получили 68 компаний и среди них ключевыми экспортерами являются три фирмы — Cargill, ADM и известный на российском рынке — Barry Callebaut. В прошлом сезоне экспортеры закупили 630 371 т какао- бобов.

Так, что может с подорожанием у производителей шоколада для торговых автоматов — пронесет. А вот с закупкой кофе для торговых автоматов не пронесет уже точно. Цены на кофейные зерна будут расти как во всем мире, так и в России —мировые запасы кофе будут сокращаться вследствие недостаточного уровня предложения на рынке.

Почему растут цены на кофе для торговых автоматов?

В 2009-2010 сельскохозяйственном году общий выпуск кофе в мире снизился со 128,1 млн до 120,6 млн мешков. Из-за неурожая кофе в ближайшие несколько лет средние цены на растворимый и сублимированный кофе будут расти со скоростью порядка 10% в год, а на натуральный – 5% в год. Эти данные подтвердила «Нестле Россия» (около 40% отечественного рынка растворимого кофе) — даже, несмотря на то, что более 90% кофейной продукции производится на местном уровне.

Компании-продавцы ингредиентов для торговых автоматов, не видят пока поводов для беспокойства, — вендинг-рынок достаточно демократичен, но в конце мая не исключается рост цен на кофе для торговых автоматов, в пределах 5-10%. Так, что в идеале не помешает расспросить своего поставщика о его ближайших планах – и если что закупить ингредиенты впрок.

Как разобраться в качестве ингредиентов для торговых автоматов


При перепечатке материала обязательна активная гиперссылка на данную страницу!


Связанные материалы

30.08.13
Фермеры из Бразилии, Колумбии и стран Центральной Америки ожидают хорошего урожая, поскольку погодные условия в нынешнем году оказались крайне благоприятными. (Новости вендинга)

Эксперты прогнозируют длительное превышение предложения арабики над спросом по итогам текущего маркетингового года.

16.11.11
Потребительский спрос на шоколад растет на 2-3% в год (Экономика)

Несмотря на удовлетворительный урожай в 2010/11 году, производство какао неуклонно снижается

15.06.11
Цена на Арабику становится надежной (Экономика)

Информация, представленная другими странами экспортирующие кофе, указывает на возможное увеличение производства кофе

14.04.11
Инфляция на горячие напитки (Обзор)

Как оставаться успешным

09.12.10
Цены на кофе будут расти (Экономика)

Данные кофейного рынка, все, же подводят к тому, что цены на кофе для вендинговых автоматов могут вырасти на 40%

03.02.10
Как защититься от фальсификата? (Право, законодательство)

Нормальные производители отнюдь не в восторге от освобождения повинности в виде сертификации, так как в связи с этим нововведением на рынок может хлынуть продукция низкого качества






Комментарии (0)

Для того, чтобы оставлять комментарии, необходимо войти на портал. Вход с паролем

Ингредиенты для кофейных автоматов - только качественные бренды, проверенные временем!


LEI SA LEI SA
Вендинговое оборудование Bianchi
Кофейный автомат с небольшой загрузкой

NovaBar NovaBar
Вендинговое оборудование Unicum
Кофейный автомат со снековым модулем



Ингредиенты для кофейных автоматов - только качественные бренды, проверенные временем!
Автономный Роботизированный Киоск по продаже мягкого  мороженого, кофе и снеков ROBOCAFFE

Отлично! Спасибо!
Вы уже везде проголосовали.
Можно посмотреть результаты голосований >>.
Популярное

26.06.19

О ККТ: от А до Я

Третий этап реформы ККТ начнется уже 1 июля, в этой статье мы опубликовали всю ...

02.08.19

Ликбез по телеметрии или какое оборудование придет в негодность с 01.02.2020

В особенностях работы вендинговых автоматов и совместимости с ними различных ...

20.06.19

Город на карте

Новая информационная система «Город на карте» для вендоров, ритейлеров и ...

21.06.19

Вендинг: развитие рынка

Светлана Боброва, руководитель направления потребительских исследований Nielsen ...

09.08.19

Дистрибьюторское соглашение Восток-Сервис и Вендинг Бокс

С целью предоставить своим клиентам все преимущества этого подхода, ГК ...