Кефир, молоко, ряженка, сметана, йогурт, творог и глазированные сырки – ассортимент не продуктового магазина, а новых молокоматов, заработавших в Алтайском крае.
Инициатор – Барнаульский молочный комбинат, установивший аппараты со своей продукцией в одном из корпусов Алтайского аграрного госуниверситета и на территории торгового центра «Пионер». В будущем молокоматы появятся на вокзале, в кардиоцентре и других районах города.
Принцип работы – такой же, как и в других вендинговых аппаратах. Только в эти еще встроена морозильная камера. Все товары перед загрузкой маркируются: если у продукции истечет срок годности, автомат заблокирует ячейку с выдачей.
Продукция загружается ежедневно, за процессом комбинат следит удалено – в онлайн-режиме, отслеживая реакцию потребителей:
«Были опасения, как нововведение воспримут покупатели. Молодежь всегда на ура откликается на новинки, а вот заинтересовать старшее поколение, которое привыкло покупать продукты традиционным способом не так просто. Но наши опасения были напрасны. Молокоматами пользуются все возрастные группы», — цитирует ИА Regnum директора по развитию собственной сети продаж АО «Барнаульский молочный комбинат» Андрея Куликова.
Молокоматы – новшество для Алтайского края, но за ними – будущее, поскольку устройства позволяют экономить (снижают расходы на зарплату продавцам, аренду помещений и пр.), убеждены на комбинате.
Действительно, с каждым годом в России становится все больше городов, отдающих предпочтение автоматике. Свежее молоко без продавца можно приобрести, к примеру, в Хабаровске, Владивостоке и, конечно же, в Москве и Подмосковье.
Стоит отметить, что в столице торги на установку молокоматов прошли летом прошлого года. Дебютное устройство с фермерской продукцией холдинга «Братья Чебурашкины» - одного из победителей аукциона, появилось в конце августа на Тушинской улице.
К концу года количество устройств выросло, а власти разработали общие требования к молокоматам. Согласно распоряжению Москомархитектуры, вендинговые автоматы по продаже молочной продукции должны быть черного цвета, не меньше двух метров в высоту и одного метра в ширину, массой более 500 кг.
Защищать продукты от хулиганов обязан антивандальный корпус. Работать молокоматы должны всесезонно: при температуре от -30 до +50 градусов.
При перепечатке материала обязательна активная гиперссылка на данную страницу!
