Новый вид розничной торговли опробуют в Москве — продажа мороженого и безалкогольных напитков на сигвеях.
Продавцы на сигвеях (двухколесные электрические самокаты) будут передвигаться по улице от клиента к клиенту. Пилотный проект пройдет с июня по сентябрь 2014 года в районе Тверского бульвара.
Инициатор проекта компания PepsiCo, активно развивает точечные продажи и в частности через сети вендинговых автоматов.
«Наша компания является и производителем, и оператором мороженого, у нас свои ларьки и торговые автоматы. Но если PepsiCo предложит нам сотрудничество, то мы тоже рассмотрим это предложение», - комментирует инициативу Заместитель генерального директора по связям с общественностью ГК «Айсберри» Елена Апостолова.
В эксперименте будут участвовать производители мороженого, напитков, и магазины, расположенные недалеко от Тверского бульвара. Поставки товара, сертификатов на него, униформы и сигвеев возложены на производителей. Магазины обеспечат хранение товара, и зарплату продавцам на сигвеях. Продавцами станут студенты, которые распродав товар, будут сдавать выручку в кассу магазина. Пока задействуют два магазина, и пять сигвеев.
«Чем больше торговых точек, тем выше конкуренция и ниже цены. В парках мало точек продажи напитков и еды, из-за чего образуются большие очереди. Кроме того, молодым предпринимателям проще всего начать заниматься именно уличной торговлей», - считает руководитель Московского отделения «Опоры России» Александр Жарков. Поэтому появление новых форм мелкорозничной торговли, позитивный факт для столицы.
А замгендиректора Cоюза мороженщиков Геннадий Яшин считает, что торговля сезонным товаром на сигвеях - перспективное направление. «Это современный подход, который избавляет покупателя от очередей: сигвей подъезжает к нему сам. Эксперимент можно начать с Тверского района, и дальше развивать маршруты», - отметил Яшин.
Помимо этого в Департаменте торговли обсуждается и вариант появления на улицах велосипедистов- мороженщиков.
На данный момент ведомство прорабатывает список маршрутов, где могли бы курсировать велосипедисты- продавцы — маршруты будут проходить по центру города, в пешеходных зонах, и в других районах. Небольшой опыт есть — на Никольской улице, у ГУМа есть подобные продавцы.
Также в очереди, пока не решенный вопрос по установке на улицах, перехватывающих парковках и в переходах метро, вендинговых аппаратов «Все сам». Дизайн автоматизированных вендинговых киосков был разработан студией Артемия Лебедева.
При перепечатке материала обязательна активная гиперссылка на данную страницу!
