10 исторических фактов о какао

Какао деревья называются «Theobroma Cacao», что значит «пища богов» (лат.)

Слово xocolatl (шоколад) означает «горькая вода» и происходит из языка цивилизации Майя.

Первый «шоколадный король» — 9-й император ацтеков Монтесума II. При нём был накоплен миллиард какао-бобов.

Майя использовали какао-бобы как основную торговую валюту. Один раб стоил 100 какао-бобов, индейка – 10 бобов.

В некоторых частях Латинской Америки какао-бобы использовались в качестве разменной валюты, вплоть до конца 19-го века.

Майя часто использовали шоколад вместо крови во время религиозных церемоний. При захоронении своих царей они ставили в могильник сосуд с шоколадом.

Бог Кетцалькоатль, согласно древней ацтекской легенде, принес какао-бобы на землю. За что и, но был изгнан с небес. Когда он убегал, то обещал вернуться в один прекрасный день, как «светлокожий бородатый человек для спасения Земли».

Колумб, который искал путь в Индию, не видел потенциал продажи какао на рынках, и принимал бобы за сморщенный миндаль.

Английские пираты, при захвате испанского корабля полного какао-бобов, подожгли бобы. Они приняли их за овечий помет.

В одно время католическая церковь запрещало употребление шоколада, интерпретируя это наравне с еретическим поведением, богохульством и колдовством.