Новинка 2018 снековый аппарат MVM по невероятно низкой цене!
Новинка 2018 снековый аппарат MVM по невероятно низкой цене!

Интересное о кофе

29 октября 2015 г.


Добавить материал в закладки
Рейтинг:
Тэги: кофесекреты
Роды деятельности: служба поддержки  
Вендинговое оборудование: Настольные кофейные автоматы

Кофе — это ягода

В отношении зеленого необжаренного кофе (сырого) правильней говорить - бобы кофейного дерева. А вот в случае обжаренного кофе - зерна кофе.

бобы кофейного дерева

Кофе мужского рода или среднего?

«Вкусный» кофе или «вкусное» кофе? «Кофей» или «кофий» — устаревшие формы названия напитка мужского рода. Слова эти не исконно русские, а заимствованные и измененные от английского «coffee» или же нидерландского «koffie», где кофе употребляется в мужском роде.

Во многих языках род кофе менялся от мужского до среднего, и, согласно историческим данным, были и женские формы. Самое раннее слово, которое известно языковедам настоящего, найдено у арабов. У арабов оно читалось как «qahwa» и имело женский род. Некоторые европейские языки слово взяли из турецкого, где «kahve» — исключительно среднего рода, поэтому оно так и прижилось.

В 2002-ом году вышел «Русский орфографический словарь», созданный Лопатиным («РОС»), где были опубликованы данные, согласно которым употребление кофе в мужском роде и среднем допустимо для разговорной речи и считается правильным.

Но правильней будет использовать местоимения «он» в отношении напитка, именно того, что разливают по чашкам. В случае же, если обсуждается само растение, как таковое, с листьями, плодами, то вполне правильно будет назвать местоимение «оно». Остальные формы слова определяются в индивидуальном порядке, например, кофейная гуща или гуща кофе, будут женского рода, кофейный жмых - он.

Чашка с кофием

Не экспрессо, а эспрессо

Кофе – эспрессо. Правильно следует писать и говорить без буквы К. Так как этот напиток ни к какому экспрессу (чему-то очень быстрому, отношения не имеет. Эспрессо - это от слова «прессо» (давление). Кофе-эспрессо назвали его так из-за процесса приготовления: в специальной эспрессо-машине, под сильным напором горячей воды, получается вкусный крепкий кофе.

Пейте кофе мокко

Приготовить кофе супружеский долг мужчин

Точнее мужей арабов. Кофейная состоятельность была критерием успешной семейной жизни для древних арабов. Каждый уважающий себя арабский супруг должен был уметь приготовить для жены кофе и быть способным оплатить ее кофейные нужды. Если муж оказывался не готов к «кофейной повинности», то супруга могла получить из-за этого развод вполне законно.

факты о кофе

Великие фанаты кофе

Оноре де Бальзака выпивал около 60 чашек ежедневно. Такие «лошадиные дозы» сказывались на его здоровье. Бальзак и сам признавал, что все его недуги от любимого кофе. Вольтер кстати также выпивал в день 50 чашек кофе. Любили кофе и Бетховен, он всегда заваривал кофе из равного количества кофейных зерен – 64 на чашку (на настоящую на чашку эспрессо уходит 42 зерна кофе).

суперкофе

Кофе не производится в Италии

Потому что оно там не растет. Италия лишь известный поставщик кофе. Это заслуга обжарщиков и производителей кофейных смесей для кофе эспрессо. Нет сомнения, в Италии любят кофе, и там сложился определенный стандарт кофе и пока он находится на уровне, кофе будет доступным и дешевым. Но большинство зеленого кофе, поступающего на итальянский рынок «выше среднего», но никак не качества «specialty», а экспортируемый кофе разработан так, чтобы сварить напиток уровня «выше среднего».

кофе в италии

Кофе является вторым из наиболее торгуемых товаров в мире после нефти

кофе и нефть

Первая кофейня открылась в Венеции в 1654 году

Первая кофейня

Король и кофе

Карл 2

В 1675 году король Англии Карл II издал указ о запрете кофеен, мотивируя это тем, что люди собираются в них для подготовки заговора против него.


При перепечатке материала обязательна активная гиперссылка на данную страницу!



Связанные материалы

21.01.19
Кофе под угрозой исчезновения (Рынок и отрасль)

К 2080 году 60% известных видов кофейного зерна может полностью исчезнуть с лица Земли, 120 миллионов человек, чьи доходы зависят от этого растения бьют тревогу.

30.10.18
Холодный кофе - горячая возможность! (Ингредиенты и наполнители)

Холодный кофе шагает по стране, а значит пора задуматься о его внедрении в уличные торговые аппараты, а чем же так нравится этот напиток искушенной публике? Как готовят кофейный напиток похожий на пиво?

14.03.18
Баттл кофейного автомата и баристы (Сюжеты)

Метр омского вендинга Тимур Скляров вызвал на кофейный баттл баристу Skuratov Coffee.

03.11.17
Потребление кофе растет (Развитие рынка)

Россияне, в среднем, употребляют около 2 кг кофе в год.

26.10.17
Кофейня Шоколадница меняет формат (Сюжеты)

Популярная сеть «Шоколадница» вложит в ребрендинг и новый кофе 600 млн. рублей.

31.07.17
Москвичи-кофеманы ежегодно выпивают кофе на 43 тыс. рублей (Социум)

Роскачество подсчитала траты жителей на кофе.

06.06.17
Эстетика и вкус во главе угла с кофе-машиной (Маркетинг и реклама)

Советы по выбору и установке автоматов с кофе в гостиницах.

31.03.15
Шесть удивительных фактов о кофе (Интересные факты о вендинге)

Кофеин – это яд растения против насекомых

30.04.10
cappuccino (Энциклопедия)

Кофе, поверх которого наливается взбитое в пышную пену молоко, иногда посыпается корицей или тертым шоколадом.


Название кофейного напитка «капучино», пишется без удвоенных букв. То есть писать «каппучино», «капуччино» или «каппуччино» - не правильно.



Происхождение названия связано с формой одежды, которую носили монахи из ордена капуцинов.
В 17 веке представители ордена носили рясы с капюшонами красно-коричневого цвета, которые похожи по цвету на капучино, и назывались эти капюшоны - «каппучино».



Во Франции слово каппуччино звучало как «капучин» («капуцин»), после чего и в Великобритании стали произносить этот вид кофе как «капучин».





Комментарии (0)

Для того, чтобы оставлять комментарии, необходимо войти на портал. Вход с паролем


Ингредиенты для кофейных автоматов - только качественные бренды, проверенные временем!


Ингредиенты для кофейных автоматов - только качественные бренды, проверенные временем!
Kit Online - ферма онлайн-касс
Автономный Роботизированный Киоск по продаже мягкого  мороженого, кофе и снеков ROBOCAFFE

Отлично! Спасибо!
Вы уже везде проголосовали.
Можно посмотреть результаты голосований >>.
Популярное

28.02.19

Обзор вендинга в законодательстве РФ - 2019

В России, как и в странах Запада, нет целого закона, который регулировал бы ...

03.04.19

VendExpo 2019: что на ней ели, что пили и о чем говорили

Москва, Пресня, Экспоцентр, для всех вендоров свои двери очередная ежегодная ...

03.04.19

VendExpo 2019. Отзывы

Мнения экспонентов и участников выставки VendExpo 2019, прошедшей в столице в ...

17.05

Грядет глобальная маркировка

Правительство предложило почти вдвое расширить список товаров, подлежащих обязательной маркировке.

16.05

Тамагочи возвращается

Японская компания Bandai возобновила выпуск тамагочи — симулятора питомца, который пользовался большой популярностью в 1990-е годы.

15.05

X5 Retail Group расширяет постоматную сеть

Х5 собирается арендовать у китайской стороны постаматы, которые Ucharm закупит специально для установки в магазинах группы.

14.05

Вендинг от Xiaomi и Redmi

Быстро, легко и в любое время купить смартфон Xiaomi и Redmi можно будет уже в ближайшем будущем.

13.05

Qiwi покидает рынок онлайн-касс

Компания Qiwi сообщила о ликвидации компании «Киви штрих», на базе которой с производителем фискальных регистраторов «Штрих-М» занималась развитием приложения «Плюс кассир».

нуждаюсь в помоще

Обновление 15.05.19 16:06 от IIABJIyXA

как сдавать отчетность

Обновление 18.03.19 08:59 от timda

Надоели рассылки от компаний

Обновление 16.03.19 08:29 от MaRRyLapa