Новинка 2018 снековый аппарат MVM по невероятно низкой цене!
Новинка 2018 снековый аппарат MVM по невероятно низкой цене!

Российский Чемпионат Бариста

3 марта 2015 г.

Версия для печати
Добавить материал в закладки
Рейтинг:
Роды деятельности: служба поддержки  
Оборудование: Кофейные аппараты

Завершился Российский Чемпионат Бариста проходящий в рамках Russian Barista Days 2015, с 27.02 по 01.03.2015 в КВЦ «Сокольники» в Москве.

Соревнования проходили в течение трех дней, по пяти направлениям: Чемпионат Бариста (Barista Championship), Каптестинг (Cup Tasters), Латте-арт (Latte Art), Кофе и Алкоголь (Coffee In Good Spirits) и Брюверс Кап (Brewers Cup) среди самых опытных. Все соревнования проходят под эгидой SCAE, имеют статус отборочных туров и соответствуют всем требованиям Мировых Чемпионатов.

Первые места, по номинациям, заняли:

  • «Классика» — Кугаенко Алексей, будет представлять Россию на мировом Чемпионате Бариста 2015 в Сиэтле.
  • Brewers Cup — Шульга Руслан
  • «Кофе и Алкоголь» —Шарапов Кирилл
  • «Латте-Арт» —Иванов Алексей
  • «Кап-тестинг» (на РЧБ) —Ненашев Владимир. Результат – 8 станций из 8
  • Чемпионат по Аэропрессу —Роман Кантола, шеф-бариста CityCoffee, Санкт-Петербург.
  • В последние годы, россияне все больше отдают предпочтение качественному зерновому кофе, потребление растворимого кофе падает. Рост сетей кофеен, также говорит о том, что культура потребления кофе в России развивается, при этом качество кофеен также имеет немаловажное значение для россиян.

    А вот жители США отдают предпочтение кофе низкого качества, несмотря на большое количество хороших кофеен. Об этом говорится в исследовании аналитической компании Euromonitor.

    Исследование показало, что большинство жителей США предпочитают дешевые продукты качественным. Только 8% покупаемого в США кофе продается в виде кофейных зерен, тем временем как продажи низкокачественного молотого кофе взлетели на 138,324% за последние 10 лет.


    При перепечатке материала обязательна активная гиперссылка на данную страницу!


    Связанные материалы

    31.08.18
    В РФ стали больше пить кофе (Ингредиенты и наполнители)

    В России намечается повышения спроса на кофе. На фоне снижения цен на мировых биржах остаётся ожидать уменьшение стоимости популярного продукта в рознице, в том числе и в вендинговых автоматах.

    19.01.11
    Эксперты прогнозируют рост зернового кофе (Экономика)

    На российский рынок стали выходить европейские игроки — так финская компания Paulig, известный производитель натурального кофе и ингредиентов для вендинга, строит в России завод по собственному производству натурального кофе






    Комментарии (0)

    Для того, чтобы оставлять комментарии, необходимо войти на портал. Вход с паролем

    Ингредиенты для кофейных автоматов - только качественные бренды, проверенные временем!


    BVM 952 ES BVM 952 ES
    Вендинговое оборудование Bianchi
    Автомат по продаже зернового кофе

    Luce Lazio Luce Lazio
    Вендинговое оборудование Rheavendors
    Кофейный автомат экстра-класса

    LVM 3112 LVM 3112
    Вендинговое оборудование VENSON



    Ингредиенты для кофейных автоматов - только качественные бренды, проверенные временем!
    Kit Online - ферма онлайн-касс
    Автономный Роботизированный Киоск по продаже мягкого  мороженого, кофе и снеков ROBOCAFFE

    Отлично! Спасибо!
    Вы уже везде проголосовали.
    Можно посмотреть результаты голосований >>.
    Популярное

    08.04.19

    Отсрочка ККТ ждать или не ждать?

    Госдума может уже в самое ближайшее время продлить срок неприменения ККТ для ...

    19.04.19

    Первое чтение законопроекта по ККТ - полёт нормальный!

    Госдума в первом чтении одобрила отсрочку для индивидуальных предпринимателей ...

    30.04.19

    Ретро-автоматы в Смоленске

    Вендинговые ретро-автоматы с мороженым и прохладительными напитками установили ...

    26.04.19

    Вендинг на колёсах

    Возможно ли построить вендинговую сеть на сдаче самокатов и колясок на прокат - ...

    29.04.19

    «Яндекс. Маркет» и постаматы

    «Яндекс. Маркет» приступил к разработке собственной сети автоматов по выдаче ...