Добрая история
Первые торговые автоматы появились еще в бывшем СССР, они были запущены в производство в 1956 году. На станциях Московского метрополитена стояли автоматы по продаже жетонов, а на вокзалах – автоматы по продаже билетов. В больших городах, таких как Ленинград, Москва, Нижний Новгород, стояли и автоматы по продаже газет.
Каталог оборудования: торговые автоматы по розливу пива
Даже сейчас поколение 80-х может без труда припомнить автоматы по продаже напитков – которые за 1 копейку «выплевывали» газировку без сиропа и с сиропом за 3 копейки. А потом появились и фирменные автоматы «Пепси-Колы». Ну вот и все, в принципе, на этом советский вендинг и остановился. Дабы потом возродиться уже в российском вендиге с абсолютно свежим и новым лицом. Но речь сейчас не об этом…
Кто сейчас вспомнит? А может, и вспомнит, что в советские времена были довольно распространены целые пивбары-автоматы. Стоял подобный пивной автомат и на Колхозной площади, и на углу Покровки и Бульвара. Пиво в автомат наливали из автоцистерн, «пивасик» автоматы продавали за 20 копеек или за жетон. В том же в Серебряном Бору и на ул. Москворечье автомат за 20 копеек наливал энное количество миллилитров пива. Первые автоматы, использовавшиеся в 1973 г., наливали грамм 440 пива за одну 20-копеечною монету. Затем цена менялась, и пивные автоматы перенастраивались на отпуск 400 грамм за ту же монетку. Когда в 80-х годах цена поднялась, автоматы перевели на 15 копеек за порцию грамм в 200 пива. Для набора полной кружки надо было опустить два пятиалтынных.
В советском автомате по продаже пива было две ниши – для мытья кружки бьющим снизу фонтанчиком воды и для наполнения кружки пивом. А также щель монетоприемника с транспорантиком, на котором были указаны цена и объем отпускаемого пива.
Тогда граждане Советского Союза не были избалованы изобилием пивного ассортимента, поэтому из пивных автоматов пили любое пиво – какое уж завезут. Единственное что – у этих пивных автоматов была вечная проблема с кружками, поэтому «любители автопоилок» приходили со своими пол-литровыми банками. В 80-х стали использоваться не кружки, а банки объемом в 0,5 л и майонезные баночки в 0,33 л. А затем и пакеты для молока из ламинированного картона. Кстати, в Питере «автопоилками» называли автоматы, разливающие вино.
Так что в Союзе довольно часто можно было наблюдать такую картину – на пятачке с одной стороны стояли лимонадные автоматы, с другой пивные автоматы.
«Новость» – лучший стиральный порошок СССР
Автоматический отпуск пива в пивных автоматах распространялся как видимое достижение социализма в деле прогресса в такой значимой отрасли народного хозяйства СССР. И даже первый магазин, торгующий исключительно посредством торговых автоматов (на ул. Чехова в Москве, ныне Малая Дмитровка), назывался «Прогресс».
Автоматический отпуск пива в розлив развивался для ликвидации такого несвойственного социализму явления, как недолив пива, свойственный человеческому фактору.
Несомненно, установка партии была правильной, но нечистые на руку и изощренные в своей жажде наживы работники торговли все же нашли лазейки для новых «нетрудовых доходов». До залива пива из пивовоза в 2-тонные стационарные емкости в них заливали некоторое количество воды. А для сокрытия «хищения», проявлявшееся в отсутствии пены у пива, добавляли некоторое количество лучшего стирального порошка СССР «Новость». Притом «Новость» была предпочтительнее, так как второй по доступности стиральный порошок, под названием и из города Сумгаит, такой обильной пены не давал!
Расцвет автопивопоения населения Советского Союза пришелся на период с 1979 года (Постановление ЦК КПСС и Совета Министров СССР о развитии общественного питания) до 1985 года (Постановление о борьбе с пьянством).
Пивные автоматы стояли обычно в больших помещениях, частью переделанных из старых пивных или столовых. Сидячих мест в таких заведениях не предусматривалось, ибо свою пагубную страсть советским трудящимся полагалось удовлетворять по-быстрому и стоя.
Правда, нечистые на руку работники торговли все же продолжали свою деятельность и частенько перенастраивали пивные автоматы на отпуск меньшего количества пива за одну монету. Но так как дефицит пива, как и всего прочего, ощущался все больше, то народ предпочитал не возникать, т. к. на жалобы власти (ОБХСС) быстро реагировали, и провинившаяся точка прикрывалась.
Умерли пивные автоматы даже раньше советской власти. Ну и от естественной старости, т. к. их ремонт и модернизация совсем не проводились.
Воспоминаниями о советских автопоилках поделился отличный пивной форум
Что сегодня?
На петербургском «Пивном аукционе» была представлено этакая «ностальгическая новинка». А именно – автомат по розливу пива из кег компании «Лайт Плэй» (Тула). В зависимости от модификации, пивной аппарат позволяет загружать одну или две кеги. Так владелец пивного автомата может торговать пивом двух сортов или же в качестве второй позиции предлагать покупателю еще и квас.
Пиво или квас наливаются в одноразовые стаканчики. Количество пива или кваса настраивается с помощью системы управления пивного автомата и составляет максимум 0,5 л. Самое интересное, что покупатель может получить напиток даже при наличии небольшой суммы, только его количество будет прямо пропорционально вложениям. Производительность пивного автомата составляет не менее 20 л в час.
В Москве на станции метро Чистые Пруды в июле 2009 года компанией «Пивоваръ» также были установлены автоматы по розливу пива.
Закон и порядок
Кому интересны пивные автоматы , напомним, что их установка напрямую связана с федеральным законом.
«Федеральный закон от 7 марта 2005 г. № 11-ФЗ "Об ограничениях розничной продажи и потребления (распития) пива и напитков, изготавливаемых на его основе"
Принят Государственной Думой 9 февраля 2005 года
Одобрен Советом Федерации 25 февраля 2005 года
Настоящим Федеральным законом устанавливаются ограничения розничной продажи и потребления (распития) пива и напитков, изготавливаемых на его основе, в целях защиты нравственности и здоровья людей, прежде всего несовершеннолетних.
Статья 1. Сфера действия настоящего Федерального закона.
Действие настоящего Федерального закона распространяется на отношения по розничной продаже пива с содержанием этилового спирта более 0,5 процента объема готовой продукции и изготавливаемых на основе пива напитков с указанным содержанием этилового спирта (далее – пиво и напитки, изготавливаемые на его основе), участниками которых являются юридические лица независимо от их организационно-правовых форм, индивидуальные предприниматели, а также физические лица, потребляющие в определенных настоящим Федеральным законом местах пиво и напитки, изготавливаемые на его основе.
Статья 2. Ограничения розничной продажи пива и напитков, изготавливаемых на его основе. Не допускается розничная продажа пива и напитков, изготавливаемых на его основе:
1) в детских, образовательных и медицинских организациях;
2) на всех видах общественного транспорта (транспорта общего пользования) городского и пригородного сообщения;
3) в организациях культуры (за исключением расположенных в них организаций или пунктов общественного питания, в том числе без образования юридического лица), физкультурно-оздоровительных и спортивных сооружениях;
4) несовершеннолетним.
Об административной ответственности за нарушение правил продажи отдельных видов товаров см. Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях от 30 декабря 2001 г. № 195-ФЗ.
Статья 3. Ограничения потребления (распития) пива и напитков, изготавливаемых на его основе, и иные меры по реализации настоящего Федерального закона.
1. Не допускается потребление (распитие) пива и напитков, изготавливаемых на его основе, в местах, указанных в пунктах 1 – 3 статьи 2 настоящего Федерального закона, а несовершеннолетними, кроме того, в любых общественных местах.
2. Органы местного самоуправления с учетом положений настоящего Федерального закона и в порядке, устанавливаемом субъектами Российской Федерации, определяют места общественного питания, в которых не разрешаются розничная продажа, в том числе в розлив, и потребление (распитие) пива и напитков, изготавливаемых на его основе, на территориях соответствующих муниципальных образований.
Статья 4. Вступление в силу настоящего Федерального закона.
Настоящий Федеральный закон вступает в силу по истечении тридцати дней после дня его официального опубликования.
Президент Российской Федерации В. Путин
Москва, Кремль
7 марта 2005 года
№ 11-ФЗ»
Вот в силу этого закона работать с этими пивными автоматами официально очень сложно. Закон возлагает на продавцов обязанность убедиться, что алкоголь продается только потребителям старше 18 лет. Хотя есть решения, позволяющие ограничить доступ несовершеннолетних к продукту.
Можно решить проблему с доступом так: Устанавливать пивные автоматы в охраняемых местах и подписывать договор с охраной, которая и будет контролировать доступ. Проверка возраста в магазинах и ресторанах осуществляется на кассе сотрудниками и обслуживающим персоналом заведения.
Интересен в этом плане опыт Чехии — пивные автоматы продают пиво точно так же, как и автоматы с газировкой, но, в отличие от газировки, оборудованы сканером, в щель которого покупатель должен вставить паспорт. Если по сканировании страницы паспорта автомат «понимает», что покупателю больше 18 лет, он продает пиво, а если нет – возвращает деньги.
Можно ли считать это направление сезонным бизнесом? Естественно, да, зимой/осенью продажи должны падать – если только автомат не установлен сугубо под «точку».
Устанавливать пивные автоматы надо тоже весьма осторожно, в соответствии с российским законодательством. Но мест для установки таких пивоматов достаточно много, это и места массового отдыха, выходы станций метро, магазины, торговые центры, супермаркеты, игровые и биллиардные залы, а особенно привлекательны как точки для установки бани и сауны. Лицензия на продажу слабоалкогольных напитков (до 9%) не требуется.
Ибо 
