Рентабельность снекового автомата, несколько ниже чем у кофейного, причина одна — себестоимость наполнителей. Стандартная наценка на продукты в снековом автомате - 45%, в кофейном автомате - 300%. С этой точки зрения установка кофейных автоматов выгодней, чем снековые. Автоматы по продаже кофе более рентабельны, себестоимость напитка низкая, продажная цена высокая, окупаемость быстрее, чем у снекового автомата. Да и времени на обслуживание кофейного автомата затрачивается меньше, ингредиенты не очень объемны и тяжелые, при желании все можно принести в одной сумке.
А вот счастливому владельцу нескольких снеков уже требуется помещение под склад, пусть и не большой и конечно транспорт, чтобы привезти коробки и наполнителями. А все это увеличивает расходы.
Но не надо думать, что снековые автоматы, не стоят даже капельки вашего внимания, так как у них нет таких достоинств как у кофемата. Потому что это неправда. Снеки в отличие от кофейников могут продовать холодные напитки, а это значит, что в летнее время у них не снижаются продажи как у кофематов, и даже повышаются. Кроме того кофейный автомат это только горячие напитки, а снековый предлагает разнообразный ассортимент от йогуртов и шоколада до газированной воды и напитков.
А установленные рядом кофейный и снековый автомат – прекрасная пара, которая работает друг на друга.
Но есть места, где и не требуются полноценные снековые автоматы или даже есть места, где такой снек и не поставишь, но в то же время есть перспектива продаж. Вот здесь и выступают на сцену маленькие, компактные и в тоже время «рабочие лошадки» — мини снеки. Перед большими снековыми аппаратами у них есть несколько плюсов: небольшая цена автомата и настенное исполнение. И конечно минусы: небольшой ассортимент (минус который превращается в плюс на точке, где нет смысла в большом ассортименте), примитивность автомата (нет всевозможных охладительных модулей, что ограничивает в выборе товара для продажи, зачастую нет сдачи, только купюроприемник или только монетоприемник и т.д.).
И все-таки мини-снеки это хорошее решение для спарки с кофейным автоматом или же когда требуется небольшой, недорогой снековый автомат. Рассмотрим два вида мини снеков, которые присутствуют сейчас на нашем рынке.
Автомат на кофемат
Разработка компании ООО «Суприм». Торговый автомат «МиниСнек» размещается непосредственно на кофейном автомате, сбоку с правой или левой стороны. Автомат реализует 10 видов продукции, шоколадки, жевательную резинку, зажигалки и пр. 10 видов товара:
1. 4 ячейки под шоколадные батончики (Сникерс, Марс, Натс и т.д.)
2. 6 ячеек под жевательную резинку/зажигалки и прочий товар подобного размера.
3. Общая загрузка 130 единиц товара.
Холодильного модуля как вы понимаете, нет.
В торговый автомат установлен электронный монетоприемник (монеты 1, 2, 5, 10 р). Функции сдачи нет. Но так как автомат непосредственно крепится на кофейный, то покупатель может совершить размен в кофейном, купив напиток (хороший маркетинговый ход не правда ли?). Также этот автомат предполагает полное отсутствие аренды, он же крепится на другой автомат и непосредственно место не занимает (размещается на кофейном автомате в пределах уже арендованной площади). На витрине автомата можно поместить изображение товара и цену, светодиодный индикатор показывает, есть ли товар в наличии.
Единственно как нам кажется, в этом аппарате надо очень тщательно следить за товаром, так как нет системы охлаждения и за счёт нагрева боковой стены кофейного автомата или если в помещении жарко, жаркая погода товар в автомате может подтаивать, хотя конечно вряд ли от работы кофейника у вас размягчится весь шоколад. Но лучше перестраховаться, просматривать товар вовремя.
Мини-кофематы
Настенный Мини-снек
Настенный снековый автомат, разработка компании «ИнСПБ». Крепится на стену, место, можно выбрать какое угодно. Автомат оснащен купюро и монетоприемником, 7 видов продукции. По своей функциональности не сильно отличается от автомата описанного выше. Также необходимо следить за продукцией. Разница между двумя этими видами автоматов, в том что первый призван быть отличным дополнением к кофейному исключая арендную плату, а второй более самостоятелен, он может быть «повешен» на стену как сам по себе, так и рядом с кофейным, отдельно.
Еще о мини-вендинге
