Бариста — кофевар, специалист по приготовлению кофе (в основном именно эспрессо), умеющий правильно приготовить кофе (в том числе с использованием искусства латте-арт) или напитки на его основе и подать посетителю.
Бариста - слово это мужского рода и не изменяется. О мужчине или женщины профессии бариста, правильно говорить: Он/Она бариста.
Метр омского вендинга Тимур Скляров вызвал на кофейный баттл баристу Skuratov Coffee.
Как выбрать кофемашину и какой кофе пить на ужин – рассказывают эксперты.
Новый ингредиент для яркого вкуса кофе от российских ученых!
Советы по выбору и установке автоматов с кофе в гостиницах.
Подземная торговля приобретает цивилизованный вид
Пенка стала темнеть? Не в коем случае не давайте кофе «томится», прибавьте огня пусть кипит!
«Красный эспрессо», ред эспрессо (redespresso), это травяной настой на основе ройбоса.
Южноафриканский напиток ройбос, или в другой транскрипции, ройбуш, роойсбос, редбуш, ротбушси, редбос. Научное название Aspalathus linearis, является кустарниковым бобовых, произрастает на юге Африки, в горах Седерберг, в 300 км от Кейптауна.
Напиток «красный эспрессо» приготовляется из листьев чая ройбос методом мелкого помола, он приспособлен для использования в кофе-машинах.. Запатентованный «красный эспрессо» имеет вид порошка, чем и отличается от обычного чая ройбос и производится специально для использования в кофемашинах.
В Крыму кофе по-американски переименовали в кофе по-русски.
эспрессо с добавлением большой порции холодного молока или кубиками льда.
Коктейль из эспрессо, кубиков льда, ванильного мороженого и холодного молока (по желанию), взбитых в густую мягкую пену.
кофе, основу которого составляют кофе эспрессо и горячая вода
Когда от вашего торгового автомата не исходит тонкий кофейный аромат — то пора срочно принимать меры
Каждый год на чемпионат приезжают конкурсанты из 50-ти стран мира, предварительно конкурсанты проходят отбор у себя в стране
Луиджи Лупи старший бармен итальянской ассоциации барменов, первый чемпион Италии в конкурсе бариста посетит славный город Краснодар
Мокачино или Мокко - кофе с добавками (способ приготовления кофе латте). В мокачино , одну часть составляет эспрессо, а две трети — кипячёное молоко с добавлением какао-порошка или горячего шоколада.
База знаний
17 апреля всей Италией повсеместно отмечают день кофе. И не столовое вино, а именно эспрессо является подлинным и самым любимым национальным напитком итальянцев