Сублиматы



Сублимированные продукты. Сублимат для вендинга - шоколад, чай, вкусовые напитки, сливки - это продукт, законсервированный методом сублимации (здесь консервация - любая обработка продуктов, преследующая цели их длительного хранения).
Технология сублимации ингредиентов включает в себя два основных этапа: замораживание и сушку. Во время вакуумно-сублимационной сушки из продукта удаляется влага путем испарения льда.


Родственные термины и материалы


Комментарии (0)

Для того, чтобы оставлять комментарии, необходимо войти на портал. Вход с паролем




IRIS 6S IRIS 6S
Вендинговое оборудование Bianchi
Кофейный автомат на растворимых напитках

Atlante 700 Atlante 700
Вендинговое оборудование Saeco
Кофе аппарат на зерновом кофе

DBX-400 DBX-400
Вендинговое оборудование GPE Vendors
Автомат предназначен для приготовления горячих напитков



Neckta Kikko не горит дисплей

Обновление 29.12.21 15:47 от Владимир$$$

C наступающими праздниками всех

Обновление 25.12.21 11:13 от sergej_suxanov

Всех с новгодними праздниками

Обновление 22.12.21 13:37 от sergej_suxanov

Мошенник, у которого несколько аккаунтов

Обновление 22.12.21 04:19 от Андрей Николаевич

VendShop 6367 Long - вечные проблемы...

Обновление 22.10.21 04:35 от Константин С.