Сублиматы



Сублимированные продукты. Сублимат для вендинга - шоколад, чай, вкусовые напитки, сливки - это продукт, законсервированный методом сублимации (здесь консервация - любая обработка продуктов, преследующая цели их длительного хранения).
Технология сублимации ингредиентов включает в себя два основных этапа: замораживание и сушку. Во время вакуумно-сублимационной сушки из продукта удаляется влага путем испарения льда.


Родственные термины и материалы


Комментарии (0)

Для того, чтобы оставлять комментарии, необходимо войти на портал. Вход с паролем




CIS 500 CIS 500
Вендинговое оборудование Sielaff
Кофейный автомат на растворимых ингредиентах

Iris Iris
Вендинговое оборудование Bianchi
Мини автомат по продаже кофе

LVM 3112 LVM 3112
Вендинговое оборудование VENSON




шалит монетопрёмник

Обновление 11.01.23 09:57 от alexii72

Кондомат IMC-4 Авангард

Обновление 17.11.22 15:03 от qwertyshka

Отзывы о компании «СмартВенд»

Обновление 14.09.22 16:34 от burmeister

Финансирование вендингового бизнеса

Обновление 09.09.22 07:40 от naruyi