Кризис!? А выручка в торговых автоматах растёт!

29 июля 2015 г.

Кофе самый потребляемый продукт в мире после нефти. Такое интересное для нас заключение сделали эксперты.

По статистике на 2014 год, в нашей стране 96,7 млн потребителей кофе, население России около 144 млн. человек, что составляет более чем 65% населения. В США и западной Европе эта цифра достигает 85%.

Исходя из этих цифр, в России по прежнему продолжится рост потребления кофе, а соответственно и рост выручки. Подчеркну — именно выручки, и не всегда чистой прибыли.

Из-за общего подорожания стоимости ингредиентов, многие владельцы торговых автоматов были вынуждены повысить стоимость напитков. Тем самым, по нашим наблюдениям, в автоматах стало больше выручки, в частности бумажных купюр, а не монет.

Увеличение стоимости напитков на 5 — 10 рублей не остановило большинство клиентов от покупки кофе, в случаях использования качественных и не бюджетных ингредиентов.

Поэтому стоит использовать ингредиенты высокого качества, чтобы Ваше кофе любили и покупали его повторно, тогда Ваша прибыль будет расти или как минимум держаться на стабильно высоком уровне.

На фоне падения продаж во многих других сферах бизнеса, вендинг по прежнему остаётся устойчивым и прибыльным бизнесом.

Комментарии (2) - обсуждение на форуме

10.12.15 12.48 inspired graberg, данная статья даёт понять, что на фоне падения продаж во многих сферах бизнеса, вендинг продолжает оставаться прибыльным бизнесом. Зная о том, что многие розничные сети сейчас столкнулись с падением продаж, у нас же напротив - рост продаж. Следовательно, тем самым мы изложили свою точку зрения - кофемашины и торговые автоматы продолжают покупать, в общей картине - получаемой выручки и прибыли в сфере вендинга становится больше. Что является не только нашей точкой зрения. Если взять отдельно Ваш случай, да скорее всего так оно и есть, цены на ингредиенты выросли, а стоимость напитков полагаю вы не подняли.

02.12.15 06.12 graberg Вы этот пост написали для привлечения новых игроков в вендинговый рынок или зачем? Устойчивость вендинга в данном кризисе и держится только за счет повышения цены, год уже заканчивается, мы сделали сверку по своей сети, в итоге наша выручка осталась на прошлогоднем уровне при учете того что сократилось количество автоматов, и продаж - но выручка такая же. Но при этом чистая прибыль упала на 45% - ударожание ингредиентов почти в 2 раза просто съело прибыль. Ни один нормальный предприниматель не будет считать выручку, главное чистая прибыль. Оставаться на плаву можно даже при небольшом количестве в 7-10 автоматов, но при 1-3 автоматах - легально нечего делать. И то, все зависит еще и от того сколько уходит на прочие расходы, помимо закупа ингредиентов. Так, что ничего положительного нет, не закрываемся конечно, но по карману данный кризис значительно бьет и вендорам, особенно с маленькими сетями.