Как я терял первую точку

22 мая 2013 г.

Версия для печати
Добавить материал в закладки
Рейтинг:


В 2012 году когда я открыл свое ИП и купил первую партию кофемаров G250, я потратил месяц для поиска первой точки, за этот месяц я смог натаскать себя на общение с руководителями, я понял что часто секритарши выше своих шефоф, и вы не уделив должного внимания можете не дойти до самого руководителя. И вот спустя месяц имея в запасе 2 аппарата я смог заполучить Золотой контракт. Золотой он по нескольким причинам:

- полное отсутсвтвие арендной платы;

- мой аппарат один единственный на весь техникум;

- продажи с первого же дня колебались от 95 до 230 стаканов в день;

- расстояние от точки до моего дома 1 км, что практически приводит затраты на транспорт к 0, точка по продажи воды используемой в аппаратах в 200 метрах от техникума;

- обслуживать аппарат можно было в любое время, охрана была не против и пускала меня даже в 23 часа.

Но отступим немного назад, техникум в который я обратился был нетак давно переквалифицирован из училища, и первое на что я обратил внимание, студенты курят прям у входа в техникум, как я позже понял они и у аппарата курили неплохо, на первом этаже в любое время (учебное) находились студенты, и после общения с директором я узнал что в техникуме 40% психически неуравновешенных студентов. Это были минусы, к плюсам же я относил то что я был единственым, без какой либо платы и поборов (я платил только уборщице 500 рублей в месяц), столовая просто на ура приняла установку аппарата так как для них было большим неудобством разливать чай в необеденное время, так же точка находилась близко от моего дома и так как я работал на другой работе я мог осблуживать ее после основной работы возвращаясь домой и тратя на это не более 20 минут. 

После того как мы согласовали договор, а на это у нас заняло всего 1 час, мне сказали что я уже не первый кто хочет поставиться но все после предупреждения что техникум не несет ответственности за аппарат убегали, я решил поставиться. Мы договорились что аппарат я прикручу к полу на анкерные болты чтобы его не перевернули, пожали руки и я его поставил. 

 

Первую неделю я решил сделать акцию и каждую группу напитков продавал по одной цене, итого на аппарате стояло всего 4 ценника, продажи просто зашкаливали, аппарат приходилось обслуживать каждый день, поэтому я быстро принял решение заказать более производительный 546 Коффеемар. Но и его хватало не более чем на 2 дня. И таким образом я проработал всего 1 месяц. За этот месяц совокупно я продал порядка 4500 стаканов кофе и прочих напитков. Радости моей не было границ, и когда я поставил 2й аппарат в бизнес центре который в месяц давал около 1000 - 1200 стаканов, я не относился к нему серьезно. Мне казалось что все остальные аппараты надо ставить только в техникумах. 

Но не все так безъоблачно. Уже спустя пару дней мне начали жаловаться на то, что студенты разбрасывают стаканы по всем этажам, прячут их в батареи, в цветочные горшки. Когда я приезжал я мог найти кучу стаканов по пути до аппарата, собирал их, доплачивал уборщице, и мы продолжили работу. Спустя 3 недели мне начали жаловаться преподаватели, что студенты опаздывают на пары из-за большой очереди у аппарата, пообщавшись с деректором мы приняли решение поставить второй аппарат. Но когда я уже был готов везти 2й аппарат в техникум мне сообщили о необходимости снять 1й. Как оказалось разбросаные стаканы и уходы с пар были лишь меньшей проблемой о которой мне сообщили, самой крупной проблемой и конечной точкой стало то, что техникуму пришлось шесть раз прочищать трубы в туалете от засоров из-за сброшенных туда стаканчиков. И это все за 1 месяц работы. И вот так я потерял первую точку. 

 

Сейчас я продолжаю работать в этой сфере, я ушел с основной работы и полностью посвятил себя вендингу, расставил все свои аппараты и продалжаю увеличивать их количество, и сейчас у меня есть аппараты и в техникумах и в институтах, но для себя я вывел урок. 

 

1) при установке в учебное заведение обратите внимание на количество студентов в учебное время находящихся не на парах и как они себя ведут. Как я писал выше в данном техникуме было порядка 45% студентов с умственными откланениями, так же там были сироты и дети из небогатых семей, и как ссылался директор именно это и есть причина такого поведения студентов. Но когда я приехал в аналогичный техникум который только переводили из разряда училища в техникум, я не увидел ни одного студента не на парах, везде стояли камеры, была чистота вокруг, хотя в нем помимо прочего было большое количество бывших уголовников на обучении. Общаясь с деректором я привел стравнение с моим первым техникумом, и понял что все зависит от того как поставлен учебный процесс. 

2) техникумы штука хорошая, студенты всегда будут покупать кофе и в любом техникуме продажи всегда на хорошем уровне, но попасть туда всегда тяжело, либо он уже занят более опытными коллегами, либо высокая аренда, либо просто вход закрыт для всех.

3) Всегда обращайте внимание на наличие буфета помимо столовой. Буфет изначально ориентируется на продажи не обедов а напитков и булочек, бедные студенты не будут задумыватья о том что у вас вкуснее если там дешевле, продажи будут но потери будут тоже и при этом порядка 60%.

4) ну и не будем забывать что техникумы как и институты работают сезонно. И не надо думать что продажи там будут 9 месяцев, и 3 месяца потери. Нет, продажи будут 7-8 месяцев, и 4-5 потери. А все это из-за того что апрель, май  все находятся на практиках, и празниках, так же и 15 дней в январе. А из этого годовой оборот в техникуме может оказаться ниже чем в бизнес центре, в котором аренда у вас будет ниже но зато продажи будут стабильны целый год и зимой и летом. 

5) не идите в техникум с зерном, если это не превелигированный и элитный техникум, там это никто не оценит, для студентов важнее быстрота и цена. Поэтому для техникума я считаю из Коффемаров лучше ставить 500ку, чем зерновой 546й. Я стоял в техникуме конкурентом с сегомой, и я ей проигрывал в продажах из за того что цена у него в разы ниже. При этом мой аппарат всем нравился больше потому что работал бесперебойно, но при этом цена выше. Не понимают люди что за качество надо платить.

Так что подумайте сто раз перед тем как встать в техникум, это может быть как золотым контрактом, так и самой большой проблемой.



Связанные материалы


Комментарии (0)

Для того, чтобы оставлять комментарии, необходимо войти на портал. Вход с паролем





BVM- 951/BVM -676 BVM- 951/BVM -676
Вендинговое оборудование Bianchi
Спарка кофейного и снекового автомата

Fashion 600 Fashion 600
Вендинговое оборудование FAS
Автомат по продаже горячих напитков зерновых и растворимых.

NovaBar NovaBar
Вендинговое оборудование Unicum
Кофейный автомат со снековым модулем


На старые грабли

Андрей

Андрей
Колонка предназначена в основном для молодых предпринимателей, дабы они не наступали на грабли других и были морально готовы к некоторым обстоятельствам.

Отлично! Спасибо!
Вы уже везде проголосовали.
Можно посмотреть результаты голосований >>.


Отзывы о компании «М-Венд»

Обновление 20.06.22 14:21 от timda

Прошу совета (начало кофейного бизнеса)

Обновление 12.05.22 11:41 от goncarov

оранж дата,облачные кассы

Обновление 05.03.22 14:02 от Ксю

Neckta Kikko не горит дисплей

Обновление 29.12.21 15:47 от Владимир$$$