Материалы: Barry Callebaut

06.08.01

Компания Barry Callebaut была основанна в 1828 году и известна, прежде всего, как ведущий мировой производитель какао и шоколада. Во всем мире действует более 30 представительств копании, с общим штатом сотрудников более 8 тыс. человек и с годовым оборотом более 4 млн. швейцарских франков.
Barry Callebaut активно действует в трех сегментах рынка: производство готовых кондитерских изделий, производство исходного сырья для пищевой промышленности и производство ингредиентов для вендинга. На сегодняшний день Barry Callebaut – единственный производитель в России, использующий собственное сырье для производства ингредиентов. Именно качество отличает продукцию компании Barry Callebaut от остальных брендов. С момента освоения компанией производства полной линейки вендинговых ингредиентов, началось активное ее продвижение на европейском и восточноевропейском рынках.
На территории СНГ крупнейшим партнером компании Barry Callebaut, начиная с 2003 года, является группа ВендЛэнд. Наиболее известными на Российском рынке торговыми марками принадлежащие компании Barry Callebaut являются: Callebaut , Cacao Barry , Carma, Luijckx, Van Leer, Van Houten, Caprimo, Bensdorp.

16.11.11

Несмотря на удовлетворительный урожай в 2010/11 году, производство какао неуклонно снижается

29.10.13

Неизвестно как компания Barry Callebaut пришла к тому, чтобы изобрести этот интересный вкус, но первым его попробую европейцы.

10.03.16

С 01.03.2016 управление линейкой вендинговых продуктов будет осуществляться компанией «Barry Callebaut».

23.01.18

Новый вид шоколада из рубиновых какао-бобов придумали осенью 2017 года в швейцарской компании Barry Callebaut.