Материалы: кофе



05.09.13

Новость: Поставки кофе-зерна упали

Пока индонезийцы праздную, экспорт кофе-зерна и растворимого кофе снизился на 42% .

18.04.13

Новость: Вред и польза растворимого кофе

Растворимому кофе 75 лет.

04.08.09

Аналитика: Кофе? Да это просто праздник !

17 апреля всей Италией повсеместно отмечают день кофе. И не столовое вино, а именно эспрессо является подлинным и самым любимым национальным напитком итальянцев

25.08.09

Аналитика: Классификация кофе

База знаний

16.04.10

Новость: Отмечаем Международный день кофе — кофе- party на выходные

В первое время простой русский народ относился к кофе с недоверием. В простонародье считалось, что кофе дан самим дьяволом. Даже бытовали поговорки вроде: «Чай проклят на трех соборах, а кофе на семи», «Кто пьет чай, отчаивается от Бога, кто пьет кофе - налагает ков на Христа»

28.04.10

Новость: Новый техрегламент на кофе

После традиционных майских праздников в Госдуму должен поступить на рассмотрение проект техрегламента на кофе и кофепродукты

17.05.10

Словарь: Канефора

Канефора — другое название кофе Робуста. Robusta – единственный вид кофейного дерева, составляющий значительную конкуренцию кофе сорта Арабика. Кофе Робуста занимает примерно 30% мирового рынка кофе.
Кофе , приготовленный из Робусты, как правило, обладает большой плотностью, но не обладает насыщенным вкусом, у такого кофе низкое качество и большее содержание кофеина, чем в Арабике.
В основном Робуста используется как основа для растворимого кофе и для составления менее дорогих вендинговых кофейных смесей для кофейных автоматов. За некоторым исключением используется в некоторых «итальянских» смесях для увеличения плотности напитка.

14.07.10

Новость: По прогнозам экспертов, цены на кофе -бобы вырастут в среднем на 10-12%, также ожидается снижение производства кофе

Так как на российском рынке доминируют в основном дешевые сорта кофе (связанно это с уровнем жизни россиян) — то трудно сказать насколько подорожание затронет российского потребителя и бизнес

13.05.11

Новость: Кофейный бунт и инфляция

В небольшой стране, в которой ежедневно продается десятки миллионов чашек кофе, повышение цен вызвало многочисленные протесты

06.06.11

Аналитика: Методы обработки кофе зерна

После того как собрали урожай кофейных зерен, приступают к его обработке. В обработке кофейного зерна используются два метода

15.06.11

Новость: Цена на Арабику падает

Информация, представленная другими странами экспортирующие кофе, указывает на возможное увеличение производства кофе

21.06.11

Аналитика: Кофе рецепты приготовления в турке

Вкусные рецепты приготовления кофе

21.06.11

Аналитика: Способы приготовления кофе в турке

Готовим кофе дома

14.12.11

Аналитика: Когда в автомате пахнет кофе

Когда от вашего торгового автомата не исходит тонкий кофейный аромат — то пора срочно принимать меры

15.12.11

Словарь: Американо

кофе, основу которого составляют кофе эспрессо и горячая вода

17.05.12

Аналитика: Что сулит дефицит кофе для вендинга?

Если глобальные производители не предпримут срочных мер, направленных на предоставление помощи мелким производителям, то рынок кофе грозит стать одним из самых дефицитных

01.06.12

Аналитика: Как правильно хранить кофе для автоматов

Новое исследование обнародовано экспертами компании производителя кофе «Дон Франциско» (Калифорния). Оказывается упаковки с кофе лучше всего хранить в морозильной камере

15.06.12

Аналитика: Качество напитка важно!!

Развивая тему качества напитка в торговом автомате, переходим к основным трем китам качества напитка

18.10.12

Аналитика: Кофе-зерно для торговых автоматов

Нередко поставщик кофе, на ваш вопрос о том какого качества кофе, отвечает – 100% арабика. Но это ни о чем не говорит.

02.11.12

Новость: Поставки кофе растут

Теперь на мировом кофейном рынке появился новый сорт кофе

11.12.12

Словарь: кофе-аппарат

Кофе аппарат или кофе автомат - сленговое название торгового автомата который продает горячие напитки

15.03.13

Новость: Любителей растворимого кофе становится все меньше

Качество кофе отечественного производителя или кофе от европейского производителя, но производимого специально для России, оставляет желать лучшего

17.09.14

Словарь: Капельный метод

Метод приготовления кофе, заключающийся в проливе горячей воды через порцию (капсулу) молотого кофе.

07.11.14

Новость: Американо стало Руссияно

В Крыму кофе по-американски переименовали в кофе по-русски.

25.02.15

Аналитика: 10 советов, как испортить кофе

Пенка стала темнеть? Не в коем случае не давайте кофе «томится», прибавьте огня пусть кипит!

Страницы: [1] [2] [3] [4]



Прошу совета (начало кофейного бизнеса)

Обновление 12.05.22 11:41 от goncarov

Отзывы о компании «М-Венд»

Обновление 12.04.22 12:33 от Mish

оранж дата,облачные кассы

Обновление 05.03.22 14:02 от Ксю

Neckta Kikko не горит дисплей

Обновление 29.12.21 15:47 от Владимир$$$