Материалы: Арабика
18.10.12
Аналитика:
Кофе-зерно для торговых автоматов
Нередко поставщик кофе, на ваш вопрос о том какого качества кофе, отвечает – 100% арабика. Но это ни о чем не говорит.
15.12.11
Словарь:
Арабика
Сорт кофе-зерен , вкус менее устойчивый, менее горький, более ароматный, утончённый, менее вяжущий, кофеин: 0,8 – 1,5 %, масла: 18 %, сахар: 8 %.
14.12.11
Аналитика:
Когда в автомате пахнет кофе
Когда от вашего торгового автомата не исходит тонкий кофейный аромат — то пора срочно принимать меры
17.05.10
Словарь:
Кофе Shade Grown
Кофе Shade Grown - "Bird Friendly" (дружественный птицам) термин, связываемый с кофе, выращенным в тени, под навесом. Кофе Арабика в основном выращивается в тени во многих районах Мексики, Центральной Америки, Колумбии, Перу, Венесуэлы, Индии, Индонезии и Африки. В остальных местах кофе обычно выращивается под открытым солнцем, или в редкой тени.