Вавилон Вендинг теперь официальный дистрибьютор не только Jofemar, но и вендинговых аппаратов Bianchi!
Вавилон Вендинг теперь официальный дистрибьютор не только Jofemar, но и вендинговых аппаратов Bianchi!

Автомат-бистро — пирожок по пути

14 мая 2010 г.


Добавить материал в закладки
Рейтинг:
Вендинговое оборудование: Торговые автоматы пищевых продуктов

В последнее время такое направление вендинга как продажа горячих обедов и выпечки через автоматы, получает все большее распространение. Но направление пока это все же новое. Поэтому многих операторов интересует принцип работы подобных автоматов и условия их эксплуатации. В этой статье мы решили рассмотреть конкретное оборудование.

Итак, автомат по продаже выпечки SVEND – ST1. Автомат реализует (соответственно и разработан этой же компанией) Общество с ограниченной ответственностью «БОРПАК».

автомат по продаже пирожков
автомат пирожок

 SVEND-ST1 c модулем для разогрева продуктов, представляет собой торговый автомат для быстрого подогрева готовых изделий в упаковке, такие как, пирожки, сэндвичи, шаурма, чебуреки и т.д. В автомате можно использовать продукт с максимальной длиной 20 см (емкость загрузки 162 штуки). Для упаковки продукта рекомендуется картон.

Обслуживание и принцип работы автомата

Продукты (пирожки и пр) загружаются в лотки, снабженные спиралями. Спираль вращается и продукт попадает в специальный модуль разогрева, а затем в окно выдачи. Программируемая система аппарата позволяет менять рабочую температуру, вести статистику проданного товара и приема денег, и т.д.

По сообщению компании, автомат может работать в уличном режиме с учетом морозов. 5 автоматов SVEND ST1 уже работают в уличных условиях в районе Киевского вокзала и Поклонной горы. Стоимость автомата (без платежных систем) 195 000 руб, что на фоне цен на новые GOURMET, выглядит очень привлекательно.

автомат по продаже еды
Пирожковый автомат

Торговый автомат-бистро

SVEND-BISTRO, одна из новых разработок компании. Это уже не просто пирожковый автомат, а целое вендинговое бистро. Через такой автомат можно продавать полуфабрикаты быстрого приготовления, выпечку и тут же в автомате есть кофе и холодные напитки. Автомат также может работать в уличном режиме.

Торговый автомат-бистро

Рентабельность автоматов по продаже еды

Какой может быть валовой доход с таких автоматов? По опросам операторов, которые занимаются этим направлениям. Один пирожковый автомат может зарабатывать от 10 тысяч, автомат еды от 20 (это примерно) Мест для установки таких автоматов, очень много, это - вокзалы, аэропорты, ВУЗы, Логистические компании, складские комплексы, офисы, и даже производственные предприятия и просто улицы, то есть все места, где точки питания невозможно организовать или представленные на территории кафе предлагают недешевый комплексный обед.

В пирожковых автоматах и автоматах-бистро также есть один важный момент, влияющий на уровень продаж — это соотношение «цена-качество». То есть основная причина снижения продаж – низкое качество выпечки и еды. Для того чтобы автомат приносил вам хороший доход, необходимо загружать только качественную, вкусную и сертифицированную еду. Если человек купит в автомате не вкусный пирожок, то он больше к нему не подойдет и другим автомат отсоветует. Продукты, которые загружаются в пирожковый автомат, должны быть узнаваемы всеми — гамбургеры, сандвичи, беляши, чебуреки, шаурма и т.д. Для автомата-бистро: картофель с котлетой, курица с рисом и т.д.

С такими автоматами можно работать на упрощенке. Справку СЭС не надо, автоматы имеют сертификаты соответствия плюс и есть СЭС на производство автоматов. У оператора обслуживающего автомат должна быть медицинская книжка.

Технические характеристики SVEND-ST1:

 

Емкость загрузки, макс.
               324
Количество рядов на полке, макс.
 6
Количество полок, макс
 6
Тип замка
С фиксацией в 3-х местах
Подсветка витрины
Имеется
Дисплей
LCD двух строчный
Высота, мм.
1830
Ширина, мм.
900
Глубина, мм.
830
Напряжение, В
220
Частота , Гц
50
Вес, кг.
 280

 

 


При перепечатке материала обязательна активная гиперссылка на данную страницу!



Связанные материалы

02.09.10
Кому спать, а кому энергию сберегать….. или о пользе вендинговых автоматов (Оборудование)

Любой мало-мальски уважающий себя скептик тут же просто обязан заметить: совсем дошли до ручки эти американцы, как, впрочем, и японцы,

05.10.09
Школьный вендинг (Разное)

Методические рекомендации N 0100/8606-07-34 «Рекомендуемый ассортимент пищевых продуктов для реализации в школьных буфетах»





Комментарии (0)

Для того, чтобы оставлять комментарии, необходимо войти на портал. Вход с паролем


Ингредиенты для кофейных автоматов - только качественные бренды, проверенные временем!


Ингредиенты для кофейных автоматов - только качественные бренды, проверенные временем!
Автономный Роботизированный Киоск по продаже мягкого  мороженого, кофе и снеков ROBOCAFFE

Отлично! Спасибо!
Вы уже везде проголосовали.
Можно посмотреть результаты голосований >>.
Популярное

24.07.19

Зеленый вендинг и ритейл

Экологические инициативы в торговых сетях, малом бизнесе, вендинге и отношение ...

22.10

Вендинг-рынок в России и Европе

Вендинг как самостоятельная площадка для ведения бизнеса с каждым годом становится все популярнее и прибыльней как в Европе, так и в России.

21.10

Сувениры в подземке

В рамках пилотного проекта на трех станциях московской подземки установили вендинговые автоматы по продаже сувенирной продукции.

18.10

Тендер в московском метро

Департамент по конкурентной политике Москвы объявил тендер на закупку вендинговых полнофункциональных автоматов по продаже билетов для метрополитена.

17.10

Автоматизация на Казанском вокзале

В рамках проекта «Электронный кассир» установят вендинговые киоски, позволяющие узнать о правилах хранения ручной клади и багажа, выбрать период сдачи багажа, а так же оплатить услугу по хранению в терминале.

16.10

Бутылки из океанического пластика

Компания Coca-Cola презентовала общественности первую в мире бутылку на четверть состоит из пластикового мусора, собранного на пляжах Португалии и Испании.

Где посчитать монеты

Обновление 12.10.19 20:42 от gofrik

Отзывы о компании «Юни Вендинг»

Обновление 11.10.19 07:42 от timda

Вендинг/склад. Выдача по пропуску

Обновление 07.10.19 15:58 от Denis_Z