21 августа 2009 г.
Себестоимость напитка в кофейном автомате Себестоимость напитка складывается из себестоимости входящих в его состав ингредиентов и воды а также аксессуаров. Методика расчета себестоимости напитка такова:
В итоге у Вас получается себестоимость одного напитка. Производитель автоматов в таблице дозировок указывает величины параметров настройки, которые были определены опытным путем в нормальных условиях, т.е. при заданной температуре, влажности, напряжении электросети и только для одного вида ингредиента. Расход ингредиентов, соответствующий этим параметрам, не является точным, о чем производитель и предупреждает. Требования к ингредиентам При выборе ингредиентов необходимо учитывать особенности технического устройства Вашего автомата для того, чтобы добиться максимально возможного высокого уровня качества напитков.
Учитывайте следующее:
|
В Санкт-Петербурге появится новый завод по производству ингредиентов для торговых автоматов
Покупка торгового автомата дело хлопотное - надо еще купить кофе и стаканчики кофейного автомата или наполнители для снекового автомата.
Расход ингредиентов SATRO на один напиток (грамм)
Как правильно выбрать компанию поставщика избежав лишних хлопот и траты денег? Этот сакраментальный для новичка вопрос мы и рассмотрим в данной статье
Люди пили кофе со свинцом.
На российский рынок стали выходить европейские игроки — так финская компания Paulig, известный производитель натурального кофе и ингредиентов для вендинга, строит в России завод по собственному производству натурального кофе
Одна из проблем сохранения качества растворимых ингредиентов внутри торгового автомата — это их защита от влаги. Повышенная конденсация и влажность, могут являться причиной того, что растворимые ингредиенты начинаю портиться
Самое смешное то, что этот напиток содержит всего 1% порошка от корня женьшеня. В остальном это — 20% сухого молока, 10 % растворимого кофе.
Просто фотоотчетом мы тоже не захотели ограничиться. Фотоотчет это только зрелище, на которое посмотрел и забыл
Карпуччино готов отправиться в свой первый автопробег из Лондона в Манчестер
Любого добросовестного оператора не может не беспокоить соответствие всем нормам ингредиентов которые он реализует. Да и если что случиться, когда потребитель купить некачественный товар в торговом автомате — «под раздачу» попадет и владелец ТА
Чем полезен кофе? И почему так популярны автоматы кофе?
Сейчас российский потребитель предпочитает настоящий эспрессо, приготовленный из свежемолотых зерен, поэтому и прослеживается тенденция к покупке автоматов, работающих на зерне
31.12.20
Итоги года в вендинге 2020Декабрь – время подведения итогов года, каким стал 2020 год для вендинговой ...
21.01
«Магнит» протестирует малые форматы торговлиКомпания «Магнит» протестирует в офисах и парках Краснодарского края новые форматы торговых точек.
20.01
Ресторанный робот от HyundaiКомпания Hyundai Robotics разработала и начала выпуск мобильных роботов для ресторанного бизнеса.
19.01
Рефил-станции в «Перекрестках»В московских магазинах сети «Перекресток» появились станции для розлива бытовой химии в многоразовую тару.
18.01
Автоматизированные магазины от HudsonАмериканский ритейлер Hudson создаст автоматизированные магазины на базе технологии Amazon Just Walk Out.
14.01
Биометрические карты от MasterCardВ некоторых странах Азии стартовал пилотный проект MasterCard по платежам биометрическими картами.