Подорожание молочной продукции
Заместитель главы комитета Московской торгово-промышленной палаты (МТПП) по развитию предпринимательства в агропромышленном комплексе Марина Петрова и представители Национального союза производителей молока сообщили, что в ближайшие месяцы цены на молочные продукты могут вырасти на 7-12%.
Основной причиной роста цен станет изменение курса валют, так как увеличиваются затраты составляющей производства, которая зависит от импорта. А его доля в себестоимости продукции достаточно велика: отечественные изготовители используют зарубежные оборудование и сельхозтехнику, корма, закваски и упаковку.
Так, например, доля ввезенной в страну закваски на российском рынке составляет практически 50%. Ее используют при производстве сыров, творога, простокваши, сметаны, йогуртов, ряженки. Также в цены закладываются и закупки зарубежного оборудования - сельхозтехники и запчастей, которые чаще всего поставляют из Германии и США, на такой импорт приходится 60%. Оборудование для молочных предприятий в основном закупается в странах ЕС - его доля достигает 70%. А упаковка, лабораторные тесты, реактивы и дезинфицирующие средства почти на 90% импортные.
Меньше всего ожидается подорожание в сегменте питьевого молока, реализуемого через вендинговые автоматы - молокоматы и розничные каналы продаж - на 3-5%. Кисломолочные продукты, такие как кефир и ряженка, вырастут в цене боле чем на 5-7%. Ощутимее все на сыр и сливочное масло - подорожание составит около 10-12%.
Маркировка молочной продукции в условиях пандемии
Эксперимент по маркировке молочной продукции в России решили продлить до 31 декабря 2020 года. Изменения будут внесены в пункт 1 постановления правительства «О проведении эксперимента по маркировке средствами идентификации отдельных видов молочной продукции на территории Российской Федерации». Напомним, ранее предполагалось, что обязательная маркировка молочной продукции в России будет введена с 1 июня 2020 года. Правительство также установило срок введения обязательной маркировки молочных продуктов — 20 января 2021 года (распоряжение от 30 марта № 806-р также в пятницу опубликовано на официальном интернет-портале правовой информации). Отдельные категории, на которые распространяется это решение, определятся по результатам оценки эксперимента.
«По итогам были приняты следующие решения: о продлении срока проведения эксперимента по маркировке молочной продукции на период до 31 декабря 2021 года, о переносе сроков обязательной маркировки молочной продукции начиная с 20 января 2021 года, об отсутствии необходимости переноса сроков введения обязательной маркировки по остальным товарным группам», — сообщил заместитель главы Минпромторга Виктор Евтухов.
Вопрос целесообразности переноса сроков введения обязательной маркировки средствами идентификации в условиях распространения коронавирусной инфекции неоднократно обсуждался в рамках рабочей группы на площадке правительства, в том числе с участием отраслевых союзов, отметил Виктор Леонидович.
При перепечатке материала обязательна активная гиперссылка на данную страницу!
