Выгодный эквайринг для вендинга от Позитрон
Выгодный эквайринг для вендинга от Позитрон

За качество кофе отвечают не все

25 апреля 2017 г.

Добавить материал в закладки
Рейтинг:
Бренды: Saeco
Роды деятельности: сервисмен  
Оборудование: Кофейные аппараты

Кофе по утрам, сваренный дома в турке или купленный в автомате по пути на работу – давно стал ритуалом для доброй части планеты. И россияне – не исключение. Многие пьют латте или капучино вместо чая: два-три раза в день, а то и больше.

При таком высоком спросе на бодрящий напиток важно качество, причем не только зерна, но и автоматики, занимающейся приготовлением. Производители вендингового оборудования демонстрируют свои достижения и открытия на международных выставках, проводимых регулярно.

А вот Роскачество и аналитики из ICRT (International Consumer Research and Testing Ltd - международной ассоциации крупнейших мировых потребительских организаций) обратились к другим, более компактным аппаратам. Они проверили 20 кофемашин автоматического типа со встроенной кофемолкой от популярных в России брендов, включая Saeco, Melitta, Bosch.

Цель – посмотреть, меняется ли качество с каждой сотой и тысячной чашкой.

Для исследования специалисты закупили 200 кг арабики и отправились в Европу – в Португальский испытательный центр. Каждой машине требовалось сварить 2500 чашек эспрессо: примерно столько выпьет один человек за 3 года, употребляя ежедневно пару чашек кофе.

По итогам в числе лучшие оказались модели DeLonghi PrimaDonna Elite, Jura E8, неплохие результаты у Philips Saeco GranBaristo Avanti. Их показатели – от 4,1 до 4,6 баллов из 5 возможных. Кстати, «пятерку» не получил никто.

Оценку «три» (от 3,3 до 3,9 баллов) поставили Saeco Minuto HD8763/01 Cappuccino, Melitta Caffeo Passione OT Silver F53/1-101 и Miele CM 6310 OBSW.

Отметим, что эксперты оценивали не только вкус, но еще внешний вид кофе, температуру, скорость приготовления напитка, горечь и насыщенность, аромат, наличие пенки.

Роскачество и кофе

При перепечатке материала обязательна активная гиперссылка на данную страницу!


Связанные материалы

20.10.17
Советы про кофе от экспертов (Государство)

Как выбрать кофемашину и какой кофе пить на ужин – рассказывают эксперты.

19.10.17
Потребление кофейных ингредиентов растет (Социум)

Кофе опередил по полярности чай: объем ввозимых зерен вырос по сравнению с прошлым годом.

17.04.17
Студенты отказались от сигарет в пользу кофе (Развитие)

Ароматным кофе из аппарата угощали за отказ от курения студентов Нижегородского университета управления – филиала РАНХиГС.

18.03.17
УСН доходы минус расходы 15% в 2017 году (УСН)

Как считать УСН доходы расходы, расчет выплачиваемого налога на УСН - доходов, уменьшенных на величину расходов.

25.02.15
10 советов, как неправильно варить кофе (Интересные факты о вендинге)

Пенка стала темнеть? Не в коем случае не давайте кофе «томится», прибавьте огня пусть кипит!

18.10.12
Ингредиенты для кофе-автоматов (Ингредиенты)

Нередко поставщик кофе, на ваш вопрос о том какого качества кофе, отвечает – 100% арабика. Но это ни о чем не говорит.






Комментарии (0)

Для того, чтобы оставлять комментарии, необходимо войти на портал. Вход с паролем




Perla ES 6 Perla ES 6
Вендинговое оборудование FAS
Кофейный аппарат эконом класса

Canto Classic Espresso Canto Classic Espresso
Вендинговое оборудование Necta
Кофейный вендинг-автомат для приготовления натурального кофе и сублимированных напитков.



Отлично! Спасибо!
Вы уже везде проголосовали.
Можно посмотреть результаты голосований >>.
Популярное

22.07.21

Полки автоматов опустеют?

Предприниматели предупредили покупателей о возможных «пустых полках» в связи с ...

14.07.21

Кофе стремительно дорожает

Международные цены на кофе остаются на самом высоком уровне за последние четыре ...

20.07.21

«Плати QR» набирает популярность

Сервис «Сбера» «Плати QR» год от года становится все более популярным: за ...

21.07.21

Палаткомат

Компания Decathlon установила первый в мире автомат по продаже палаток.

13.07.21

Карточный вендинг

Райффайзенбанк запустил в Новосибирске первый картомат, с помощью которого его ...