RUCTIE - это уникальная площадка для развития вашего бизнеса. В одно время, в одном месте соберутся ключевые игроки и представители чайной и кофейной отраслей: поставщики чайного и кофейного сырья, производители кофе и чая, экспортеры, импортеры, дистрибьюторы, производители всех видов чайного и кофейного оборудования, производители упаковки и упаковочного оборудования, производители различных ингредиентов и аксессуаров для отраслей, производители готовой продукции, обжарщики, технологи, представители специализированных торговых предприятий, розничных сетей и сегмента HoReCa.
В 2016 году ожидается более 4 000 заинтересованных посетителей и порядка 80 экспонентов - представителей всех сегментов кофейного и чайного рынков России, других стран СНГ и дальнего зарубежья
В рамках RUCTIE 2016 помимо крупной выставочной зоны состоится насыщенная деловая программа, которая включит в себя:
- 5-й Московский Международный Чайный Симпозиум;
- 6-й Московский Международный Кофейный Форум;
- Более 40 различных семинаров, мастер-классов, тренингов и презентаций от профессионалов в области кофе и чая;
- Специальную зону «Фабрика обжарки», где каждый сможет ознакомиться с процессом обжарки кофе;
- Чайные церемонии, дегустации плантационных сортов кофе и чая.
?В течение трех дней на площадке RUCTIE пройдут Российские Дни Бариста (Russian Barista Days) - соревнования среди самых опытных и выдающихся отечественных мастеров кофейного дела – бариста. В 2016 году в рамках Russian Barista Days пройдут 6 национальных чемпионатов: Чемпионат Бариста (Barista Championship), Чемпионат Каптестинг (Cup Tasters), Чемпионат Латте – Арт (Latte Art), Чемпионат Кофе и Алкоголь (Coffee In Good Spirits), Чемпионат Брюверс Кап (Brewers Cup), Чемпионат по обжарке (Roasting). Данные соревнования проходят под эгидой World Coffee Event и при поддержке Speciality Coffee Association of Europe (SCAE). Все соревнования имеют статус отборочных туров и соответствуют всем требованиям мировых чемпионатов, где российские победители будут представлять нашу страну в 2016 году в Китае и Ирландии.
Одновременно с этим, на площадке RUCTIE пройдет 3-й Национальный Чемпионат по приготовлению чая (Tea Masters Cup, Russia), на который соберутся лучшие чайные мастера России. Победители отборочных этапов из большинства регионов страны будут соревноваться в трех номинациях: «Мастерство приготовления чая», «Чайная композиция» и «Мастерство дегустации чая».
Контакты:
Тел.: +7 495 935 87 06/07
e-mail: info(at)unitedcoffeetea.ru
