Падение производства и рост цен на кофе

3 декабря 2019 г.

Добавить материал в закладки
Рейтинг:
Оборудование: Кофейные аппараты

Начало 2019 кофейного года ознаменовалось рекордным падением цен на кофейные зерна: до 14-летнего минимума упали цены на арабику и до 9-летнего минимума упали цены на робусту. А вот за последние несколько недель 2019 года цены на кофе-зерно выросли более чем на четверть. Виной всему произошедшему стало сокращение производства зерен в Латинской Америке, связанное с замедлением сбора урожая из-за чрезвычайной засухи в Гондурасе. Эксперты отмечают, что неблагоприятные погодные условия наблюдаются сегодня и в Бразилии и в Перу. Так, Фьючерсы на бирже Intercontinental Exchange (ICE) достигли $1,173 за фунт (0,45 кг) по сравнению с $0,93 в середине октября, а запасы кофе на складах сократились на 78 тыс. мешков, сообщает The Wall Street Journal.

Эксперты заявляют, что вскоре может наблюдаться дальнейший и еще больший рост цен на кофейные зерна. Так, например, Международная организация кофе ( ICO) в свою очередь отмечает, что производство кофе в 2020 сельскохозяйственном году снизится на 0,9% — до 167 млн мешков (10 млн тонн). В том числе сбор арабики может упасть на 2,7% — до 96 млн мешков. Это будет рекордно минимальный объем урожая за последние четыре года. Основной причиной снижения прогнозируемых в будущем году объемов производства кофе является текущая ситуация в Бразилии - сезон низкой урожайности в двухлетнем цикле производства арабики. Бразильское агентство Conab ожидает, что спад производства кофе сорта арабика составит 27% при небольшом росте производства робусты. Высокий урожай робусты ожидается и во Вьетнаме, однако и он не компенсирует достаточно резкое снижение производства арабики. Спрос на зерновой кофе при этом продолжит расти, несмотря на то, что за последний год темпы роста потребления кофе снизились на 1,5%


При перепечатке материала обязательна активная гиперссылка на данную страницу!


Связанные материалы

06.12.22
Кофе поможет бегать быстрее? (Ингредиенты и наполнители)

Ученые смогли оценить влияние добавок кофеина на спринтерский бег на 100 м в легкой атлетике.

29.09.22
Международный день кофе 2022 (Рынок и отрасль)

Международный день кофе 2022, мероприятие, проводимое 1 октября с 2014 года, в этом году празднование посвятят экономике замкнутого цикла.

29.08.22
Изменения стоимости кофе к осени 2022 года (Ингредиенты и наполнители)

Неурожай в Бразилии: как он повлияет на стоимость кофейных зерен в 2022 году рассказали в «Росчайкофе».
.

09.08.22
Кофе с собой: какая цена устраивает россиян (Ингредиенты и наполнители)

Исследователи выяснили, какую цену россияне считают самой приемлемой за кружку кофейного напитка в формате «to go».

06.07.22
Приоритетный импорт (Государство)

Правительство России присвоило ингредиентам для производства чая, кофе и шоколада статус приоритетного импорта.

24.05.22
Новый завод по производству какао (Ингредиенты и наполнители)

Кофе-цикорный комбинат «Аронап» планирует построить новый завод по производству какао в Ярославской области.

18.05.22
Сделку по продаже Paulig признают недействительной? (Ингредиенты и наполнители)

Сделку о продаже российского бизнеса финского кофейного производителя Paulig просят признать недействительной.

08.04.22
Что ждет российский рынок кофе? (Ингредиенты и наполнители)

Сокращение ассортимента и рост цен? Российский кофейный рынок, что с ним будет.

30.03.22
«Магнит» займется обжаркой кофе (Ингредиенты и наполнители)

Сеть магазинов «Магнит» осенью 2022 года планирует запустить собственное производство по обжарке и фасовке кофе в Твери.

11.03.22
Кризис на кофейном рынке (Ингредиенты и наполнители)

Компании, занимающиеся импортом зеленых кофейных зерен в Россию, столкнулись со сложностями при перевозке и оплате.

17.02.22
Жмых в борьбе с гололедом (Ингредиенты и наполнители)

Петербургский комитет по благоустройству не согласился использовать кофейных жмых в качестве альтернативы песку, соли и реагентам, в борьбе с гололедом.

07.02.22
Россияне пристрастились к кофе (Ингредиенты и наполнители)

Потребление натурального кофе в России за последние 30 лет (с 1991 года) выросло с 0,2 до 2,1 кг на душу населения.

27.01.22
Кофейный рынок 2022 (Ингредиенты и наполнители)

Каким был 2021 год для кофейного рынка и что ждать в 2022 году, об этом и многом другом поразмышляли с экспертами компании «MAKALA».

22.12.21
Кофейный кризис (Ингредиенты и наполнители)

Неурожай, засуха и контейнерный кризис привели к дефициту арабики во всем мире, эксперты предполагают, что дефицит может продлиться вплоть до 2023 года.

24.11.21
Самые кофейные месяцы в России (Ингредиенты и наполнители)

Аналитики рассказали какие кофейные напитки и в какие месяцы пользуются наибольшей популярностью в России.

14.10.21
Сбои кофейных поставок вызвали рост цен на мировом рынке (Ингредиенты и наполнители)

Фермеры, выращивающие кофе в Колумбии, вторым по величине производителе арабики в мире, не смогли доставить в этом году до 1 миллиона мешков зерен, что вызвало рост цен на мировом рынке.

26.08.21
Жители мегаполисов - истинные кофеманы (Ингредиенты и наполнители)

С августа 2020 года количество заведений to-go заведений в России выросло с 4,8 тысячи объектов до 7 тысяч.

09.08.21
Новый кофейный автомат от Costa Coffee (Новые автоматы)

Дочерняя компания Coca-Cola - Costa Coffee, управляющая сетью из 10 000 торговых автоматов, приступила к тестированию кофейных автоматов нового поколения с большими сенсорными экранами.

04.08.21
Напиток богачей: рост цен на кофе бьет рекорды (Ингредиенты и наполнители)

Российские торговые сети начали получать уведомления от поставщиков о повышении в августе цен на кофе на 10–12%.

15.07.21
Кофейные привычки жителей Москвы и Питера (Ингредиенты)

Международная сеть кофеен Cofix и агентство маркетинговых исследований Golden Apple Marketing Research провели онлайн-опрос среди жителей Москвы и Санкт-Петербурга чтобы выявить их кофейные предпочтения.

14.07.21
Кофе стремительно дорожает (Ингредиенты и наполнители)

Международные цены на кофе остаются на самом высоком уровне за последние четыре года в связи с засухой в Бразилии.

25.06.21
Глобальный рост цен на арабику (Рынок и отрасль)

Мировые цены на арабику выросли на 16% в годовом исчислении до 3,63 доллара США за кг в первом квартале 2021 года, продолжая долгосрочный восходящий тренд.

12.05.21
Популярность кофе в России растет (Ингредиенты и наполнители)

Спрос на кофе в России в I квартале 2021 года вырос почти на 20% в магазинах и более чем в 1,5 раза в кофейных вендинговых аппаратах.

10.07.20
Рынок кофе в июне (Ингредиенты и наполнители)

Международная организация по кофе (ICO) опубликовала отчет о мировых ценах на кофе по состоянию на июнь 2020 года.

23.04.20
Влияние Covid-19 на кофейный рынок (Ингредиенты и наполнители)

Covid-19 оказывает отрицательное влияние на все сегменты кофейного рынка, в первую очередь на сбор урожая и поставки сырья.






Комментарии (0)

Для того, чтобы оставлять комментарии, необходимо войти на портал. Вход с паролем



Капсульная кофемашина LB 910 Капсульная кофемашина LB 910
Вендинговое оборудование Lavazza
Профессиональная капсульная кофемашина

Astro ES 7 Astro ES 7
Вендинговое оборудование Necta
Автомат по приготовлению кофе, 7 контейнеров



Отлично! Спасибо!
Вы уже везде проголосовали.
Можно посмотреть результаты голосований >>.
Популярное

23.03.23

Первый роботизированный ПВЗ появился в России

В Санкт-Петербурге «Почта России» открыла первый в России роботизированный ...

31.03.23

Маркировка напитков

Минпромторг предложил начать проводить эксперимент по маркировке некоторых ...

17.03.23

РЖД от открывают собственную сеть кофеен

РЖД начали открывать на российских вокзалах собственную сеть кофеен под ...

21.04.23

«Битва роботов» 2023

На Госуслугах завершился приём заявок на участие в международном чемпионате ...