Вавилон Вендинг теперь официальный дистрибьютор не только Jofemar, но и вендинговых аппаратов Bianchi!
Вавилон Вендинг теперь официальный дистрибьютор не только Jofemar, но и вендинговых аппаратов Bianchi!

Победители конкурса «Лучший вендинговый напиток»

24 марта 2014 г.

Версия для печати
Добавить материал в закладки
Рейтинг:
Бренды: ALMAFOODJofemarNectaSaecoSATROUnicum
Роды деятельности: служба поддержки  
Оборудование: Кофейные аппараты

Протокол конкурса

«BEST VENDING BEVERAGES»

Место и время проведения конкурса - экспозиционная площадка международной выставки VendExpo 2014 «Вендинговые технологии XXI века»; 20 марта 2013 года.

Цель проведения конкурса - популяризация современных вендинговых технологий, создание положительного имиджа вендинговых напитков, продвижение этических норм и ответственности операторов за качество напитков.

В соответствии с условиями конкурса, утвержденными Положением о проведении конкурса, к участию были допущены следующие компании:

1. АЛМАФУД, ООО

2. СИБА-Вендинг, ООО

3. Профессиональные и торговые автоматы

4. UNIСUM

5. ГК Вавилон Вендинг

6. КАФИТА, ООО

Категории и номинации конкурса

Конкурс проводился по трем категориям, в каждой из которых было предусмотрено три номинации.

Категории:

  • вендинговые напольные аппараты - Напитки большого города
  • вендинговые аппараты Table Top - Напитки для делового общения
  • Профессиональные аппараты HoReCa - Напитки для изысканной среды
  • Номинации:

  • Натуральный кофе - эспрессо
  • Натуральный кофе - капучино
  • Горячий шоколад
  • Для оценки качества напитков была сформирована комиссия из числа экспертов Центральной Отраслевой Дегустационной Комиссии Ассоциации «Росчайкофе» (ЦОДК).

    Состав комиссии:

  • Фомина Оксана Вячеславовна (председатель) - руководитель службы контроля качества ООО «СДС- ФУДС»
  • Абрамова Татьяна Петровна - главный технолог ООО Интергрупп
  • Бровкина Анна - тренинг-бариста ООО Паулиг Рус
  • Логвинчук Ольга Борисовна - специалист отдела контроля качества ЗАО «Чайная компания № 1»
  • Духовская Галина Самуиловна - секретарь ЦОДК
  • Заключение экспертов было основано на результатах органолептической экспертизы. Эксперты оценивали основные параметры качества: внешний вид, вкус и аромат приготовленных напитков. На основании персональных дегустационных листов были подведены итоги конкурса и определены победители (ПРИЛОЖЕНИЕ №1 Протокол от 21 марта 2013 г. ЦОДК «РОСЧАЙКОФЕ»):

    1. Категория: Вендинговые напольные аппараты «Напитки большого города»

    Номинация: Натуральный кофе – эспрессо (код номинации: НБГ – НКЭ)

    Победитель

    КАФИТА, ООО

    Торговый автомат: Saeco Vending S.p.A. (Италия), Saeco Cristallo 400

    Ингредиенты: Torrefazione Poli S.r.l. (Италия), кофе в зернах Nero Aroma

    2. Категория: Вендинговые напольные аппараты «Напитки большого города»

    Номинация: Натуральный кофе - капучино (код номинации: НБГ - НКК)

    Победитель

    АЛМАФУД, ООО

    Торговый автомат: Necta (Италия), Kikko Max

    Ингредиенты: Алмафуд (Россия): Кофе натуральный жареный в зёрнах Кофе Altaroma «Espresso» для фудсервис и вендинговых автоматов, смесь: Арабика – 60%, Робуста -40%, обжарка – средняя. Высший сорт; сливки сухие «Topping» на основе растительного сырья со стабильной пенкой.

    3. Категория: Вендинговые напольные аппараты “Напитки большого города”

    Номинация: Горячий шоколад (код номинации: НБГ - ГШ)

    Победитель

    ГК ВАВИЛОН ВЕНДИНГ

    Торговый автомат: Jofemar (Испания) , Coffemar G 250

    Ингредиенты: SATRO Quality Drinks (Германия), Premium Choc 08 – горячий шоколад – содержание какао 14%.

    4. Категория: Вендинговые аппараты Table Top «Напитки для делового общения»

    Номинация: Натуральный кофе – эспрессо ( код номинации: НДО – НКЭ)

    Победитель

    UNICUM

    Торговый автомат: UNICUM (Россия), NERO

    Ингредиенты: Carraro (Италия), Tazza d’Oro - натуральный зерновой кофе, сбалансированный по содержанию арабики и робусты

    5. Категория: Вендинговые аппараты Table Top «Напитки для делового общения»

    Номинация: Натуральный кофе – капучино (код номинации: НДО - ГШ )

    Победитель

    АЛМАФУД, ООО

    Торговый автомат: FAS Winning (Италия)

    Ингредиенты: Алмафуд (Россия), Кофе натуральный жареный в зёрнах Altaroma «Platino» для фудсервис и вендинговых автоматов, смесь: Арабика – 80%, Робуста -20%, обжарка – средняя, высший сорт, Topping New Line – сливки сухие на основе растительного сырья со стабильной пенкой

    6. Категория: Вендинговые аппараты Table Top «Напитки для делового общения»

    Номинация: Горячий шоколад (код номинации: НДО – ГШ)

    Победитель

    ГК ВАВИЛОН ВЕНДИНГ

    Торговый автомат: Saeco (Италия), Aulika

    Ингредиенты: SATRO Quality Drinks (Германия), Premium Choc 01– горячий шоколад – содержание какао 17%.

    7. Категория: Вендинговые аппараты HoReCa «Напитки для изысканной среды»

    Номинация: Натуральный кофе – эспрессо ( код номинации: НИС – НКЭ)

    Нет победителя

    9. Категория: Вендинговые аппараты HoReCa «Напитки для изысканной среды»

    Номинация: Горячий шоколад (код номинации: НИС – ГШ)

    Победитель

    ГК ВАВИЛОН ВЕНДИНГ

    Торговый автомат: CMA (Италия), Calypso

    Ингредиенты: SATRO Quality Drinks (Германия), Premium Choc 01– горячий шоколад – содержание какао 17%.

    Организаторы международной выставки VendExpo 2014 и члены экспертной комиссии благодарят конкурсантов за участие в конкурсе и поздравляют победителей!

    «BEST VENDING BEVERAGES»

    Победитель конкурса получает право размещать знак «Лучший вендинговый напиток» на вендинговых аппаратах, принимавших участие в конкурсе. Знак «Лучший вендинговый напиток» действует в течение одного года.


    При перепечатке материала обязательна активная гиперссылка на данную страницу!


    Связанные материалы

    03.04.18
    Какой кофейный аппарат лучше варит? (Выставки, мероприятия)

    В рамках выставки ВендЭкспо 2018 прошел традиционный конкурс «Лучший вендинговый напиток», чтобы мы знали у кого самые вкусные капучино и эспрессо.

    31.01.18
    В Италии вендинг - самый развитый бизнес в ЕС (Вендинг в мире)

    В Евросоюзе по числу работающих вендинговых аппаратов лидирует Италия. В этой стране установлено 800 тысяч единиц, в то же время в таких странах как Франция их только 590 тыс.

    27.03.13
    BVB -«Лучший вендинговый напиток» (Рынок)

    Борьба за качество или чей напиток лучше?






    Комментарии (0)

    Для того, чтобы оставлять комментарии, необходимо войти на портал. Вход с паролем

    Ингредиенты для кофейных автоматов - только качественные бренды, проверенные временем!


    BARISTA BARISTA
    Вендинговое оборудование Rheavendors
    Профессиональная кофе машина

    Colibri ES5 Colibri ES5
    Вендинговое оборудование Necta
    Кофе-автомат Некта Колибри. Загрузка на 170 стаканов.

    Sagoma H5 Sagoma H5
    Вендинговое оборудование Rheavendors
    Многофункциональный кофейный автомат


    Ингредиенты для кофейных автоматов - только качественные бренды, проверенные временем!
    Автономный Роботизированный Киоск по продаже мягкого  мороженого, кофе и снеков ROBOCAFFE

    Отлично! Спасибо!
    Вы уже везде проголосовали.
    Можно посмотреть результаты голосований >>.
    Популярное

    27.09.19

    Нездоровый вендинг

    Так называемые «никпаки» или «бестабачный снюс», свободно продаются в ...

    13.11.19

    Стагнация малого бизнеса

    По итогам третьего квартала 2019 года малый и средний бизнес в трех отраслях: ...

    03.10.19

    Магазин без продавцов «по-владимирски»

    К настоящим магазинам без продавцов, подобных европейским с вендинговыми ...

    22.10.19

    Вендинг-рынок в России и Европе

    Вендинг как самостоятельная площадка для ведения бизнеса с каждым годом ...

    01.11.19

    Телеметрон анонсировал бесплатные кассы

    Нашим клиентам больше не нужно будет платить за аренду кассы и чеки. Теперь это ...