Советы по приготовлению кофе

24 августа 2016 г.


Рейтинг:
Роды деятельности: служба поддержки  

Чтобы кофейная гуща не попала к вам в чашку, кофе не обязательно процеживать. Просто добавьте чайную ложку холодной воды в турку, после того как кофе сварится и подождите полминуты – кофейная гуща осядет на дно.

варим кофе

Чтобы придать кофе неповторимый вкус смешайте половину чайной ложки тростникового сахара с кофе и подогрейте в турке без воды на медленном огне и только после этого влейте воду. Тростниковый сахар карамелизуется и придаст кофе неповторимый вкус и аромат.

варим кофе

По примеру совета с тростниковым сахаром, можно поступить и со специями. Кардамон, имбирь, мускатный орех или корицу предварительно нагрейте на медленном огне вместе с кофе в турке без воды. Кофе пропитается запахом пряностей, и только потом добавьте воду.

варим кофе

Чтобы получить максимально насыщенный и терпкий вкус кофе, снимать турку с огня, как только кофе начнет подниматься и ставить обратно, надо несколько раз, желательно три раза.

варим кофе

Соль смягчит вкус кофе и усилит его аромат. Но соли надо добавить совсем мало - 2–3 небольших кристаллика.

варим кофе

Сливочное масло придает кофе мягкий и бархатистый вкус. Половину чайной ложки сливочного масла можно добавить во время варки кофе

варим кофе

Чтобы пить кофе без кофеина не обязательно покупать специальный кофе. Кардамон разрушает кофеин, не изменяя при этом полезных качеств самого кофе. Для кофе без кофеина надо добавить в турку 2–3 зернышка кардамона.

варим кофе

Перед тем как залить кофе водой всегда подогревайте его в турке без воды. Прокалите кофе в турке полминуты и молотые зерна раскроют свой вкус и аромат.


При перепечатке материала обязательна активная гиперссылка на данную страницу!


Связанные материалы




Комментарии (0)

Для того, чтобы оставлять комментарии, необходимо войти на портал. Вход с паролем


«Индустрия гостеприимства и развлечений - 2017» в Сочи

Алмафуд - выгодная покупка в марте!
Ингредиенты от Вавилон Вендинга!
Кофе и ингредиенты SIMAT

Голосования

Какие у вас впечатления от прошедшей выставки VendExpo 2017?
Всего ответов: 76

Популярное

27.01.17

Рынок вендинга в 2016 году

В 2016 году рост рынка вендинга замедлился, практически упал, увеличился и срок ...

07.03.17

Комментарии участников о выставке Вендинг-Экспо 2017. Часть 2

Мы собрали эксклюзивные отзывы и комментарии участников выставки о прошедшей ...

12.03.17

Комментарии участников выставки VendExpo 2017. Часть 3

Мы собрали эксклюзивные отзывы и комментарии участников выставки о прошедшей ...

24.02.17

Известные марки кофейных автомаиов

Российские вендинговые операторы, осторожно принимают возникновение на рынке ...

Новости

29.03

Обязательные к использованию реквизиты в ФФД ККТ

21 марта ФНС утвердило дополнительных реквизитов фискальных документов, обязательных к использованию в ККТ.

28.03

Новые вендинговые аппараты московского метро будут продавать духи

500 новых вендинговых аппаратов по продаже продуктов, косметики и бытовой химии выполнят в едином стиле.

27.03

Море, Сочи и вендинг

Напоминаем, что вы можете совместить приятное с полезным, посетив с 6 по 9 апреля выставку в Сочи с небольшим разделом о вендинге.

24.03

Логичный депутат про ККТ, ЕНВД и Патенты про перенос ККТ на 01.01.2021

Депутат Госдумы Плетнева Т.В на основании датировок в 178-ФЗ и 290-ФЗ, 54-ФЗ предлагает перенести срок внедрения ККТ для ЕНВД и ПСН на 01.01.2021.

24.03

Госдума хочет законодательно запретить продажу алкоголя через вендинговые аппараты.

Сегодня депутаты Государственной Думы РФ рассмотрят законопроект 66697-7.

Форум

Как вести учёт продаваемого товара?

Обновление 29.03.17 10:09 от Kolyaba

Отзывы о компании «Инспиред»

Обновление 28.03.17 18:53 от Vitek303

Разрываюсь помогите!

Обновление 26.03.17 23:39 от Kofeinik2017

Отзывы о компании «Кассида Евразия»

Обновление 22.03.17 14:03 от Alla_Tretjakova